FurioSan

Ten kocioł kosztuje 379 to niewiem ca y warnik taki tańszy... Wysłane z mojego C6903 przy użyciu Tapatalka Zależy od tego jakie jest te 30l.

warnik 30l użytkowej, 40l po rant, 3kw kosztuje mniej , co prawda zawór do przeróbki ale to koszt zdecydowanie mniejszy niż różnica w cenie ( taki warnik kosztuje 460 PLN z wysyłką )

no, pomyliłem środy i byłem 19go

Jopejskie najprawdopodobniej 2x0.3 Fesa standardowo

@@Oskaliber, chyba że gotujesz w ocynkowanym

z tego co wiem pożywka piwowarska to głównie błony komórkowe komórek drożdżowych ( yeast hulls ) - w brzeczce piwnej powinno być już wszystko inne co drożdże potrzebują. Komórki drożdżowe wykorzystują pożywkę do mnożenia się. w przypadku suchych drożdży i młodych pokoleń drożdży płynnych to nie ma ma potrzeby jej dodawać gdyż są one w pożywkę dobrze zaopatrzone. O tym pisał na forum kiedyś chyba leszczu

ma psa stróżującego no niemal tak dbam : - dobrą kondycję drożdży - dobrą szacunkową ilość drożdży - dobre napowietrzenie brzeczki - nie śpieszę się ze 'zlewaniem na cichą' - dbam o ograniczenie stresu spowodowanego zbyt niską temperaturą zadania i fermentacji - w przypadku używania pokolenia starszego jak 2 stosuje pożywkę dla drożdży Niestety kontrola temperatury fermentacji u mnie nie jest aktualnie możliwa - tyle dobrego że mam dość stabilne warunki co do temperatury otoczenia w pomieszczeniu gdzie znajdują się fermentory z fermentującym piwem

Dobrze że wróciłeś

Śmiem się z Tobą Undeath zgodzić. Ale chce jeszcze dodać ( co już pisałem kilka razy wcześniej ) że lepsze efekty da samo chmielenie w kotle ( zwykłe na 0' nie żadne whirpoole itp ) i czysta fermentacja niż najbardziej wyszukane chmielenie i aromaty wad fermentacji. Niestety piszę to z własnego doświadczenia i lekcje były ciężkie. Kombinując z chmieleniem nic się nie poprawiało - z lenistwa i chęci ograniczenia zabawy zrezygnowałem z chmielenia poza kotłem i co dziwne aromat był dużo lepszy - argument o gorszym chmielu nie działał bo chmiel był z tej samej partii a nawet użyty kilka tyg/mies później. Co zmieniłem w między czasie - zadbałem o dobrą fermentację - efekt wow jak przy pierwszej ipie w życiu - niestety aldehyd octowy i diacetyl bardzo skutecznie przykrywa chmiel - z tego powodu czasem piwo z butelek z refermentacją jest gorsze niż z kega. Według mnie podstawą dobrego aromatu jest dobra fermentacja i dobrej jakości chmiel.

Powodzenia - liczę na Twoje zgłoszenie w Mikołajkowym KPD

Wystarczy 1 zdanie o tym, kto może wystawić piwo (np. "browar domowy") i 1 zdanie o tym, kto jest wykluczony z rywalizacji (np. sędziowie danego stylu). W razie wątpliwości, na forum jest sporo regulaminów z innych konkursów, można zapożyczyć rozwiązanie Znaczy o sędziach jest to oczywiste ale wykluczać organizatorów też się powinno ?

Ale jak byś chciał żeby ów punkt brzmiał?

Ja to wiem, Ty to wiesz ale napisać że to była ustawka to zaledwie kilka stuknięć w klawisze

Rozumiem - ja sam zdecyduję w ostatniej chwili. W Mikołajkowym w tym roku wybitnie mi leżą kategorie i chętnie poznałabym poziom swoich piw na tle innych. Z innej strony to organizator ręczy za uczciwość konkursu więc jakiekolwiek przekręty to raczej wpisanie się na listę strzelców bramką samobójczą Można też wystawić piwo pod innym nazwiskiem i tym samym złamać regulamin ale to według mnie jest nie fair nawet w stosunku do wystawienia piwa we własnym konkursie

Też mnie to ciekawi bo chcę wystawić dwa lub trzy piwa w konkursie który organizować będę z ramienia naszego OT. Moje zdanie jest takie że nie ma przeciwwskazań - oczywiście bedzie dziwnie jak będzie trzeba sobie wręczyć nagrody

Odbywa się w Krakowie Konkurs odbywa się w okolic co roku 6 XII Wysyłki zazwyczaj przyjmujemy od 3 do 1 tygodnia przed konkursem ( czyli w listopadzie ) Regulamin z terminami i adresami planuje opublikować w przeciągu 2-3 tygodni

Rabbek żyje!

Wychodzi na to ze to porównywalne do carafy iii special

Ale o co chodzi? Piekarnik jest skuteczny - czy najprostszy, czy najwygodniejszy, czy najbezpieczniejszy - wszystko zależy od Twojego procesu i Twoich warunków

Jak by ktoś jeszcze nie dostał metryczki to proszę o kontakt na PW - wedle mojej wiedzy wszystkie są wysłane

O kwalifikacji zdecyduje zarząd - Komisja wydała swoją rekomendacje. W przyszłych sezonach wyciągnięte zostaną wnioski z tej niezręcznej sytuacji

najzabawniejsze jest to że gdyby Andrzej napisał że MKPD będzie zaliczony do bieżącego sezonu to ta dyskusja by mogła wyglądać tak samo.

.

Czyli gdyby chciał zatrzeć na maksa na słodko to w jakiej temperaturze Twoim zdaniem? 70 stopni? W moim procesie, przy moich termometrach zacieranie na słodko ( na tyle że czuć że jest na słodko ) to takie 72-74°C

Czerwona ipa raczej sesyjna nie bedzie - chyba że zrobisz sesyjną ipa w kolorze czerwonym Za punkt wyjściowy przyjął bym IRA