Keg PET firmy Petainer

[Shooter]

Jak wrócę do domu to odezwę się na pw

 

Wysłane z mojego GT-I8260 przy użyciu Tapatalka

 

 

[zgoda]

W Warszawie oddają z pocałowaniem ręki i jeszcze są zawiedzeni, że nie wziąłeś wszystkich.

[WiHuRa]

Na kranik zakładamy wężyk i do odkażonej głowicy także. Wajcha w dół i naprzód

 

Należy też pamiętać o dezynfekcji wężyka i końcówki na głowicy która we wcześniejszych etapach (mycie, dezynfekcja) jest odkręcona. Taki mały szczegół.

 

No i najważniejsze: wydaje mi się, że z pienieniem się piwa podczas wyszynku jest dużo mniejszy problem, aczkolwiek badań żadnych w tym kierunku nie przeprowadzałem i nie zamierzam

 

Po opróżnieniu 2 petów mam całkiem odwrotne doświadczenia.

[pan_czarny]

Na prośbę kilku osób przedstawiam mały tutek jak użyć "jednorazowego" peta zamiast np. kega pepsi. Potrzebujemy do tego Petainer sztuk raz, oraz głowicę typu flatch A płaska.

swietny tutorial, dzieki. Mam jeszcze jedno pytanie (pewnie noobowskie) - czy do tej glowicy po prostu montuje sie kranik do rozlewu piwa? do ktorego wyjscia, bo to oznaczone na schemacie jako "wyjscie piwne" sugeruje, ze petainera trzeba klasc poziomo?

 

pewnie o czyms nie wiem.

 

edit: dla uproszczenia procedury, zakladam nagazowanie piwa w wysterylizowanym petainerze i rozlew bez butli CO2.

Edytowane 10 Grudnia 2013 przez pan_czarny

[leszcz007]

czy do tej glowicy po prostu montuje sie kranik do rozlewu piwa

tak, można zamontować, ale najlepiej dołożyć z 1-1,5m węża piwnego.

do ktorego wyjscia,

wyjście jest tylko jedno, to na górze

zakladam nagazowanie piwa w wysterylizowanym petainerze i rozlew bez butli CO2.

raczej nie wykonalne przy tej objętości, trzeba się wspomóc butlą z CO2. Nie wiem czy Petainer w ogóle wytrzymał by takie ciśnienie.

[pan_czarny]

a np. 20 litrow piwa refermentowane w 30L petainerze ma szanse na powodzenie?

[leszcz007]

tego nie wiem, nie próbowałem - ale jeżeli nawet, to początek będzie mocno przegazowany.

[pan_czarny]

w kazdym razie dzieki za szybka i szczegolowa odpowiedz . jak dobrze pojdzie, to testy beda w sylwestra, napisze jak wyszlo.

[Biotit]

W Warszawie oddają z pocałowaniem ręki i jeszcze są zawiedzeni, że nie wziąłeś wszystkich.

 

Gdzie konkretnie?

[zgoda]

PiwPaw, PDSL.

[klisz]

Nie chcę zakładać nowego tematu a nie znalazłem na forum takiej informacji.

Mam dwie głowice flatch a. Nigdy ich nie używałem. Zostały po przerobieniu schładzarki na szybkozłączki pepsi. Dostałem parę sztuk petainerów i na podstawie tutoriala chciałem je umyć. Rozebrałem jeden i drugi, ale w żadnym nie mam tej kulki opisanej jako "zawór zwrotny". Czy jest ona niezbędna do wyszynku czy nie musi jej być w ogóle?

[Wesoly]

W głowicy nie musi być kluki-zaworu zwrotnego.

[Polo]

a np. 20 litrow piwa refermentowane w 30L petainerze ma szanse na powodzenie?

 

właśnie jak to jest ?

mam kilka petainerów na próbę ,

chciałbym je napełniać maksymalnie po 20l /szt.

czy piwo nagazuje sie poprawnie ?

[leszcz007]

Tak piwo powinno sie normalnie nagazować.....

...., a czy musisz refermenotwać w kegu? Dobij CO2 z butli i po sprawie. Już jakiś czas temu zrezygnowałem z refernetacji w kegach - piwo bardziej klarowne i mniej syfu na dnie.

[Polo]

myślałem o nagazowaniu CO2 z butli , tylko ze względu na szybkość opróżniania butli wolałbym robić kegi o napelnieniu do20 l ,

a do dyspozycji mam darmowe petainery 30l.

[leszcz007]

Myślę, że spokojnie możesz lać po 20l do takiego Peta i gazować CO2, bo szczerze to nie wiem co jest drożdże, CO2 czy cukier

[BuDeX]

Dezynfekowałem jednego Petainera CLO2, ciekawe czy dłuższy kontakt też by go uszkodził ? Po dezynfekcji od razu wlałem piwo, wolałem nie sprawdzać.

Rozbroiłem petainera. Będzie służył jako fermentor przy Red Flanders'ie. Masz już sprawdzony schemat czyszczenia/dezynfekcji, żeby plastik to przetrwał? NaOH to zeżre? Do dezynfekcji tylko ClO2?

[leszcz007]

NaOH nie zżera plastiku, to temperatura jaka się wytwarza podczas wlewania wody powoduje uszkodzenia. Dla tego proponuje przemyć zimnym NaOH, a później wysterylizować ClO2 i po sprawie.

[WiHuRa]

Dla tego proponuje przemyć zimnym NaOH, a później wysterylizować ClO2 i po sprawie.

 

Przy czym po NaOH wypłukać go wodą.

[BuDeX]

Dla tego proponuje przemyć zimnym NaOH, a później wysterylizować ClO2 i po sprawie.

 

Przy czym po NaOH wypłukać go wodą.

Wiadomo, dzięki Czyli zastosuję ten sam schemat co zwykle, z tym, że NaOH zaleję nie gorącą, a zimną wodą.

[leszcz007]

Nie zalewaj zimną wodą w petainerze. Tylko zrób NaOH w osobnym pojemniku i wlej do kega. NaOH i tak się rozgrzeje po wlaniu wody.

 

tapniete z HTC Desire Z

[Lary]

Masz już sprawdzony schemat czyszczenia/dezynfekcji, żeby plastik to przetrwał?

 

Czyściłem go roztworem z Oxy i piwo wyszło ok.

[anteks]

Wszdłem w posiadanie takiego pet-kega o pojemności 20l

by upuścić co2 podpinamy głowicę lub przekręcamy ten czerwony dynks

o 90st

potrzebny będzie lekko zmodyfikowany wkrętak

wciskamy go między te plastiki

przekręcamy o 45st

drugim wkrętakiem rozchylamy obejmę, następnie powtarzamy to z drugiej strony

 

tak to wygląda na kegu

tak wygląda obejma po zdjęciu

Edytowane 12 Maja 2014 przez anteks

[bart3q]

Mariusz_CH Móglbyś wrzucić jeszcze raz fotki do tego posta? http://www.piwo.org/topic/7131-keg-pet-firmy-petainer/page__st__40#entry240884

Bo coś się z nimi skasztaniło.

[Mariusz_CH]

PDFek:

Petainer.pdf