Jump to content

Przedsprzedaż "IPA. Nowe podejście. Naukowy przewodnik po zapachu i smaku chmielu." rozpoczęta :)


elroy

Drodzy! Premiera książki Scotta Janisha "IPA. Nowe podejście" odbędzie się 1.10.2022, ale już dziś możecie zakupić książkę w przedsprzedaży :)Więcej szczegółów (w tym pierwszy fragment) znajdziecie na karcie produktu. Zerknijcie koniecznie na zakładkę "Rabaty" bo przygotowaliśmy parę możliwości zakupu książki taniej :) 

Zapraszamy do oglądnięcia wywiadu ze Scottem, który przedstawia kulisy powstania książki oraz do pobrania fragmentu w pdfie.

 

Przedsprzedaż:

https://jakwarzyc.piwo.org/ipa-nowe-podejscie-naukowy-przewodnik-po-zapachu-i-smaku-chmielu-p-14.html

 

Fragment (tekst finalny i skład w przygotowaniu!) IPA_fragment.pdf

 

 mockup_ipa_front (3).png

Tłumaczenie: Piotr Kucharski

Redakcja: Krzysztof Lechowski

Opracowanie merytoryczne: Dorota Chrapek

Konsultacja: Aneta Pater, Marek Zdaniewicz, Marek Kamiński, Mateusz Puślecki

Projekt graficzny i skład: Szymon Pipień

 

 

Pisząc książkę „IPA. Nowe podejście”, Scott Janish przetrząsnął setki badań naukowych, by skondensować całą wiedzą dotyczącą chmielu w jednej, łatwo przyswajalnej pozycji.
Wyniki eksperymentów i testów laboratoryjnych, rozmowy z badaczami oraz wywiady ze znanymi, wielokrotnie nagradzanymi piwowarami komercyjnymi pozwolą ci podejść w odmienny sposób do procesów, dzięki którym współczesne, mocno nachmielone piwa zyskują swój charakter.


To niezbędna publikacja dla wszystkich, którzy uwielbiają warzyć chmielowe, mętne piwa, a także przewodnik naukowy dla osób, które przesuwają granice zapachu i smaku chmielu!

 

Książka z najnowszymi aktualizacjami - dodatkowy 16 rozdział!

 

 

mockup_ipa_tlo.png

 


User Feedback

Recommended Comments

There are no comments to display.



Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.