josefik

właśnie wróciłem z Poznania z meczu Lech - Juve na drodze masakra 4godziny 120km z przerwą na zmianę koła przy -12°C

temperatura zdopingowała i było prawie jak w boksie Kubicy.

są samoprzylepne taśmy z aluminium, przeznaczone właśnie do łączenia takich mat z wełny mineralnej. Można by połączyć ze sobą 2 maty i okleić tą taśmą aby wełna nie wystawała na zewnątrz, tylko była po wewnętrznej stronie izolacji.

tak taka taśma wykorzystywana do "kominków" /połączeń rur wentylacyjnych i izolacji z wełny/ kosztuje ok 18-20zł za 10m tyle co dobra karimata. Jak już okleisz to nie bedziesz zrywał a czasami chlapnie coś tu i tam. Co najbardziej istotne dla mnie to że mało estetyczne takie oklejenie.

Dziś, trochę za szybko, zakupiłem ekran izolacyjny do grzejników, ale styropianowa izolacja średnio daje radę na dole kega (przy grzaniu gazowym). Obawiam się przypalenia ew. lekkiego zapłonu

Mam już jakieś rozeznanie, jak to ugryźć.

ekran też próbowałem mało trwały i za cienki /przynajmniej ten mój/. Zapłonu nie powinno być natomiast dosłownie zniknie ci w oczach tak jak moja karimata za 9zł . Wełna byłaby dobrym rozwiązaniem ale tylko wespół z dodatkową /hermetyczną/ osłoną z arkusza blachy aluminium. co jednak powoduje zwiększenie kosztów. Pewnie w przypływie gotówki tak bym to rozwiązał /rozwiążę/ dodatkowa obudowa z blachy KO i izolacja z wełny. Natomiast w tym momencie jeśli chodzi o stosunek jakości i efektywności do ceny to karimata jest "the best"

są maty z wełny mineralnej, pokryte zbrojoną folią aluminiową ...

nie polecam wełny nawet z folią, strasznie się to rozp...przestrzenia i "kruszy".

przerabiałem temat w skrzyni //oraz z fermentatorem. skrzynię dodatkowo musiałem obić impregnatem żeby nie brudziło wełną,

kega sobie podarowałem po jakimś czasie przy zdejmowaniu do mycia rozpadało się w rękach.

Owinięcie"gołego" fermentatora kablem 18W podnosi temperaturę o 3-4C w w temperaturze otoczenia 17-20°C

Jako izolacje polecam do zastosowania karimatę /stosuję przy kadzi zaciernej i kegu z wodą do wysładzania,. wystarczająco długo trzyma

temperaturę. Karimata nie taka z marketu za 9zł jeno lepsza z folią aluminiową i dwuwarstwowa za ok 20zł.

no chyba że tak

to ja też wtedy bez woreczka

...

No i teraz mam jakieś 2tyg na wymyślenie sposobu żeby ten chmiel wsypany luzem jakoś przefiltrować, żeby nie poszedł w butelki.

Pończocha na końcu rurki do przelewania? Reduktor osadów ? Reduktor osadów z naciągniętą pończochą?

Zaczynam żałować, że Citry też nie dałem w woreczku...

Ja od tego sezonu zrezygnowałem z woreczków /obecnie stosuje je tylko do dodatków typu skórki, kolendra/ i nie żałuję

chmielenie stało się efektywniejsze, z osadami radzę sobie w prosty sposób - po zakończeniu gotowania robię wir w kotle zostawiaqm na 10 min pod przykryciem, chmieliny łączą się /zlepiają/ z osadami gorącymi na środku kotła. zostaje tylko dekantacja klarownej brzeczki

Taniej wyjdzie kabel grzewczy do terrarium, 15W wystarczy

 

http://allegro.pl/e-c-terra-zoo-15w-kabel-przewod-grzewczy-i1332949090.html

potwierdzam 15-25W załatwia sprawę - przy dobrej izolacji, dobrze jest zastosować też cyrkulację

http://www.piwo.org/forum/p67094-29-09-2010-06-54-17.html#p67094

warka 114

Dunkelweizen

skład:

pilzneński - 2kg

pszeniczny-4kg

carapils - 1kg

monachijski 1kg

brown-0,2kg

black-0,1kg

kawowy- 0,15kg

Zacieranie

zasyp 41°C

46°C - 30min.

50°C - 10min.

53°C - 10min.

64°C - 20 min.

71°C - 20 min.

podgrzanie do 77°C

chmielenie/dodatki

hallertau trad. - 35g 90 min.

hallertau trad. - 15g 10 min.

drożdże

Wyeast 3068 weihenstephan weizen

gęstość początkowa 12,3 blg

filtrator z oplotu

http://www.homebrewing.pl/newsdesk_info.php?newsPath=3&newsdesk_id=28

warka 113 weizen zabutelkowana 3,7 blg

Muszę sie kiedyś wybrać do ciebie na inspekcję, przecież mam raptem kawałek.

dokładnie

bez komentarza

edit

można powiedzieć że garaż ciepło trzyma bo przy -22 w zeszłym roku było raptem -7 w garażu ściana przylegająca do garażu trochę ciepła jednak oddaje i strata nie jest duża, ale gdybym kiedyś miał tę brame garażową zmieniać to tylko u Ciebie

do CO nie, a do gazu ? /HGW/ wydaje mi się że odpowiedni instalator z uprawnieniami załatwi kompleksowo.

no ale ile to tak "na oko" ? /jakieś 6m rurki/

z kuchni , tylko przeróbka instalacji bez liczników.

Ciekawa propozycja, zdecydowałem się jednak na montaż grzejnika po sezonie grzewczym i podciągniecie CO przy okazji małego kucia /garaż sąsiaduje ścianą z kuchnią/ chciałbym też podciągnąć przyłącze do gazu ziemnego choć nie mam pojęcia ile to kosztuje. mam nadzieję że zredukuje choć trochę wilgotność a przy okazji ochronię instalację przed zamarznięciem. Bo przypominając sobie zeszłoroczną zimę brrrr ... tak więc byle do wiosny

mam jeden wyciąg, okap ale to nie w tym rzecz. garaż jest nieogrzewany i przy takiej różnicy temp. skrapla się niestety.

Hejka,

Przeżyjesz. Normalnie koniec jesieni i tak się dzieje. Ja mam inne atrakcje ( silnik do wymiany ze śrutownika, pompa do uszczelnienia, termometry i inne duperele). No właśnie, to są duperele.

To ja też Cię pocieszę bo ja 2 tyg. temu straciłem laptopa w garażu nie wytrzymał wilgotności 90% w czasie gotowania. A co do tego saisona i płatków to bardziej mi szkoda płatków bo to piwo doprowadza mnie do furii 4 tygodnie fermentacji i z 12 do 5 zeszło ale dalej sobie spokojnie plumka .jeszcze 2 tyg i dojdzie do 4 Przyblokowało mi fermentator zdecydowanie za długo

edit 25-11-2010

Warka 111 Belgian Dark strong Ale - dodano 50g płatków wiśniowych średnio opiekanych

warka 112 belgian Dubbel - dodano 50g płatków akacjowych średnio opiekanych

a niech mnie świnia obwącha ... zakręcony dzisiaj jestem. Wrzuciłem płatki akacjowe do saisona zamiast do dubbla

w takim razie do dubla idzie kostka dębowa 50g średnio opiekana

Jeżeli będzie taka potrzeba laureaci zostaną poproszeni o uzupełnienie danych. Czyli wy /Stasiek, Anteks/ się szykujcie.

mi się to rozwiązanie podoba widzę duży plus w myciu gara

Przepraszam za wykorzystanie tego tematu

ale gdyby ktoś był zainteresowany innym spotkaniem to zapraszam

zbiera się sama śmietanka 04.12.2010

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=90050

nie ma to jak garażowe warzenie :)

co do mieszadła to tak zdaje egzamin

Stołową Grifo heavy duty można kapslować trzymają mocno /zielone Carlsberg/, natomiast nie sprawdzałem czy można to odkręcić jak oryginał, zawsze otwieram otwieraczem.

Mam pytanie odnosnie Stoutow.. czy w piwie robionym w domowych warunkach da sie uzyskac taka piane jaka mozemy obserwowac po nalaniu Guinnessa czy Murphy'sa?

da się

http://picasaweb.google.com/panjozek/Browar?feat=directlink#5440065573643244050

wymaga to jednak wyszynku z kega oraz butli z mieszanką co2+azot