Skocz do zawartości

Robert87

Members
  • Postów

    1 148
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    13

Aktywność reputacji

  1. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla szczuras w Wysłodziny po barley wine   
    Smak i zapach w porządku, tylko ten wygląd do kitu. Ale zniosę do piwnicy tam mam 13c to może się sklaruje.
  2. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla sikora_7 w OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !   
    Mogę Ci podać średnice zewnętrzne rur:
    1/2 - 21,3 mm
    3/4 - 26,9 mm
    1/4 w połączeniach gwintowanych nie występuje jedynie 3/8 a to jest 17,2 mm
  3. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Wuuu w Wysłodziny po barley wine   
    Jeszcze raz, tylko po polsku. Co się stało?
  4. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla ksiegarz5 w Zielona butelka - zabezpieczenie przed słońcem   
    Robert87 -> ? Dziękuję za odpowiedź.
    Jest to jakaś myśl. ^^ I szczerze powiedziawszy na to nie wpadłem.
  5. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Oskaliber w INFEKCJE   
    Standardowe przeziębienia to infekcje wirusowe. Wirusy nie są w stanie zaszkodzić piwu. Zresztą nawet jakby infekcja była bakteryjna, to te szkodzące ludziom również się w piwie nie rozwiną.
     
    Nieprawdą jest, że każda choroba może przyjąć formę przetrwalnika. Jak pisałem wyżej, praktycznie wszystkie typowe "przeziębienia" to infekcje wirusowe. W przypadku wirusów nie istnieje coś takiego jak forma przetrwalnikowa. Większość wirusów w ogóle wbrew pozorom kiepsko sobie radzi poza organizmem nosiciela. Jak nakichasz na jakąś powierzchnię będąc przeziębionym, to wirusy przeżyją na tej powierzchni tylko kilkadziesiąt godzin. Taki wirus HIV na przykład ginie już po kilku sekundach.
     
    Jeśli chodzi o bakterie, to przetrwalniki wytwarzają tylko niektóre, a nie wszystkie. Nawet jeśli jakieś się do piwa w takiej formie dostaną, to te przetrwalniki nigdy nie będą miały szansy w takich warunkach się rozwinąć czy tym bardziej namnożyć. A samo wypicie kilku przetrwalników człowiekowi nie zaszkodzi. Od czegoś mamy układ odpornościowy. 
     
    Chmiel posiada dosyć silne właściwości bakteriostatyczne i to przy całkiem niskich stężeniach, ale tylko w stosunku do bakterii gram dodatnich. Zupełnie nie przejmą się nim bakterie gram ujemne, dzikie drożdże, czy wspomniane wirusy.
  6. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Kaniutek w Styropianowa komora fermentacyjna   
    Lodówki turystyczne działają na ogniwach Peltiera. W zależności od pojemności, ogniwo musi być odpowiedniej mocy. Jak zrobisz dużą komorę, to ogniwo może niewydolic. Poza tym, konstrukcja tych lodówek zwykle pozostawia bardzo dużo do życzenia, bo układ wymiany temperatur jest delikatnie mówiąc niedopracowany. I wtedy wydajność chłodząca zastosowanych ogniw jest jeszcze nizsza. Taniej w rachunkach będzie zaadaptować stara chłodziarkę kompresorowa.
  7. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla MINIAK w grainfather   
    Ja od września słyszę o Wortometerze w TB
  8. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla zielony07 w Szybka i tania alternatywa dla etykiet, dość odklejania starych etykiet przez rozlewem!!!   
    I właśnie za takie pomysły daje się punkty.
  9. Super!
    Robert87 otrzymał(a) reputację od Hobbysta w Pierwszy wyszynk - opinie i pytania   
    Przecież takich nam trzeba;)

    Wysłane z oddziału Poczty Polskiej przy użyciu Tapatalka


  10. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla dirk gently w Wylać? czy czekać ?   
    Eksplodujących wiek?
  11. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla maciek1221 w Pompka obiegowa   
    Jakiś zapach ma, tak samo jak stal kwasówka jakiś zapach też posiada. Nie jest to na pewno zapach chińskiego plastiku. Ja polecam, jak ktoś chce mieć pewność food grade potwierdzoną certyfikatem  to na pewno nie będzie zamawiał na Aliexpress Ja dostałem zapewnienie od chińczyka, że jest food grade, wystarczy hehe.
  12. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Undeath w Czy citra zdominuje zapach?.   
    Nie do końca. W aromacie też potrafi wprowadzić cytrusa i trochę żywicy.
     
    Citra nie zdominuje wszystkiego zwłaszcza, że Simcoe i Mosaic też lubią przykrywać swoim zapachem inne chmiele. Raczej to się wszystko ładnie razem uzupełni.
  13. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Roy_Batty w Czy citra zdominuje zapach?.   
    @Robert87 Spoko chinook był też na goryczkę :). Piwowarzy dają go też na zimno na cichej.
    https://www.beeradvocate.com/community/threads/dry-hoppig-with-chinook.553470/
     
  14. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Batoniusz w Pierwszy lager dylemat   
    Jako, że nie mam możliwości pełnego zacierania, to chciałem "ulepszyć" piwo z ekstraktów właśnie odrobiną słodów. Naczytałem się o steepingu i naoglądałem jak to robią w Stanach. Na jednym z wątków forum doczytałem, żeby zrobić mini zacieranie. A więc wziąłem te słody, wsypałem w worzeczki muślinowe, trzymałem w 68 stopniach, zrobiłem próbę jodową, podniosłem temp do ok 72, wyjąłem słody, dodałem suchy ekstrakt i jeden płynny, podgrzałem do wrzenia, nachmieliłem przez godzinę, pod koniec dałem drugi ekstrakt w płynie i chłodziłem itd
    Pierwszy raz miałem styczność z ziarnem, więc nie wiem czy dobrze mi poszło, zobaczymy? jednak czytałem, że piwa wychodzą znacznie lepsze niż te z samych ekstraktów. 
  15. Super!
    Robert87 otrzymał(a) reputację od Henx w Płatki orkiszowe zamiast pszenne   
    W okolicy dobrze jest gospodarza koniecznie poszukać jednak korzyści przynieść może to

    Wysłane z oddziału Poczty Polskiej przy użyciu Tapatalka


  16. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Henx w Płatki orkiszowe zamiast pszenne   
    Jest wiedzieć dobrze gdzie płatki kupić orkiszowe można
  17. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla burymichu w Precyzyjna kontrola fermentacji   
    Zależy jaką masz alternatywę. InfluxDB pod Windows jest w fazie eksperymentu. Grafana powinna chodzić. Pozostaje kwestia wydajności - na RBPI ten zestaw działa.Nie testowałem wymagań systemowych na innych platformach...
     
    BriewPiLess - nie pamiętam jaki tam jest hardaware, ale jeżeli jest ESP8266, DSB1820 + przekaźnik, to nie widzę przeciwwskazań
     
  18. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla burymichu w Precyzyjna kontrola fermentacji   
    Szanowni.
     
    Długo się zastanawiałem czy dodawać ten wątek - głównie z powodu złożoności projektu i wątpliwości, co do jego przydatności w piwowarstwie domowym. Uznałem jednak, że może ktoś z tego skorzysta, zainspiruje się i znajdzie pożytek z tego rozwiązania. W założeniach była możliwie dokładna kontrola procesu fermentacji,  zdalna regulacja temperatury, jak najlepsza wizualizacja zachodzących procesów i bezprzewodowa obsługa. Nie ukrywam, że ceny rozwiązania nie brałem pod uwagę - całość wyniosła mniej więcej 500 PLN. Wliczam w to koszt budowy bezprzewodowego termostatu, iSpindel oraz serwera na linuksie. 
     
    W ramach dodatkowego wyjaśnienia:
    1. projekt jest nieco gadżeciarski
    2. nie jest tani
    3. lubię owoce własnej pracy - czy to domowe piwo, czy zdłubany projekt elektroniczny.
     
    Składniki:
    serwer linux (raspberrry Pi 3B+), baza danych InfluxDB, oprogramowanie do wizualizacji danych z time stamp DB - Grafana, termostat z autorskim oprogramowaniem zbudowany na ESP8266 i termometrach DS18B20, styropianowa komora fermentacyjna (stacjonująca głównie na balkonie).
     
    Ciężko w wątku forumowym opisać cały projekt, więc przedstawiam produkt finalny, a ewentualnych zainteresowanych szczegółami projektu zapraszam na PW - chętnie podzielę się całym "know-how"
    Stworzyłem konto testowe dla osób, które chcą "pogrzebać" w interfejsie:  http://87.206.238.236:3000 l: test, p: test1234
     

     
  19. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla szczuras w Wylać? czy czekać ?   
    Krasnale raczej nie. A do piwnicy chodzę tylko ja bo reszta się boi.
  20. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla bielok w Sterownik zacierania WiFi   
    Cześć.
     
     
     
    Wyślij kopie tez do mnie
  21. Super!
    Robert87 otrzymał(a) reputację od Kaniutek w Czujnik temperatury w kadzi zacienej   
    Kiedyś można było kupić sondę 60mm u taka właśnie mam.

    Wysłane z oddziału Poczty Polskiej przy użyciu Tapatalka


  22. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Adam Pawlicki w Pomiar temperatury przy zacieraniu   
    Temperaturę mierzy się na środku, po zamieszaniu w grze Coa z tego wyjdzie, ale co - nie wiadomo. Najwyżej stout 0% alko

    Wysłane z mojego WAS-LX1 przy użyciu Tapatalka


  23. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Jasiu w OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !   
    alepiwo.pl, kilkadziesiąt zamówień, zero wpadki.
  24. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla koval_blazej w Butelki Twist-off   
    Akurat nie piwo tylko cydr, ale kapslowałem, też eterną, i takie same spostrzeżenia. Wymagały trochę starań, ale te miały słabo łapiącą się szyjkę (były też po cydrze). I odkręcać trzeba było raczej łapiąc przez ścierkę, bo gołą ręką ciężko idzie i można by się skaleczyć. A zawsze można też użyć otwieracza. Nagazowanie takie samo jak w zwykłych, również po dłuższym czasie.
     
    Pewnie są tak męscy, że im się penis skraca o 1cm jak otworzą piwo inaczej niż siekierą. Albo w tych zakręcanych mocniej czuć aromat żółci bydlęcej.
  25. Super!
    Robert87 przyznał(a) reputację dla Wuuu w grainfather   
    Mam może i pachnie, ale nie wszystkim domownikom musi pasować

    Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.