19Mateusz87
-
Postów
1 146 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez 19Mateusz87
-
Hasintus 100 lat
-
I właśnie taki nalewaczek chodzi mi po głowie od dłuższego czasu. Planuję zrobić sobie taki barowy blat + barowe krzesełka + nalewak. Wszystko może się udać bo wyposażenie kuchni w nowym domu dopiero tworzy się w główce i pozostaje tylko dopracować szczegóły
-
Mój zmechanizowany kociołek warzelny
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Faszysta Rasista Homofob temat w Sprzęt
Ładnie, ładnie -
Midriel, kozi najlepsze życzenia
-
Agro-Browar "ZEBRZYDOWSKIE"
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Porter temat w Zapiski piwowarów domowych
W takim razie życzę Ci powrotu do zdrowia. No i udanego piwa też -
Agro-Browar "ZEBRZYDOWSKIE"
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Porter temat w Zapiski piwowarów domowych
Że tak nieskromnie spytam, jak tam Andrzeju Twoje piwka ? ? -
Rybnicki Browar Domowy
19Mateusz87 odpowiedział(a) na 19Mateusz87 temat w Zapiski piwowarów domowych
A na tej aukcji są dość tanie i niby do coli. -
Rybnicki Browar Domowy
19Mateusz87 odpowiedział(a) na 19Mateusz87 temat w Zapiski piwowarów domowych
Dzisiaj kupiłem keg pepsi. Planuję wlać do niego Pilsa Perłowego. Niech sobie w nim posiedzi niecały rok, a wtedy będę miał super piwko na 50-te urodziny mojego ojca nalewane z nalewaka w kuchni W związku z tym mam mały pytanko. Czy takie szybkozłączki bąda do niego pasować: http://allegro.pl/koncowka-keg-kegi-kega-coca-cola-lody-i1529592226.html Pisze, że do kegów po coli ale może do pepsi też będzie pasować. -
Rybnicki Browar Domowy
19Mateusz87 odpowiedział(a) na 19Mateusz87 temat w Zapiski piwowarów domowych
Warka #15 09.03.2011 Maliniok 14 °Blg Piwo przelane na cichą po 17 dniach, zeszło do 3,5°Blg. Myślałem, że po burzliwej będzie słodsze. Zgodnie z radą Codera dodałem do piwa 1,4 l soku malinowego na cichą, który wcześniej został spasteryzowany. Podgrzałem sok do temp. 65°C, wlałem do 2 termosów, poczekałem godzinę, schłodziłem i dodałem do piwa. Piwo ma ładny czerwony kolor, super pachnie malinami, smakuje jak piwo z lekką nutką malinową. Dodałem do całości trochę drożdży z dna. Wszystko fajnie ale gęstość mnie przeraziła. Teraz jest 10°Blg i coś czuję, że wyjdzie z tego siekiera A miało być takie fajne kobiece piwo -
Zależy jaką masz rurkę. Kupiłem sobie kiedyś kilka z BA, są dobre i odporne na wrzątek ponieważ mają grube ścianki. Wrzątkiem polewam tylko tą część, która znajduje się wewnątrz fermentatora, wlewam też trochę wrzątku do środka i zostawiam na czas fermentacji. Szklane rurki się stłukły, więc używam plastikowych.
-
Prusak samych udanych warek
-
Potwierdzam. Najlepiej mieć rurki plastikowe, super bajer
-
Witaj. W okolicach Lublina znajdziesz kilka osób z niemałym doświadczeniem. Umów się, uwarz swoje pierwsze piwo pod okiem fachowca. W ten sposób unikniesz błędów początkującego piwowara.
-
Witaj. Dobrze, że zacząłeś zacierać. Powodzenia.
-
Witaj. Czytaj, pytaj, pomożemy
-
Pewnie, że słuszna. Wielu piwowarów tak zaczynało i nie żałują. Sam zacieram od początku, jestem zadowolony i to mimo kompletnie nieudanej pierwszej warki.
-
Możesz chmielić mniejszą ilość a potem dolać przegotowanej wody.
-
Gęstwa nie była zbytnio stara. Możliwe, że fermentacja ruszyła i powolutku CO2 gdzieś uciekało.
-
Ostatnio piwo mi wystartowało po 6 dniach. Brzeczka był schłodzona bodajże do 13°C, dobrze napowietrzona i zadana gęstwą Urquell Lager. Aż się zdziwiłem, że tak długo to trwało. Nie martwiłem się o to co dzieje się z moim piwkiem ponieważ akurat nie było mnie przez ten czas w domu. Jeszcze bardziej zdziwiłem się w momencie przelewanie piwa na cichą. W smaku jest normalne jak każde inne piwo i to mnie dziwi. Także 4 dni to jeszcze nie tragedia. Poczekajmy na końcowy efekt
-
Różnica jest znikoma Mnie również zaciekawiło to amerykańskie śrutowanie. Ziarno jest prawie w całości, aż trudno uwierzyć, że w tym przypadku można osiągnąć dobrą wydajność. W Polsce takie śrutowanie nie jest spotykane, ale jeśli to działa to dlaczego tak nie robić
-
Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007
19Mateusz87 odpowiedział(a) na Pieron temat w Zapiski piwowarów domowych
Nazwy piw masz zajefajne -
Kiedyś myślałem o tym, aby mieszać cukier z piwem, ale ostatecznie robię tak jak Ty Krzysiek.
-
Witaj, powodzenia
-
Krzysiek, dlaczego aż tyle wody? Ja rozpuszczam w maks 0,5 l, a najczęściej w 0,5 piwa. Podgrzewasz piwo kiedy rozpuszczasz w nim cukier ???
-
Napęd za pomocą jednej wiertarki nie sprawdził się???