Skocz do zawartości

luki161

Members
  • Postów

    523
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez luki161

  1. luki161

    Dzień Dobry :-)

    Milutki avatar powitać!
  2. Polecam również ten sposób, strzykawkę przed pomiarem kąpię w nadwęglanie i pobieram 150 ml do cylindra.
  3. Dzięki za galerię - nie wygląda to optymistycznie No nic, mam nadzieję, że 4 ręce (w tym dwie kobiece) i drut miedziany 1mm2 dadzą radę
  4. I co poradziłeś sobie jakoś? Czekam na swoją karbowankę i w piątek będę zwijał na wiadrze wspomagając się drutem z przewodu 1mm2. Na tą chwilę inny patent nie przychodzi mi do głowy, a widziałem że sporo osób w ten sposób robi. Sposób ASadam ciekawy, ale póki co nie mam dostępu do blachy, która robiłaby za stabilizator i popróbuję z drutem
  5. W drugiej połowie nadchodzącego tygodnia przygarnąłbym chętnie gęstwę po białych walonkach. Łódź i okolice.
  6. luki161

    Kolba SIMAX CSN

    Podłącze się pod temat i zapytam czy grzał ktoś nad ogniem polskiego Silvita? Posiadam wiekową 3l kolbę i cały czas się waham czy zaryzykować
  7. Istotny jest wiek drożdży, zakładając, że masz roczną saszetkę to już powyżej 15blg mogą wychodzić objawy underpitchingu.
  8. Nie robi różnicy, wrzucaj na piane, nie mieszaj i uzbrój się w cierpliwość
  9. Postaraj się jakoś ostudzić, żeby nie wrzucać z np 25 stopni do 18. Albo wymieszaj pół na pół z brzeczką albo np powoli ostudź w lodówce.
  10. Schłódź do 32 i stopniowo ostudzaj. Nie wrzucaj broń Boże do 18 stopni. Z ciekawości, pokaż gdzie takie rewelacje ktoś pisze
  11. 8 dni to mimo wszystko krótko jak na całkowitą fermentację, ja bym potrzymał jeszcze z tydzień bo może jeszcze coś dociągnąć.
  12. W ile blg celujesz? Bo przy takiej ilości musisz też wziąć pod uwagę że jedna saszeta drożdży to może być mało.
  13. A co z poprawką ilości blg przy stratach z gotowania?
  14. Czy wydzielanie się (tudzież uwalnianie się z piwa) CO2 po wrzuceniu chmielu na zimno to normalne zjawisko? Dodalem przedwczoraj 50g do fermentora (tego samego w ktorym byla burzliwa) i od wczoraj rano caly czas wydziela sie gaz. Piwo na 100% dofermentowane, martwie sie natomiast czy z gazem nie uciekaja mi aromaty.
  15. http://www.wiki.piwo.org/Zacieranie_ziarna http://www.wiki.piwo.org/Kategoria:Surowce_nies%C5%82odowane
  16. Skrobia z płatków nie rozłoży się bo nie ma enzymów.
  17. Dobra recepturka jak na pierwszą warkę, nie ma co Tak z ciekawości, robiłeś próbę jodową przed filtracją?
  18. Co jest lepsze w takiej sytuacji, zapodanie drozdzy do lodowki zeby zjechaly do tych 15 czy np wymieszanie pol na pol z brzeczka 15 stopni i po 10 min zadanie?
  19. luki161

    plakat stylów piwa

    Poproszę, wygospodarowanie wolnej ściany na wydruk zajęło mi 3 dni
  20. Zrób FAH z linka powyżej, bardzo smaczne piwo.
  21. A to przestało być aktualne? http://www.mrmalty.com/calc/calc.html Wg mnie dodatkowy atut, bo uwzględnia jeszcze wiek drożdży, o czym często na początku się zapomina.
  22. Jak masz pewność, że cytrusy nie są woskowane i masz zamiar jest dawać do gotowania to nie musisz ich parzyć. Woskowane wystarczy przelać wrzątkiem i przetrzeć z warstwy wosku.
  23. Przy odczuciu goryczki oprócz IBU istotny jest też ekstrakt i użyte słody.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.