Skocz do zawartości

Juniorek

Members
  • Postów

    558
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Juniorek

  1. Też mam zamiar zrobić podobnego FESa, daj znać kolego jak Ci wyjdzie
  2. Warto hop spidera zawsze umyć po warzeniu s NaOH nie umyty i użyty do chmielenie, drugim razem będzie mial gorsza wydajność
  3. Jak dla mnie goryczka nie zostaje zwiekszona poprzez chmielenie na zimno. wedlug mnie poczytaj na temat FULL aroma hops, tylko dodaj cały PALE ALE sypnij z 5% karmelu, chmielenie na około 25IBU będzie wystarczające marynka później 10min lubelski i ostatnia minuta dużo lubelskiego. Odpuść sobie chmielenie na zimno. Fermenracja w temperaturze 16-18* bez zwiększenia powyżej 20*. Będziesz miał fajne lekkie orzeźwiające piwko, jeżeli dopilnujesz fermentacji. Nagazowanie takie jak zaproponowal kolega dość spore, raczej bym nie przekraczał progu 2.4v/v
  4. Poprostu zlewając do fermentora z gara zastosuj pończochę co do filmu o warzeniu polecam kanał browa Gdynia tam jesy wszystko od receptury do degustacji. Super kanał i jak dla mnie lepiej niż kopyr tłumaczy
  5. Jak dla mnie styl jest może i prosty jednak uzyskanie odpowiedniej barwy czyli koloru czerwonego już nie jest takie proste
  6. Poczytaj recepturę dori http://blog.homebrewing.pl/irish-red-ale-receptura-ze-slodow/
  7. szukaj po niektórych sklepach internetowych coś tam jeszcze się znajdzie ale mają małe buteleczki po 50zł niestety
  8. zacier prosto z gara do wiadra, nic sie z nim nie dzieje. Ja mam jedno wiadro które używam zawsze do filtrowania
  9. Cały czas mi o to chodzi ze musisz podac napięcie na styki, przecież cały świat tak działa a nie ze sterownik podaje napięcia. ( są wyjątki). Podajesz na jeden styk napięcie i na jednym masz odrazu je a na następnym w momencie zadziałania. Możesz podpiąć pod styku miernik z buzerem i zobaczysz jak zwierać się będą to zacznie pikac
  10. Kolego kolego, liźnij trochę podstaw elektryki. Na tych stykach nie masz napięcia to są styki zwierne. Podłącza grzałkę w szeregu do tych styków. Albo zwarte albo rozwarte jak sobie życzysz. rozumiesz czy mam Ci to narysować?
  11. Kiedy nie zamawiałem zawsze super. W zeszłym roku mieli pilzneński z VM za 65zl 25kg kupiłem dwa worki i inne surowce typu drożdże oraz inne słody. Przyszły w 3 paczkach do paczkomatu zamówione około poniedziałek późnym wieczorem środa rano już gotowa do odbioru. Wielki plus za Smarta, zakupy z reguły większe jak 40zl a przesyłka darmowa
  12. Czasami nie ma wyjscia i trzeba się ratować mniejsza warka przykładowo porter z samych słodów w 30l garze 20l Warki się nie da bez ekstraktu, ewentualnie jak ktoś ma lodówkę i nie mieści dużego fermentora trzeba ratować się mniejszymi ?
  13. Może Zacznij robić mniejsze Warki wspomagać można się grzałka Napewno warto tez pomyśleć o chłodnicy która będziesz możliwie jak najszybciej zbijać temperaturę
  14. Jak sobie wyobrażasz ze 7/8 byłoby zwarte i zasilało grzałkę? Podłączasz pod 6 i zależnie czy ma być odrazu zwarta to 8, a jeżeli po zadziałaniu sterownika to 7
  15. 2-3 to nie plus i minus. Zasilanie jest tutaj AC czyli fazę i neutralny podłączasz, jesteś budowlańcem wiec takie podstawy pewnie są ci znane ze w gniazdku nie ma plusa i minusa. 14-15-16 czujnik temperatury, jaki konkretnie masz? zapewne będzie NTC, wiec 14-15 tutaj nie ma żadnego plusa i minusa bo to jest rezystor i brak polaryzacji. 6-7-8 to styki przekaźnika, na stan aktualny masz zwarty 6-8 natomiast jeżeli przykładowo temperatura wzrośnie to sterownik załączy styki 6-8. Coś w rodzaju przełącznika raz jedno raz drugie. wyjscia ALM 1 i ALM2 chyba nie muszę tłumaczyć. co do uziemienia a profesjonalniej mówiąc przewodu ochronnego to tutaj go nie ma, sterownik ma obudowę plastikowa wiec takowy przewód jest zbędny bo co przed czym miałby chronić?
  16. Fakt długo go nie piłem jakieś 4 lata temu pilem. Pamietam ze to było pierwsze droższe piwko po skończeniu 18 lat
  17. Poprostu to bezstylowiec, a ze piwowarstwo domowe to zabawa to takie eksperymenty są jak najbardziej wskazane. Takie wariancję piwowarskie
  18. Ja się nie znam ale zrobiłbym chmielenie raczej 60-15-5 ps. 28 IBU to jeszcze nie taka duża goryczka, poprostu z czasem pijąc piwka docenisz gorycz kup sobie może atak chmielu który ma IBU na poziomie 69, natomiast jest to fajna goryczka która uderza i znika
  19. z Czerwonym grzybkiem to są jakieś jaja. Chcialem od nich kupić lak do butelek, maja dostępny w sklepie jak się dowiedziałem nie można odebrać ze sklepu tylko wysyłka z Olsztyna do Olsztyna
  20. Aromatów chmielowych. W Olsztynie jest super sklep z piwami rzemieślniczymi, wybierz się tam i spróbuj piwa cos w stylu polskie ALE które jest chmielone na zimno
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.