Skocz do zawartości

x1d

Members
  • Postów

    1 593
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    26

Treść opublikowana przez x1d

  1. x1d

    Keg PET firmy Petainer

    Nigdy mi na szczęscie nie strzelił, ale cały czas miałem obawy że to się stanie, zwłaszcza podczas przechowywania latem albo turlania przy gazowaniu... to mnie skłoniło do przejścia na corneliusy.
  2. Ja tam staram się żeby jak najmniej kopały.
  3. x1d

    Keg PET firmy Petainer

    Ja używałem nowych firmy petkeg, i poza ciasno wchodzącą głowicą nie było problemów w wielorazowym użytku, poszły służyć dalej. Ale na pudełku było ostrzeżenie, że po użyciu należy przebić i wyrzucić Trzeba trzymać pod małym ciśnieniem dlatego.
  4. x1d

    Keg PET firmy Petainer

    Z założenia te kegi są jednorazowe, więc trudno wymagać solidności... Co do wyszynku - pijąc przeciętnie 2 piwa dziennie, po prostu zakręcam gaz, gazuję tylko przez chwilę gdy przestaje lecieć lub nagazowanie spada za bardzo. W kegu się nie zepsuje jeżeli będzie w atmosferze co2, to tak jak przechowywanie, a stać może miesiącami.
  5. Ja mam za rogiem, więc mógłbym coś podrzucić, kłopot w tym że leję do kegów i jakoś nie umiem wrócić do butelek... Ale może jak będzie motywacja...
  6. Można jeszcze odparowywać alkohol z gotowego piwa, ale w domowych warunkach trudno jest przy tym uzyskać zadowalające efekty.
  7. Są "łatwiejsze" i p o w i n n y sobie poradzić w mniejszej ilości, temperaturze i bez uwodnienia, ale potraktowanie ich standardowo też nie zaszkodzi. Na pewno możesz dawać mniej gęstwy niż wynika z kalkulatora i spokojnie możesz ją dłużej przechowywać.
  8. Wygląda jak drożdże.
  9. No w sumie przy takim ballingu to nie powinno mieć wpływu wielkiego na smak, bardziej chodzi o morale
  10. Gotuj dłużej, mieszaj lub przelewaj, w końcu ci odparuje.
  11. Nie bardzo rozumiem skłonności do podziałow na zwolenników takich czy innych: metod zacierania, środków transportu, orientacji itd, ale cóż takie czasy chyba. Co do drugiej częsci zdania o utrudnianiu odniosę się do długiego opisu tej metody: ja tylko wsypuję słód, włączam pompę, a po godzinie podnoszę kosz i jak ocieknie wynoszę do śmietnika.
  12. Dwie puszki 1,7kg powinny dać 20l 12blg, niech da 18l żeby łatwiej się liczyło, więc w 6l wychodzi raczej 36blg niż 18...
  13. Zakwasi albo nie zakwasi, tego nie wiesz, bo opierasz się na własnych doświadczeniach z innymi zmiennymi, możesz co najwyżej napisać, że w y d a j e ci się mało prawdopodobnym by słód znacząco zmienił pH. Przerwa zakwaszająca polega na działaniu fitazy z tego co pamiętam.
  14. Słyszałeś kiedyś np o ogórkach kiszonych?
  15. Możesz spróbować zatrzeć matematycznie, dolewając odpowiednią ilość wrzątku, o ile starczy miejsca.
  16. To zależy też od takich czynników jak np budżet, miejsce, gdzie będzie stała itd. Ja mam używaną kupioną za 2 stówy parę lat temu plus sterownik. Jak ma stać na widoku to idź w estetykę, jak nie chcesz dużo inwestować bierz używkę z olejiksa.
  17. No tak, tu jest wiele zmiennych, u mnie się zatykał gdy śrutowałem zelmerem, który dawał sporo mąki, używałem wtedy drugiej pompy podłączonej do kranu bez filtra podczas zacierania, żeby "zaoszczędzić" ten dolny filtr do zlania brzeczki (i schłodzenia wymiennikiem). Przy śrutowaniu bezmącznym problem zniknął. Oczywiście jest też kwestia szybkości przepływu, za szybki może filtr zalepić.
  18. Imo się zapcha, ma małą powierzchnię. Dobrze się sprawdza filtr od kolegi z forum.
  19. Najlepiej zrób syfon z kawałka wężyka pasującego do otworu w wiadrze, zanurzonego drugim końcem w wodzie. Te drożdże nie wyglądają jakby miały dość spacerów...
  20. Może zrób mniejszą warkę, albo ktoś z okolicy poratuje.
  21. Kwestia roztworu, na 60l te parę kropli nie powinno mieć wpływu. Starsan zawiera kwas fosforowy, który stosuje się np do zmiany ph zacieru i kwas ABS, którego bardziej bym się obawiał (stosowany w detergentach i środkach czyszczących wszelkiej maści), ale w małym procencie.
  22. 1. Lepiej całość a potem gęstwę do drugiej, zazwyczaj gęstwa starcza na więcej niż jedną warkę, choć z połowy też powinny ruszyć. 2. możesz butelkowaną dodać bezpośrednio.
  23. kegi pepsi (i inne) https://www.olx.pl/d/oferta/keg-beczka-po-pepsi-18-9-litra-nierdzewna-stal-CID4269-IDUOTEI.html
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.