Skocz do zawartości

Fidel

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 803

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    7

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Fidel

  1. Fidel
    Ja nie jestem stowarzyszony, ale może ktoś się znajdzie.
  2. Fidel
    Ale ja muszę na pociąge powrotną zdążyć. W innym przypadku nie widzę nic naprzeciw.
  3. Fidel
    Już pociąg z Ina obstukałem, he, he.
  4. Fidel
    Vald, rozumiem Twój zapał i dobre chęci Gosi, ale to tylko fermentor z tworzywa. Nie będzie wieczny. Trzeba go będzie co jakiś czas wymienić. A za 500 zł, jak często będziesz wymieniał? Ile fermentorów wykorzystujesz? Policz ile będziesz musiał wydać. Gdyby fermentor o pojemności dwukrotnie większej od wiadra kosztował ok. 100 zł to może bym się zastanowił nad zakupem. Ale wydawanie 400-500 zł jest dla mnie bez sensu. Gdybym miał te pieniądze wydać (zaznaczam różnicę wydać nie mieć) to kupiłbym większą lodówkę do zacierania lub lodówki do fermentacji.
  5. Fidel
    Witam Wszystkich Jako, że kujawsko-pomorskich piwowarów przybywa, a jakoś tak cały czas się dzieje, że nie możemy się spotkać, proponuję spotkanie dnia 11.10.2013 w Browarze Jan Olbracht. Proponowana godzina rozpoczęcia - 18.00 W okolicach Bydgoszczy, Torunia i Inowrocławia jest nas coraz więcej, więc myślę, że warto się spotkać. Pomimo tego, że generalnie dojazd do Bydgoszczy jest łatwiejszy, to jednak nie ma tam knajpy z dobrym piwem, o tzw. browarze nie wspomnę. Jako, że spotykamy się w browarze z dobrym piwem, na razie proponuję spotkanie bez naszych wyrobów, kwestię możemy dalej obgadać i ewentualnie uzgodnić kolejne miejsce (Kraina Piwa?). Jeśli ktoś jest chętny - proszę się wpisywać - wszyscy chętni są zaproszeni - spoza regionu również. Ja będę - Fidel sztuk jeden
  6. Fidel

    Festiwal Birofilia 2013

    Fidel odpowiedział(a) na amap temat w Konkursy 2013

    W sumie głupio się dopytywać, to dopiero 3 miesiące
  7. Fidel
    Nie zauważyłem w kwietniu. Ten wątek też nie jest od kwietnia No dobra, jest
  8. Fidel
    Niestety dobór kategorii IMHO niefartowny. 2 z 3 to piwa mocne, które potrzebują sporo czasu.
  9. Fidel

    Festiwal Birofilia 2013

    Fidel odpowiedział(a) na amap temat w Konkursy 2013

    Ja dzisiaj z Raczkiem rozmawiałem, że jeszcze jednej nie dostałem - z kategorii stout/porter wędzony.
  10. Fidel
    Zacieranie w kociołku. Filtrowanie w lodówce. Gotowanie na gazie w garze. Trochę dużo mieszania w tym kociołku i o ile trzyma temperaturę na wodzie, to już w zacierze się mocno gubi. Ale mieszanie zostało wynagrodzone dużą wydajnością - 90% według brewtarget. Na przyszłość kociołek będzie służył do podgrzewania wody do zacierania i wysładzania, nie będę sobie blokował palnika gazowego. I tak dałem radę w 5 godzin, zatrzeć, zagotować, schłodzić, zlać i posprzątać. W między czasie zrobiłem kolację i wykąpałem syna przed snem. Wyszło 23,5 litra o gęstości 11,5°Blg.
  11. Fidel

    sito do filtracji IKEA

    Fidel odpowiedział(a) na ekotechnika temat w Sprzęt

    Czy to takie coś co się na anglojęzycznych forach nazywa się bazooka screen? Możesz wrzucić zdjęcie?
  12. Fidel

    Szkło

    Fidel odpowiedział(a) na kosimazaki temat w Sprzęt

    Takie kiedyś były w stonce, za 16,99 - 6 sztuk.
  13. Fidel
    Kociołek mnie zainspirował Warka # 56 - Czekoladowy Porter Styl: Brown Porter OG zakładane ok. 11°Blg FG zakładane ok. 2,5°Blg Szacowane IBU 26 Barwa 26 EBC Wielkość warki ok. 23 l Zasyp: Pale Ale - 3,5 kg Czekoladowy jasny - 0,5 kg Crystal 150 EBC - 0,25 kg Crystal 200 EBC - 0,25 kg Zacieranie: 10 min - 52°C 60 min - 68°C ->78°C Chmielenie: 10 g - Angus 10 % - 60 min 25 g - Angus 10 % - 20 min Drożdże: Danstar Nottingham
  14. Fidel
    Nie mam pojęcia czym różnią się kociołki wskazane na zdjęciach, poza pokrywką, mój ma taką jak ten po prawej.
  15. Fidel
    Piwo pszeniczne z tego może będzie, ale wit na pewno nie ;(
  16. Fidel
    Ja wiedziony informacjami w tym wątku zakupiłem kociołek w cenie 149 zł w lidlu na Bielanach w Warszawie. Został jeszcze jeden!
  17. Fidel
    No to mam nadzieję, że plany się ziszczą. Kolega dałby radę w sobotę zrobić zakupy, a w poniedziałek piwko byłoby u mnie
  18. Fidel
    Kiedy sklep będzie otwarty? Czy można na miejscu kupisz szkło?
  19. Fidel
    Wymocz w krecie. Wszystko zejdzie. edit: leszcz mnie ubiegł.
  20. Fidel
    A cienkusz? Właściwie to pewnie całkiem solidne piwo by było.
  21. Fidel

    Witam z Kujaw

    Fidel odpowiedział(a) na Seven temat w Poznajmy się :)

    Mam na myśli Krainę Piwa lub Olbrachta. W Bydgoszczy nie ma się gdzie spotkać.
  22. Fidel

    Witam z Kujaw

    Fidel odpowiedział(a) na Seven temat w Poznajmy się :)

    Przy okazji powitania nowego kolegi może spotkajmy się w jakiś piątek w Olbrachcie? Na piątek wieczór znajdę czas. Koniec OT
  23. Fidel

    Witam z Kujaw

    Fidel odpowiedział(a) na Seven temat w Poznajmy się :)

    Co prawda do Bydgoszczy jest dobry dojazd, ale jedyna knajpa z piwem jest w Toruniu i browar, też jest!
  24. Fidel

    Witam z Kujaw

    Fidel odpowiedział(a) na Seven temat w Poznajmy się :)

    Witam Ziomka. Pozdrowienia z pomiędzy Inowrocławia (15 km) Bydgoszczy (30 km) i Torunia (34 km) Może nasze środowisko się trochę mocniej zintegruje - coraz nas więcej.
  25. Fidel

    Życzenia urodzinowe

    Fidel odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Tomek - 100 lat i dużo dobrego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.