Skocz do zawartości

Fidel

Members
  • Postów

    1 822
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

Treść opublikowana przez Fidel

  1. To kopia Spaidla zobacz na wątek http://www.piwo.org/...m-jak-zbudowac/
  2. Uzyskałem 25 litrów o gęstości troszkę poniżej 17°Blg. Drożdże już ostro jedzą.
  3. Z niej raczej nic nie dofermentuje bo jak? A 50 gram to nie pomyłka? Może 500 gram?
  4. Fidel

    Podpiwek

    500 g cukru w 10 litrach to 5°Blg, a nie 7°Blg.
  5. można jaśniej??? Citra daje takie zapachy jak pisze dziedzicpruski, owców ogólnie tropikalnych. Co prawda ja citrą na zimno nie chmieliłem ale normalnie jest bardzo fajna.
  6. Warka # 42 - 20 g AIPA Styl: AIPA OG zakładane ok. 16,5°Blg FG zakładane ok. 4,5°Blg Szacowane IBU 80 Barwa 15 EBC Wielkość warki ok. 25 l Zasyp: Pale Ale - 5,5 kg Monachijski - 1 kg Karmelowy 60 EBC - 0,4 kg Płatki pszenne - 0,4 kg Zacieranie 60 min - 68°C ->78°C Chmielenie: 20 g - Galena- 13,8 % - 60 min 20 g - Chinook 11 % - 45 min 20 g - Summit - 15,5 % - 30 min 20 g - Columbus 14,5 % - 15 min 20 g - Simcoe 14,2 % - 10 min 20 g - Wiliamette 5,5 % - 5 min 20 g - Cascasade 8,6 - 1 min Drożdże: US-05 - gęstwa
  7. NIe piszemy o warzeniu tylko o spożyciu. Żeby było śmieszniej niektóre moje warki miały ponad 40 litrów. Odpowiedź jest prosta - rozdałem. Sam dobrze wiesz, że ludzie są tak zaskoczeni możliwością warzenia piwa w domu, że każdy chce spróbować.
  8. http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=35203 NIe ma czegoś takiego jak niezaawansowany alkoholizm. NIe mozna byc trochę w ciąży i nie można być trochę alkoholikiem. Poza tym podstawową rzeczą którą traci alkoholik to kontrola. Można to porównać z amputacją nogi/ręki - nie odrasta, kto widział alkoholika wie o co chodzi. To jest raptem jedno piwo dziennie lub 7 w sobotę 400 litrów to 800 butelek o pojemności 0,5 litra, to nie jest 1 piwo dziennie i nie 7 w sobotę (52*7=364 piwa lub 182 litry), to 15 piw co sobotę. A śmiichy możemy sobie urządzać wszyscy. Do czasu.
  9. Bardzo ładnie Bogi napisałeś, ale niestety nie do końca zgodnie z prawdą. Predyspozycje na pewno grają rolę, ale niestety jest coś takiego jak osiowe objawy choroby alkoholowej. Jeśi ktoś ma drżenie rąk, nudności, poty, jeśli pojawiają się palimpsesty, zmiana tolerancji na alkohol, szkody spowodowane piciem to powinna zapalić się czerwona lampka! Ostatnio na browar.bizie czytałem wpisy dotyczące dzienników piwnych. Niektóre są PRZERAŻAJĄCE. Picie ponad 400 litrów piwa rocznie to juz poważny problem i predyspozycje nie mają tu nic do rzeczy.
  10. Gratulacje dla wszystkich "na pudle" dajecie radę!
  11. Ja tam mam z IKEA i sobie chwalę - potrójna koszulka termokurczliwa.
  12. No dobra przecież to nie sprawa, żebyśmy się sprzeczal. Mi zawsze US-05 schodziły dość zdecydowanie choć nie są wyjątkowo żarłoczne. Ale powinny zejść niżej.
  13. Dla mnie był niepijalny. Jak ktoś chce czekoladowe, niech sobie kakao, albo czekoladę zrobi. Ale to tylko IMHO.
  14. Kup jej magnusa czekoladowego i zobacz czy posmakuje
  15. Jak na US-05 to dużo za dużo. Do słoika dałeś resztkę drożdży a trzeba było dać np. piekarskie i zobaczyć jak zejdą. U mnie z uwodnienia przy zacieraniu jednotemperaturowym z 16°Blg schodziły do 3,5, temperatura zacierania około 66°C.
  16. Warka #40 - przelana na cichą - odfermentowanie w okolicach 3°Blg.
  17. Weź bądź człowiekiem i innym trochę zostaw!!!
  18. NIestety poderzane munichy nie wystartowały w ciagu 72 godzin, pomimo intensywnego natleniania. Aby nie ryzykować podnoszę temperaturę i zadałem US-05.
  19. To jest forum piwowarów domowych, nie birofilów. Spróbuj na browar.bizie
  20. Wyszło 25 litrów o gęstości odrobinę powyżej 10°Blg.
  21. Fidel

    Ustnik do wężyka

    100 ml spirytusu doustnie, i dezynfekcja paszczy gotowa!
  22. Kurde! Musicie robić takie akcje jak raz na rok chodzę do kina!??? Jak by się ktoś wycofał, to proszę mnie zapisać jako pierwszego na liście rezerwowej
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.