Fidel
-
Postów
1 822 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
9
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Fidel
-
Warka # 103 Styl: Belgian Pale Ale OG zakładane ok. 12,4°Blg FG zakładane ok. 2,5°Blg Szacowane IBU 30 Barwa 4,5 SRM Wielkość warki ok. 28 l Zasyp: Pale ale - 6 kg Zacieranie: 60 min - 68°C ->78°C Chmielenie: 20 g - Iunga 10,8% - 60 min. 50 g - Halletrau Blanc 8,1% - 10 min. Drożdże: Odkrycie sezonu - starter 1,8 litra
-
A nie APA?
-
Jak wiesz lepiej to po co pytasz
-
Podróże z historią TVP 2 - program o dawnym warzeniu piwa
Fidel odpowiedział(a) na Radek Kotarski temat w Wsparcie piwowarskie
Bardzo fajny program. Obejrzałem z przyjemnością. No i merytorycznie OK, a to ważne, bo niektórzy lubią chodzić na skróty. Powodzenia w dalszych programach Radku -
Warka # 102 Styl: Blond Ale OG zakładane ok. 11,5°Blg FG zakładane ok. 3°Blg Szacowane IBU 20 Barwa 3,8 SRM Wielkość warki ok. 26 l Zasyp: Pilzneński -4 kg Płatki ryżowe - 1 kg Zacieranie: 60 min - 68°C ->78°C Chmielenie: 10 g - Iunga 10,8% - 60 min. 10 g - Bohemian 7,5% - 20 min. 10 g - Kazbek 4,5% - 20 min.. 10 g - Kazbek 4,5% - 10 min. 10 g - Bohemian 7,5% - 10 min. Skórka z jednej cytryny Drożdże: US-05
-
http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/drozdze-piwowarskie-suche/1148-fermentis-safbrew-f2.html
-
Nooo.... ładny gar. Też sobie kupię taki
-
http://www.satysfakcja.pl/p/221752-akcesoria-do-kuchni-hyundai-garnek-elektryczny-pc-200ss.html Widocznie istnieje wysyłają w 24 h
-
http://www.avans.pl/garnki/garnek-elektryczny-hyundai-pc200ss,id-313849
-
Ile kosztował?
-
Skąd garnek? Nówka sztuka?
-
Przemyśle temat
-
Za dużo roboty Na starość robie się leniwy. Pomyślę o RO
-
Spoko. Jestem za. Wymień datę 150 zł to kupa kasy
-
Powoli... trochę mam problemów z wodą. Strasznie twarda, niesmaczna. Kombinuje.
-
Warka # 101 "V nouzi poznáš přítele" Styl: American India Pale Ale OG zakładane ok. 15,2°Blg FG zakładane ok. 4°Blg Szacowane IBU 53 Barwa 10 SRM Wielkość warki ok. 45 l Zasyp: Pilzneński -11 kg Karmelowy 100 EBC - 650 g Karmelowy 30 EBC - 650 g Zacieranie: 60 min - 68°C ->78°C Chmielenie: 50 g - Iunga 10,8% - 90 min. 50 g - Citra 13,5% - 15 min. 50 g - Simcoe 13,2% - 10 min.. 50 g - Cascade 6,8% - 5 min. 50 g - Amarillo 9,5% - 0 min. Drożdże: US-05 S-04
-
Raczek - 100 lat
-
Jeśli chmieliłeś na zimno i nie odfiltrowałeś bardzo dokładnie chmielin to również może być powodem pienienie się piwa w butelkach takiego jak gushing. Jeśli piwo było dofermentowane i dałeś 7 g glukozy na litr to jedyne co mi przychodzi do głowy.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Fidel odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Ryżu daj.... podobno płatki kukurydziane dość mocno komplikują filtrację. -
koniec fermentacji i drożdże na powierzchni?
Fidel odpowiedział(a) na odd_robson temat w Piaskownica piwowarska
Zadaj sobie trochę trudu i poszukaj na forum. US-05 tak mają, że zbijają się i długo unoszą na powierzchni piwa.Daj drożdżom zrobić swoje, lepiej przelać dwa dni za późno niż dwa dni za wcześnie. Cierpliwości. -
Ciężko żyć bez warzenia
-
Tak. Jeden fermentor na Us-05, a drugi na s-04. Jest na spokojnie bo musze rozruszać drożdże. Dzięki za gratulacje
-
Warka # 100 "Perfect day" Styl: American Pale Ale OG zakładane ok. 12°Blg FG zakładane ok. 3°Blg Szacowane IBU 38 Barwa 7 SRM Wielkość warki ok. 52 l Zasyp: Pilzneński - 9 kg Karmelowy 100 EBC - 350 g Karmelowy 30 EBC - 350 g Zacieranie: 60 min - 68°C ->78°C Chmielenie: 50 g - Iunga 10,8% - 60 min. 28 g - Amarillo 9,5% - 15 min. 28 g - Cascade 6,8% - 10 min. 28 g - Citra 12% - 5 min. Drożdże: US-05 S-04
-
Witbier na pierwszą warkę? I Twoim głównym problemem jest użycie przypraw? No grubo.... daj sobie spokój na pierwszą warkę, wybierz coś łatwiejszego w filtracji.
-
Nie no się jorgnąłem, że zrobiłem wyliczenia na większej warce. Faktycznie będzie ok.70 IBU na 20 litrów.
