Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    5 594

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    41

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. WiHuRa
    Nie pasują niestety.
  2. WiHuRa
    Dodatkowym plusem urządzenia z zakresu -30 - 0°C i zamontowaniu dodatkowego, zewnętrznego sterownika jest to, że możesz lagerować dolniaki. Oczywiście nie ma problemu z fermentacją górniaków w wybranych zakresie temperatury w zależności od potrzeb. Poczytaj: http://www.piwo.org/...ury-do-lodowki/ http://www.piwo.org/...-moim-browarze/ Jeśli mieszczą się w tym urządzeniu kegi cornelius, urządzenie może również służyć do chłodzenia piwa i wyszynku.
  3. WiHuRa
    Sterownik, który podałem posiada histerezę 0,1°C. Temperatura fermentacji będzie się wahać w granicach +/-1°C.
  4. WiHuRa
    Polecam kupić zewnętrzy sterownik z własnym czujnikiem temepratury, np taki: http://allegro.pl/re...3161695373.html Mam taki podłączony do zamrażalnika, spisuje się świetnie. Więcej o takim podłączeniu było już sporo na forum, poszukaj pod hasłem, sterownik do lodówki, elektroniczna kontrola temperatury.
  5. WiHuRa

    Leżakowanie

    WiHuRa odpowiedział(a) na tibek temat w Piaskownica piwowarska

    Jeśli piwo odfermentuje prawidłowo nie będzie żadnych granatów - oczywiście, jeśli nie przecholujesz przez przypadek z ilością cuku/glukozy do refermentacji
  6. WiHuRa
    filtrator rurkowy
    U mnie lepszy klar na rurkach własnie, już od 0,8-0,9l leci klarowne. Z oplotem musiałem zlać przynajmniej 1,5l. Notabene filtrowałem na tej skrzynce Wita - 3,2kg zasypu (na mąkę + 50g łyski ryżowej), złoże było tak małe że było widać rurki z góry, ale filtracja poszło super.
  7. WiHuRa
    Harcerz wozem nie jeździ, harcerz chodzi piechotą.
  8. WiHuRa
    Przy nalewaniu osad się wzburza i może zostać na ściankach, jak się nie umyje od razu to później jest właśnie problem ze ściankami.
  9. WiHuRa
    Co to znaczy że częściowo się nawodniły ? Drożdże dolnej fermentacji startują bardzo powoli, do 48h możesz zaczekać, jeśli nie wystartują do tej pory zadaj nowe drożdże. Zostaw je w tych 14°C.
  10. WiHuRa
    #26 Porter Bałtycki 22,5°Blg, testy FFT: WLP 833 Bock German Lager - 22,5°Blg -> 5°Blg Wyeast 2206 Bavarian Lager - 22,5 Blg -> 5,5°Blg Próbki spite, miłe grzanie w gardle
  11. WiHuRa
    Jeden gar jest wystarczający, przecież można zacierać/filtrować w fermentatorze.
  12. WiHuRa
    Dość długo jak na Pilsa a myślę, że OG nie przekraczało 13°Blg, podniósłbym mu temperaturę w okolice 13-14°C na dofermentowanie na kilka dni, może tydzień i wtedy dokonał pomiaru.
  13. WiHuRa
    wujek google
  14. WiHuRa
    Jak dla mnie gęstwa do kanału.
  15. WiHuRa
    Nigdy nie udało mi się takiego znaleźć, chyba nikt już takich nie produkuje, tylko odzysk z drugiej ręki (vide tablica.pl).
  16. WiHuRa
    Dla zasady czy dla różnicy w smaku ?
  17. WiHuRa
    http://allegro.pl/garnek-70-l-garnek-gastronomiczny-50-100-okazja-i3117358701.html
  18. WiHuRa
    A jeszcze tylko o 30 zł drożej jest ten 70l
  19. WiHuRa
    Czy, tak jak na macierzystej stronie BS2, będą jakieś formy promocji / obniżek na licencję BS2 ? BS2 dwukrotnie w roku robi obniżkę w okolicę ~20$.
  20. WiHuRa
    Oszczędzasz 2-3g chmielu na jednej 20l warce a zużywasz o wiele więcej energii na przedłużone gotowanie, bez sensu. To żadna oszczędność tylko strata czasu i energii.
  21. WiHuRa
    Jest przycisk usuwania z magazynu surowców wybranych w recepturze, nie trzeba tego robić ręcznie. Program ostrzega również jeśli przez przypadek chcesz to zrobić po raz wtóry.
  22. WiHuRa
    Też kiedyś postawiłem sobie takie pytania. 1) tylko kurier, cena podobna ale jest pewność dostarczenie na następnym dzień 2) i tak i nie, uważam jest wiele innych, lepszych źródeł niż konkursy na opinie o własnym piwie 3) ma sens jeśli potraktujesz to jako zabawę, ale najlepiej zrób 5-10 warek i wtedy zdecyduj aby coś uwarzyć i wysłać na konkurs, będziesz miał wtedy większe pojęcie co smakuje dobrze a co nie
  23. WiHuRa

    Piwowar

    WiHuRa odpowiedział(a) na pablo temat w Piwowarskie wieści

    Gratulacje i powodzenia!
  24. WiHuRa
    Zacieranie i wysładzanie: 15l wody do zacierania 30 min w 65°C 30 min w 72°C zrobić próbę jodową, jeśli negatywna podgrzać do 78°C i filtrować woda do wysładzania około 16-17l Chmielenie: Magnum na 60 min Lubelski na 10 min
  25. WiHuRa
    A nie lepiej od razu przelać przez pończochę (najlepiej dwie, jedna w drugiej) ? Nie trzeba czekać na ułożenie, chmieliny zostają w 98% w pończosze.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.