Swiaderny

Można zacząć od konkursu piwowarów domowych, bo w tym regionie bida w tym temacie

Skoro nie odrzuca to jest dobrze. Tylko bez pomiaru gęstości ciężko coś doradzić...

Nie od dziś wiadomo, że nie chodzi o to żeby króliczka złapać...

To wynikało z użycia np. małej ilości chmielu? Czy specyficzny surowiec?

A jak już OT robimy to ciekawy jestem jak wpłynęło by spasteryzowanie piwa na jego stabilność smakową?

A może by tak opuścić te wszystkie flagi do połowy? To byłoby wyzwanie

Zabrakło szczęścia A mogli wsadzić coś w pierwszych 20 minutach i mecz wyglądałby zupełnie inaczej Komu by tu teraz kibicować?

Gratulacje dla wszystkich startujących! U mnie, podobnie jak u Kolegi Coelian, plany były piękne, a wyszło jak zwykle Ale przyszły rok będzie lepszy!

Też w dalekiej przyszłości miałem w planach takie ustrojstwo zrobić, tyle że na WB-06. Czekam na opis efektów

Przerobiłem to we wtorek. Umyłem 150 butelek sortu różnego ze wskazaniem na zaniedbane. PS. Nie polecam zostawiać kreta na kilka dni we flaszkach -> ciepła pogoda spowodowała odparowanie i pozostała obrączka 60 butelek musiałem naprawdę porządnie szorować pomimo użycia szczotki na wiertarce Ale gotowe piwo w kufelku 'miód-malina'

Całe forum to ŚWIRY, bo kto widział żeby samemu piwo warzyć? Nic tak nie cieszy jak mycie butelek

Jak zwykle zaawansowane narzędzia graficzne w postaci MS Paint i MS Word (może kiedyś przerzucę się na topornego Photoshop'a ) Tło z neta (chyba hasło 'klatka filmu') + czcionki do Word'a + etykieta któraś z kolei

# Warka 16 Czeski film zabutelkowana w dniu wczorajszym (13.06.2012) zeszło do 2°Blg edit: powstała etykietka

Jeżeli chcesz widzieć efekt 'bulkania' to możesz wylać odrobinę wody, ale uważaj żeby woda podczas wyjmowania rurki nie cofnęła się w kierunku brzeczki.

Pozamiatane

To i ja się dołączę gracz: Swiaderny http://worldoftanks....0771-Swiaderny/ Pod moimi czołgami trzeba ognisko rozpalić, bo ropa chyba zgęstniała od ostatniego odpalenia. Może dzisiaj wieczorem zagram? Kiedy grałem w betę poszedłem w radzieckiego T-34 i nim grało mi się najlepiej. KW też daje radę, ale rusza się jak ślimak.

Ja właśnie odradzałbym witka, bo można się szybko zniechęcić do zacierania, po tym jak filtracja utknie. Albo można wzorować się na konkursowych recepturach tutaj

Dzięki za rozwianie wątpliwości!

Może głupie pytanie, ale pod plastikiem jest nierdzewka? Zacząłem mieć wątpliwości bo myślałem, że keg od 'normalnego' różni się tylko dodatkową obudową, a tu wyraźnie widać, że uchwyty są jedynie plastikowe

Wesoly , Admiro! Samych sukcesów!

09 czerwca 2012 Wola Drzewiecka # Warka 17 Cytrusy w pszenicy próba stylu: Witbier Zasyp: słód pilzneński 3,2 kg (Niemcy) słód owsiany 0,6 kg (produkcja własna) pszenica 2,7 kg suma: 6,5 kg Zacieranie: kleikowanie pszenicy 100°C - 30 min 63°C - 50' 72°C - 40' (brak skrobi po 10') 72* ->79°C -> filtracja Chmielenie i przyprawianie: Cascada 7,6% aa - 13 g - 90' Amarillo 10,7% aa - 7 g - 45' Cascade 7,6% aa - 5 g - 0' Skórka z pomarańczy świeżej - 60 g - 75' Kolendra 7 g - 80' Skórka z pomarańczy świeżej + skórka z cytryny (odrobina) - 80 g - 85' Kolendra 8 g - 85' _____________________________________________ 32 l brzeczki ~12°Blg (IBU ~19j.) drożdże S-33 wydajność (niespodziewanie): ~62% ______________________________________________ Filtracja utknęła już na samym początku Zmuszony byłem zastosować wysładzanie na raty z kilkukrotnym mieszaniem całego złoża. Wydajność byłaby wyższa, ale nie miałem już ochoty walczyć, tym bardziej, że zakładałem max. wydajność na poziomie 55% Poszło fermentować w temp. ~19-20°C

A w czym problem dolać wody (nawet mineralnej prosto z butelki) po przelaniu brzeczki na fermentację, aby otrzymać właściwą gęstość? Głównie nie żyłować wydajności Ale tutaj to akurat hipokrytą jestem bo teorie niby znam, a obecnie staram się wyciskać ze słodu ile się da

Brawo za podjęcie męskiej decyzji! Nareszcie! Następnym razem proponuję założyć nowy wątek. Tu jest dział natychmiastowej pomocy, a nie tygodniowe pogadanki

Witamy na forum! Jak najszybciej zacierania pozostało życzyć