Pierre Celis

Świąteczne już prawie degu – powracający Herod i dwie wersje Ciasteczka. Które najfajniejsze? View the full article

Pamiętacie wiosenne pandemiczne lajwy z ekipami z branży? Teraz przy okazji końcówki roku, która zawsze jest czasem podsumowań, zreaktywowałem spotkania online. W pierwszej edycji bardzo mocna ekipa: Ziemowit Fałat – Browar PINTA Darek Piecuch – Piwne Podziemie Janek Gadomski – Browar Monsters Grzegorz Korcz – Browar FUNKY FLUID View the full article

01:26 - Sprawa dla Alchemii - czy lakujący puszki mają choć odrobinę RIGCzu w sercu oraz wróżby noworoczne 16:47 - Wywiad z Rafałem Łopusińskim z Browar Bednary o spokojnym życiu piwowara na wsi i o bliskim końcu pandemii 59:02 - W Laboratorium Olek zdradzi czyj plakat z Bravo Girl powiesiłby sobie nad łóżkiem, a także doradzi w kwestii starterów drożdżowych i zbierania gęstwy. Jesteśmy na: ? YouTube - https://bit.ly/3lvKPfN ? Spotify - https://spoti.fi/3lxboBl ? SoundCloud - https://bit.ly/3mw92Eb ? iTunes - https://goo.gl/x4SFYk ? Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK ? TuneIn - https://goo.gl/aktiyA ? mp3 do pobrania z Google Drive - https://bit.ly/2VrwjuR Alchemia - Podcast o piwie Zapraszają: Przemek Iwanek - Piwo i Cydr Mateusz Puślecki - Mazowiecki Oddział PSPD (pspd.org.pl) Olek Hurko - Browar Gliss, Janek Gadomski - Alderaan Brewery / Browar Monsters (www.fb.com/browarmonsters/) Przeczytaj cały wpis

#45: Lak na puszce, Rafał Łopusiński, Startery i Gęstwa by Alchemia Przeczytaj cały wpis

Doctor Brew pierwszy raz na kanale! Pytacie ile wzięliśmy za to pieniędzy??? Zobaczcie degustację! View the full article

Czy wierność zadeklarowanemu stylowi decyduje o odbiorze piwa? Ciekawa sprawa wydarzyła się w przypadku Browar Hajer. Zapraszam na przegląd ich trzech piw: Rajza do Kalifornii (APA), Seria 1000: New England IPA oraz Farorz (American Stout)! View the full article

Pierwsze z cyklu Podsumowań Roku – Marcin Kwil – beer manager Samych Kraftów. Jakie ma spostrzeżenia odnośnie mijającego roku? View the full article

Wydawałoby się, że wszystkie mody płyną do Polski wprost z Ameryki. Oczywiście jeżeli chodzi o kraft. Od mikrobrowarów poczynając, przez nowe style, zmiany podejścia do piwa, technologie, ciekawe odmiany chmielu. Piwna rewolucja w Polsce przenosi nowinki zza oceanu na nasz grunt niemal błyskawicznie. Tymczasem growlerów zdaje się nie zauważać. Growler, z czym to się pije Growler to nic innego jak duże (przeważnie ok. 2l), najczęściej szklane naczynie na piwo wielorazowego użytku, z szerokim wlewem, uchem do noszenia, zakręcane nakrętką. Niezwykle popularne w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza jeśli chodzi o piwa rzemieślnicze. Jak to działa? Zakupujesz growler w sklepie lub lokalnym mikrobrowarze, następnie jest on napełniany wybranym przez ciebie piwem. Zabierasz go do domu, gdzie po spożyciu myjesz i… znowu odwiedzasz sklep, pub czy browar gdzie jest ponownie napełniany. Proste? skąd wzięły się growlery? ślad wiedzie do Wielkiej Brytanii (zdjęcie: love vingate) I niezwykle skuteczne. Na tyle, że niektóre browary rzemieślnicze, zwłaszcza najmniejsze, lokalne w ogóle nie butelkują swoich piw. Nie ma takiej potrzeby. Growlera można napełnić w pobliskim browarze czy pubie. W niektórych stanach nalewaki z piwem są dostępne w sklepach z alkoholem, z przeznaczeniem wyłącznie do napełniania growlerów. Rynek growlerów rośnie i rozlewa się na inne kraje: Niemcy, Australię, Chiny (tak, w Chinach kraft mocno idzie do przodu). Tymczasem w Polsce Nikt o tym nie słyszał. Być może niektóre browary restauracyjne mają w swojej ofercie growlery, ale trudno stwierdzić, by ten fakt docierał szerzej do masowej świadomości. W Polsce króluje butelka i puszka. W przypadku opakowań na wynos – plastikowa butelka 1l. Powiedzmy szczerze: trudno ją pokochać. Ani ekologiczna, ani nie kojarzy się z prestiżem, raczej z tanim alkoholem. Dla porządku trzeba przywołać jeden browar, który rozlewa piwa w growlery. Mówimy o piwie Konstancin należącym do Czarnkowa, a produkowanym w Kamionce. Dla wyjaśnienia: Czarnków kupił dawny browar Konstancin, po czym go zamknął i przeniósł sprzęt do Kamionki. I teraz kilkaset kilometrów od Konstancina produkuje piwo Konstancin, czego tu nie rozumiesz? Russian Imperial Stout (zdjęcie: Konstancin na Facebooku) Otóż Konstancin vel Czarnków w Kamionce produkuje piwa w 2l opakowaniach (growlerach) z zamknięciem patentowym. Od pewnego czasu na rynku funkcjonuje piwo IPA, ostatnio dołączył do niego Russian Imperial Stout. Tu warto zaznaczyć jedną rzecz: browar napełnia growlera tylko raz i sprzedaje go w sklepach już napełnionego. Więc jest to nieco inna historia niż w USA, gdzie growler funkcjonuje jako opakowanie wielorazowe. Co więcej, Czarnków uznaje growlera za coś nadzwyczajnego, „premium”, tymczasem w USA ma raczej status naczynia na zwykłe, codzienne piwa. Zalety growlera Jest ich wiele. Po pierwsze jest to najbardziej ekologiczne opakowanie. Nieporównywalnie lepsze od puszki czy butelki – bo wielorazowego użytku. Jest też lepsze od wielorazowych butelek, które trzeba przewozić przez cały kraj, myć, sortować, itp. O czystość growlera dba jego użytkownik, więc nie kiepuje tam petów i nie wpycha etykiet do środka, jak w przypadku butelek zwrotnych. Growler jest świetnym gadżetem. Często jest ozdabiany logo browaru, zazwyczaj przez malowanie na szkle, co wygląda super. Dodatkowo jest poszukiwanym gadżetem i formą demonstracji przywiązania do lokalnego browaru. ozdobne growlery (zdjęcie: cogdogblog na Flickr) Growler ma też wielkie plusy dla browarów. Część najmniejszych nie musi inwestować w żadne maszyny do rozlewu puszek czy butelek. Które są bardzo kosztowne – mała, profesjonalna maszyna do rozlewu może kosztować tyle, co cały browar. Piwo rozlewane do growlerów może być maksymalnie świeże, najmniej przetworzone (przez rozlew czy pasteryzację) i nalewane prosto z tanków, lub w przypadku sklepów – z beczek. Wydaje się więc, że wielorazowe growlery mają wyłącznie plusy. Dlaczego w Polsce nikt o nich nie myśli? The post Czego nie wie piwna rewolucja (w Polsce) appeared first on Kraftmagia. Przeczytaj cały wpis

Niecałe trzy lata temu odwiedziłem gdyński minibrowar przy okazji premier pięciu wersji bałtyckiego portera, na czele z wersją leżakowaną w wodach Zatoki Gdańskiej. Już wtedy było wiadomo, że nie boją się tu eksperymentować z różnymi stylami. Teraz mam okazję sprawdzić obecną formę piw warzonych przez Wojtka Piaseckiego. W części pierwszej piwne specjały: Japan Pale Ale, Classic AIPA oraz Flanders Red Ale. W części drugiej natomiast „Święta Trójca Polskiego Piwowarstwa”! View the full article

Jak wypadną inauguracyjne puszki z Brokreacji wypełnione dwiema wersjami DDH Hazy IPA o nazwach The Blade i Newt Eye? View the full article

Niedawno sprawdzałem trzy ipki z Dzikiego Wschodu. Teraz przyszła pora na inne style. Pils, Sour z malinami i rabarbarem, w końcu Coffee Dry Stout. Ciekawie zapowiadający się zestaw. Jak wypadnie w praktyce? View the full article

Starter drożdżowy to jedno z podstawowych narzędzi w arsenale dobrego piwowara domowego. Poniższy wpis nauczy Cię wszystkiego, co trzeba wiedzieć na ten temat, zarówno od strony teoretycznej jak i praktycznej. Czym jest starter drożdżowy? W uproszczeniu można powiedzieć, że starter to niechmielona mini warka piwa, przefermentowana w taki sposób, aby rezultatem było maksymalne namnożenie znajdujących się w niej drożdży. Przyjmuje się, że zdrową fermentację zapewnia 0.75 milionów... Czytaj dalej Artykuł Startery drożdżowe – kompendium pochodzi z serwisu BeerFreak.pl. View the full article

Starter drożdżowy to jedno z podstawowych narzędzi w arsenale dobrego piwowara domowego. Poniższy wpis nauczy Cię wszystkiego, co trzeba wiedzieć na ten temat, zarówno od strony teoretycznej jak i praktycznej. Czym jest starter drożdżowy? W uproszczeniu można powiedzieć, że starter to niechmielona mini warka piwa, przefermentowana w taki sposób, aby rezultatem było maksymalne namnożenie znajdujących się w niej drożdży. Przyjmuje się, że zdrową fermentację zapewnia 0.75 milionów... Czytaj dalej Artykuł Startery drożdżowe – kompendium pochodzi z serwisu BeerFreak.pl. View the full article

Muzyka: The Vivisectors - Sunpowered Surfboard Przeczytaj cały wpis

Muzyka: The Vivisectors - Sunpowered Surfboard Przeczytaj cały wpis

Jak radzi sobie ze stylem IPA inicjatywa Michała Grefa i Kamila Dworczyńskiego? Sprawdzam na przykładzie Cybertank (West Coast IPA) oraz Liquid Hops (DDH DIPA)! View the full article

browar Fortuna. Złoto na EBS jest dobre na rozgrzewkę Wczoraj pisaliśmy o nagrodach na European Beer Star, gdzie Fortuna zgarnęła złoto w kategorii Wood and Barrel Aged Sour. Zupełnie zasłużone, bo Fortunatus to naprawdę doskonałe i złożone piwo. Bogaty smak złożony ze smaków pochodzących od słodu, niezwykłych nut wnoszonych przez dzikie drożdże, a na końcu – jeszcze beczka dębowa. Fani piw kwaśnych mają powody do radości. Ale dla Fortuny to za mało Dziś światło dzienne ujrzał kolejny film z Fortuną w roli głównej. Do Miłosławia wybrał się bowiem nie kto inny, jak sam Guru polskiej sceny kulinarnej – Robert Makłowicz. Od czasu uniezależnienia się od stacji telewizyjnych realizuje on swoje programy na kanale YouTube. I trzeba przyznać, że niezależność wyszła mu tylko na dobre. Pan Robert bryluje, świeci, błyszczy i sypie bon motami jak z rękawa. Robert postanowił zabrać nieco piwa do domuTo, że Robert Makłowicz jest fanem piwa oraz przysmaków regionalnych, wiadomo nie od dziś. Nic dziwnego, że dostrzegł potencjał browaru Fortuna położonego w Miłosławiu. A zwłaszcza arcysmacznego Komesa portera. Co tam się wydarzyło? Zobaczcie sami: The post Otwierasz lodówkę, a tam… appeared first on Kraftmagia. Przeczytaj cały wpis

Jest kilka ważnych konkursów piwa na świecie. Jednym z nich jest European Beer Star. Jego wyniki niedawno zostały ogłoszone. Oczywiście – wyłącznie online. Dwa łyki statystyki Konkurs organizowany jest od 2004 roku pod Monachium. W tegorocznej edycji zgłoszono 2036 piw w 45 kategoriach. Nagradzane są trzy pierwsze miejsca. Piwa nadesłano z 42 krajów świata, jednak nagrodzono piwa jedynie z 28. Wśród nich – jest Polska z 3 medalami. Kwaśne, a złote Na początek od razu złoty medal. Fortuna, browar niby nie kraftowy, a złoty. Bowiem zgarnął nagrodę za pierwsze miejsce w kategorii Wood and Barrel Aged Sour, czyli kwaśne piwa dojrzewane w beczce. Zwycięskim piwem jest Fortunatus III, czyli Flanders Red Ale Barrel Aged. Piwo doskonale znane i doceniane w środowisku fanów piwa. Nie jest to pierwszy medal Fortuny, bo w 2013 zgarnęli złoto za portera bałtyckiego. 2 portery na pudle Skoro mowa o porterach – to w tej kategorii na 3 medale piwa warzone w Polsce zgarnęły 2. Co prawda nie można napisać, że oba trafiły do polskich browarów, bo jeden z nich należy do zagranicznego koncernu. Ale marka, receptura i piwowarzy – są jak najbardziej lechickie. Złoto w tej królewskiej kategorii zdobył browar Sulimar Sp. z o.o., za piwo Trybunał Porter Bałtycki. Jest to niemała niespodzianka, bo o tym piwie nigdy nie było szczególnie głośno. Nie mniej gratulacje należą się Corneliusowi, bo tak nazywa się browar spółki Sulimar. Drugie miejsce zwinął niemiecki browar o trudnej do wymówienia nazwie Störtebeker Braumanufaktur GmbH za Störtebeker Nordik-Porter. Brąz zaś otrzymało piwo Okocim Mistrzowski Porter, marka należąca do Calsberg Polska. Tu już zaskoczenie jest mniejsze, niż w przypadku pierwszego miejsca. Bo trzeba przyznać, że porter z Okocimia bez dwóch zdań można uznać za jednego z najlepszych przedstawicieli stylu. Jest to też jego druga wygrana na EBC – w 2015 otrzymał w tej samej kategorii złoto. Kategoria porterów bałtyckich nie pierwszy raz jest mocno obsadzona przez polskie piwa. W poprzednich latach oprócz Okocimia nagrody otrzymywały browary Kormoran (dwukrotnie) i wspominana Fortuna. Wszystkie nagrody za 2020 można sprawdzić na stronie wydarzenia. zdjęcie: European Beer Star The post Polskie piwa z nagrodami na European Beer Star 2020 appeared first on Kraftmagia. Przeczytaj cały wpis

Przemek Iwanek Chciałem dać tytuł „4 puszki które polubisz”, ale przypomniało mi się stare porzekadło o grających cyganach. Zatem dziś będzie o nowych puszkach (i butelce), których estetyka trafia w moje osobiste gusta. Czyli przegląd sztuki etykieciarskiej wraz z komentarzem. Mrocznie wszędzie, co to będzie Puszki robią się coraz ładniejsze. I tak powinno być. Sztuka użytkowa, sztuka na usługach przemysłu – to najwyższa forma sztuki! Na początek browar Birbant, który nie tylko puszkował jako jeden z pierwszych browarów, ale i postanowił robić opakowania ładne. Do tego forma piw zdaje się być coraz wyższa. I nie jest to tylko moje zdanie. Good job. Spójrzcie, jak wyglądają opakowania dwóch imperialnych stoutów: puszeczki lizać! zdjęcie: Birbant (Facebook) Odkręć pan ten szpunt Browar Szpunt nie od dziś tworzy grafiki niebanalne. Puszki, zdaje się, dodały im jeszcze skrzydeł. Czego przykład widać poniżej. I co, można zrobić „kreskówkową” etykietę, która nie wygląda jak zajumana dzieciom z przedszkola? Można. Stawiałbym na meblościance. zdjęcie: Szpunt (Facebook) Kreatywna kreacja Nie wszystkie grafiki Brokreacji wywołują we mnie emocje. Natomiast nowa seria #calltocreate tworzona z różnymi artystami – jak najbardziej tak! I są to emocje niemałe i bardzo pozytywne. Już etykieta z dzieciątkiem i macką ośmiornicy była mocna. A te puszeczki z DDH IPA: klękajcie narody! Cudo! Tak to powinno się robić. Jestem pod wrażaniem. Zobaczcie sami: zdjęcie: Brokreacja (Facebook)Autorami grafik są Zofia Zabrzeska i Antoni Kuźniarz No i butelka Kooperacja Pinty i Maltgardena… Maltgardenu… Ogrodu Słodyczki zaowocowała 3 piwami o wspólnej bazie i estetyce etykiet. I szczerze mówiąc, butelka More Cocoa podoba mi się najbardziej. Bardziej niż puszka – właściwie to nie wiem czemu. Jakoś to bardziej gra ze sobą. W każdym razie na butelce jest oszczędnie, minimalistycznie, słodyczkowoogrodowo, gustownie. Nawet użycie brązu tu nie szkodzi! To dobre jest, browar Pitna! zdjęcie: Pinta (Facebook) Co łatwo dostrzec, wszystkie powyższe przykłady są mockupami. To taka forma wirtualnych makiet. Można więc przypuszczać, że na żywo wyglądają mniej spektakularnie. Ja jednak nie mam wątpliwości: dobre projekty zawsze się obronią. The post 5 puszek i jedna butelka, które mówią: weź mnie appeared first on Kraftmagia. Przeczytaj cały wpis

Sprawdzam zawartość przesyłki od Kraft Klubu i testuję trzy wybrane piwa! View the full article

Przemek Iwanek Jak fan piwa może obchodzić 11 listopada? Jest na to kilka pomysłów i nie wszystkie wiążą się z maszerowaniem. Piwo biało-czerwone Pierwsze przychodzi na myśl piwo w biało czerwone barwy, z orłem czy innym motywem patriotycznym. Takie próby były czynione, ale chyba jednak nie zaskoczyło. Polska to nie Ameryka i symbole narodowe słabo przenikają do codziennego życia. Browar Polska Duma ostatni raz dał znać o sobie we wrześniu 2016 roku i zamilkł na wieki. Może powinni dociągnąć chociaż do listopada? Także browary należące do grupy BRJ zerwały jakiś czas temu z patriotycznymi elementami na etykietach. A można tam było znaleźć np. husarzy. Kup sobie, albo uwarz Dużo bardziej aktualne propozycje mają dla nas dziewczyny ze słodowe.pl Na Facebooku utworzyły wydarzenie „W Dzień Niepodległości uwarzę/wypiję polskie piwo„. Bardzo mi się podoba ta inicjatywa. Zwłaszcza jeżeli kupione piwo ma być na 100% polskie, to jedyny pewny wybór to browar rzemieślniczy. Nie słyszałem o małych browarach w rękach zagranicznych, w przeciwieństwie do dużych i średnich browarów. Tym, którzy wahają się, czy wybrać butelkę czy puszkę od razu wyjaśniam – butelka lata lepiej. Druga część posta dotyczy warzenia w domu. I tu także mam dobrą radę: jeżeli należycie do Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych to właśnie przyszedł czas na opłacenie rocznej składki. Nie dziękujcie. Zjadłbym rogala Ja niestety nasłuchałem się w ostatnią niedzielę Antyradia, gdzie Wieczorne Rozmowy nadawał Krzysztof Alkoholik. I postanowiłem świętować bezalkoholowo. Zjadłbym jakąś gęś w cydrz… w jabłkach. Albo rogala świętomarcińskiego. rogale upieczone przez Małgorzatę Węgierską (browar Warkot) Niestety, Poznań daleko, a wyjazd odpada z przyczyn wiadomych. Blisko jest tylko alko24 „Mocny Chlorek” (pewnie jeszcze o nim napiszę). A takich umiejętności, jak Małgorzata Węgierska, piwowarka z browaru Warkot, to ja nie mam. Co to za święta? zdjęcie: Małgorzata Węgierska, Facebook The post Polskie piwo i inne pomysły na Dzień Niepodległości appeared first on Kraftmagia. Przeczytaj cały wpis

Mimo, że o drugiej fali pandemii mówiono już pół roku temu, chyba nikt nie spodziewał się jej skali. Gastronomiczny lockdown 2.0, który nastąpił 24 października był finalnym zamknięciem branży, która i tak już od kilkunastu dni wcześniej ledwo dychała i to nie tylko wskutek obostrzeń w godzinach otwarcia, ale po prostu nikłej frekwencji. Czy taki stan potrwa do wiosny 2021? W kwestii lokali zobaczymy, czy w ogóle będzie się miało co otwierać. Co do imprez i festiwali sprawa wydaje się być definitywnie przesądzona. Warto więc powspominać ostatnie piwne wydarzenia, które miały miejsce w październiku, takie jak BeerDzikowy Oktoberfest, 2 urodziny Funky Fluid czy kameralne spotkanie na warszawskim Mokotowie, gdzie pojawił się beertruck AutoPINTA. Prócz tego udało nam się wybrać na inaugurację Browaru Benedektynów Tynieckich w legendarnym opactwie w Tyńcu. Będąc w stolicy Małopolski odwiedziliśmy też Browar Górniczo-Hutniczy oraz podkrakowski Browar Kazimierz. Na mapie pojawiły się dwa nowe browary rzemieślnicze. Chmiele Nałęczowskie z Przybysławic k. Nałęczowa oraz Browar Opolski z Drzymał na opolszczyźnie. Powodzenia w tych trudnych czasach! A tytuł Debiutu Miesiąca zdobyło piwo dostępne jedynie w formie lanej. Czy to czas na requiem dla petainera? Monsters (Przetwórnia Chmielu) – Locomotive Breath Black IPA, 15,5° Blg, 6 % alk. Ciemne i w dodatku gorzkie??? To w Polsce nie znajduje szerokiego uznania. Tym większe zatem uznanie należy się od tej niszy, która takie piwa szanuje. Ale spokojnie, to nie medal za dobre chęci. To piwo naprawdę jest wyjątkowe. Po nalaniu widok jest perfekcyjny – czarna nieprzejrzysta barwa piwa ukoronowana drobną, średnio obfitą pianą w beżowym odcieniu. Trochę zbyt szybko się redukuje ale za to pozostawia piękne owale w szkle. Bierzemy pierwszy wdech nad szkłem i…to jest to! Oszałamiający wręcz aromat będący składową iglaków, żywicy i tak rzadko spotykanego, a tak potrzebnego w tym stylu cytrusa. Pięknie! Zawsze przy okazji aromatu Black IPA wspominam domowe piwo Czesława Dziełaka, które mieliśmy okazję pić w Kuflach i Kapslach w 2014 r. Sądzę, że Locomotive Breath dołączy do mojej listy „cytrusowych” piw w tym stylu. Czy w smaku udało się oddać złożoność aromatu? Po pierwszym łyku mamy przyjemną, stonowaną czekoladę od ciemnych słodów i średnio intensywną goryczkę o żywiczno-iglasto-grejpfrutowym charakterze. Mocną jej stroną jest też bardzo przyjemny, krótko zostający na języku posmak. Wyczuwalna jest też owocowość, którą skojarzyłem ze skórką pomarańczy. Paloności i motywów kawy, tak często spotykanych przy interpretacji tego stylu, nie stwierdziłem. Piwo ma gładką teksturę, średnio niskie wysycenie i średnio wysoką pełnię. Mógłbym czepiać się o względnie oszczędną goryczkę, której stopień intensywności mógłby być tu trochę większy. Ale piwo nadrobiło tymi cytrusami w aromacie i smaku. Piwo dostępne było wyłącznie w petainerze i na obecną chwilę stanowi pożegnanie z szerszą dostępnością tego opakowania. Obyśmy po odblokowaniu gastronomii mieli okazję jeszcze spotkać w lokalach tak wyjątkowe piwa jak Locomotive Breath… W wyróżnieniach dawno nie widziane zróżnicowanie stylistyczne. Bardzo z tego jestem rad. A zatem mamy: Belgian Blonde, Raspberry Berliner Weisse, Wymrażany Stout, RIS Rum BA, Nonalko Oatmeal Stout i oczywiście przeróżne warianty Hazy IPA poczynając od wersji session, na triple kończąc. Browar Benedyktynów Tynieckich (Pracownia Piwa) – Blonde Ocena piwa Funky Fluid (Nepomucen) – Silly Ocena piwa Funky Fluid (Nepomucen) – Funk Around: Brew By Numbers Ocena piwa Garage Monks (Beer Bros) – Redneck Ocena piwa Green Head – X-1 Ocena piwa Karuzela (Jana) – Huta Iced Ocena piwa Monkey Browar (Maryensztadt) – Born To Be Hoppy (Citra/Mosaic) Ocena piwa Nook (Błonie) – Ebono Ocena piwa Piwne Podziemie (ReCraft) – Cloudy with a Chance of Bitterness Ocena piwa Rock Browar Jarocin – Hazy APA Ocena piwa Trzech Kumpli (Zapanbrat) – Unplugged Bezalkoholowy Oatmeal Stout Ocena piwa Nowe browary: View the full article

1:30 - Zamknięcie Gastronomii 2.0 i destylaty z piwa 23:58 - Wywiad z Medium Roku Ramim Ramidusem 1:13:33 - Laboratorium o zakażeniach w browarze domowym. Jesteśmy na: ? YouTube - https://bit.ly/38fNyXM ? Spotify - https://spoti.fi/38r04E1 ? SoundCloud - https://bit.ly/3p5JbnX ? iTunes - https://goo.gl/x4SFYk ? Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK ? TuneIn - https://goo.gl/aktiyA ? mp3 do pobrania z Google Drive - https://bit.ly/3exmjck Alchemia - Podcast o piwie Zapraszają: Przemek Iwanek - Piwo i Cydr Mateusz Puślecki - Mazowiecki Oddział PSPD (pspd.org.pl) Olek Hurko - Browar Gliss, Janek Gadomski - Alderaan Brewery / Browar Monsters (www.fb.com/browarmonsters/) Przeczytaj cały wpis

1:30 - Zamknięcie Gastronomii 2.0 i destylaty z piwa 23:58 - Wywiad z Medium Roku Ramim Ramidusem 1:13:33 - Laboratorium o zakażeniach w browarze domowym. Jesteśmy na: ? YouTube - https://bit.ly/38fNyXM ? Spotify - ? SoundCloud - https://bit.ly/3p5JbnX ? iTunes - https://goo.gl/x4SFYk ? Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK ? TuneIn - https://goo.gl/aktiyA ? mp3 do pobrania z Google Drive - https://bit.ly/314UylQ Alchemia - Podcast o piwie Zapraszają: Przemek Iwanek - Piwo i Cydr Mateusz Puślecki - Mazowiecki Oddział PSPD (pspd.org.pl) Olek Hurko - Browar Gliss, Janek Gadomski - Alderaan Brewery / Browar Monsters (www.fb.com/browarmonsters/) Przeczytaj cały wpis

Na stole trzy wersje: Baltic Porter Whisky BA Imperial Baltic Porter Whisky BA Imperial Baltic Porter Jak piwowar Jonas Trummer poradził sobie z naszym stylem? View the full article