sugarsweet

+1

Przy warce 12Blg i 50g granulatu oplot dziala znosnie, choc filtruje sie powoli. Im wiecej granulatu, im bardziej slodka (lepka) brzeczka i chyba im wiekszy przelom tym czesciej filtracja brzeczki zatrzymywala sie. Tj. Robisz wir, stozek chmielin piekny ale oplot jest ciasny i po prostu zatyka/zalepia sie. Dodatkowo: kranik jest wyzej niz dno, wiec zeby odfiltrowac maksymalnie duzo - musisz pochylic gar. Odkrywasz wtedy przeciwlegly koniec oplotu, wtedy kran bedzie zasysac powietrze zamiast brzeczki. Szczegolnie kiepsko wyszlo gdy chmielilem szyszka i filtrowalem oplotem (w szyszkach zostalo bardzo duzo plynu). Druciak, filtruje chmieliny oferujac duzo wiekszy przeplyw, a po przechyleniu gara wciaz jest w calosci przykryty plynem - duzo wiecej odfiltrowuje nim i przy granulacie i przy szyszkach (splywa z nic wiekszosc). Mi pasuje, bo latwo odkrecam sraczwezyk po zacieraniu. Sprobuj ze sraczwezykiem a dla porownania mozesz zassac czesc gumowym wezykiem z zawiazanym na koncu druciakiem :-)

mi do "pełni radości" (tj. śmiechu z obu stron) brakuje jakiegoś życzliwego donosu do kogośtam (sam nie wiem, urzędy, ktoś kto ma wyłączność na dany chmiel w USA itp.) kto mógłby się "zainteresować" inicjatywą i jej autorem ;-]

"9 obr/min"? daj spokój ja kupiłem na alledrogo silniczek wycieraczek z lanosa za 12PLN+12PLN wysyłka... taki sam nowy w promocji w sieci znalazłem taniej niż to z Twojego linka

jak już pisałem - wymiary WEWNĘTRZNE

Pakowanie w lodówkę butli 6kg to dla mnie hardkor... butlę zawsze lepiej mieć poza lodówką, ale sam też chciałem mniejszą butlę i "żeby się zmieściła z kegami" ;-) Z tego co ja zapisałem sobie na boku podczas szukania lodówki (ostatecznie nie mam kegeratora tylko schładzarkę): 1. Pojemność min. 130litrów 2. Wymiary wewnętrzne: 65cm wysokości / 42cm szerokości PS. Zdarzały się stare (nie wiem jak z prądożernością) zgrabne zamrażarki skrzyniowe (takie bardziej "pionowe"), ale przy tych niedużych agregat na dole skutecznie przeszkadzał w zmieszczeniu kega ;(

a to bardzo rozsądnie, popieram - nie załapałem o co kaman z boldem, ale zwróciłem na to pytanie przede wszystkim uwagę

OT: a właściwie to po co te pogrubienie? ;-) Whirlpoola oczywiście robię (chłodnicą... o której nie wspomniałem), potem odkręcam kranik na full i jazda do fermentora. Sraczwężyk zatykał się przez osady i chmieliny, słabiej było pod koniec - dużo brzeczki zostawało w garze. Druciak dobrze przepuszcza brzeczkę (dzięki czemu mogę ją lepiej napowietrzać gdy trafia do fermentora) a filtruje nie gorzej, a nawet chyba lepiej (chmieliny). Ostatnio miałem wrażenie że druciakiem byłem w stanie odfiltrować osady "do zera". Podsumowując... ot to taki prosty filtr na koniec węża/kranu.

Tak "druciak" w google, Palmer pisał w "How to brew" o miedzianych, ale ja w życiu widziałem tylko stalowe (i nie żałuję ;-) IMO dużo lepiej przepływa brzeczka przez niego (w porównaniu do sraczwężyka, który to jest świetny do zacierania) Kapilara to zaspawany fitting z kega, do środka włożony czujnik od Pamela wysmarowany pastą termoprzewodzącą - poprosiłem Pamela o czujnik bez "metalowej" koszulki. Ktoś pisał że dogadał się i dostał czujnik w długiej koszulce - też dobra opcja, pewnie warto dopłacić i mieć gotowe.

1. Proszę nie krzycz (temat) 2. Ja robię wszystko w kociołku: zacieram, filtruję/wysładzam bez przewalania zacieru do fermentora (a po umyciu kotła spowrotem brzeczka do lidla) i warzę w tym samym kotle. W galerii nie mam aktualnych zdjęć, ale mój aktualny (na dane wybicie "niezmienialny setup"): - kociołek + izolacja - kranik, w środku kolanko, na kolanku sracz wężyk do filtracji (sracz wężyk kiedyś gotowałem i używałem do filtracji chmielin, ale teraz go po prostu odkręcam po zacieraniu, na kolanko naciągam "druciak" i to sprawa się lepiej do chmielenia) - w pokrywie mieszadło + kapilara z czujnikiem temperatury - sterownik Pamel - do warzenia częściowo gar przykrywam folią spożywczą (głównie chodzi o skierowanie pary we właściwym kierunku, ale także przyspieszenie wrzenia) - przy zagotowywaniu zacieru wspomagam się grzałką Eliko 2000W "Można? Można." ;-) Oczywiście dylematy/argumenty podobne jak u Ciebie. Bez dodatkowego wiadra czy do filtracji, czy do odbierania filtratu i tak się nie obejdzie. Ew. zmiany czyniłbym (jeśli już) w kierunku oddzielnego gara do gotowania, ale nie mam miejsca na to wszystko w domu.

1. Ten termostat jest zero-jedynkowy, tj. albo grzeje na full albo grzeje na zero. Jeśli zamontujesz sterownik to będziesz mógł zmieniać moc, ale nie jest to konieczne żeby piwo było dobre. 2. Odparowaniu możesz częściowo zapobiegać przez przykrycie (nie całkiem) gara, część pary skropli się i "wróci". Ja w pokrywce mam mieszadło, więc zamiast pokrywki używam folii spożywczej - przykrywam powiedzmy połowę gara. Musisz znaleźć optimum - aby nie kipiało. Częściowe przykrycie przyspieszy wrzenie. Ale jak np. nalejesz na full to odparowanie będzie akurat żebyś zmieścił w garze chłodnicę i mógł nią też pomieszać w trakcie chłodzenia. 3. "Przestanie wrzeć"? To nie musi się gotować tak jakby miało zaraz wyjść na spacer. Może nie jest tak źle. jak zgaśnie lampka możesz znowu rozkręcić pokrętło 4. Możesz poszorować bardziej gar to znowu będzie biały.

ja w ramach bojkotu będę czytał wpisy na forum a nie bezpośrednio na blogu; nie będę nabijał statystyk ;-)

Przypilnuj by GND laczyc z masa a +12V z biegiem. Powinno wystarczyc. :-)

Ja mam inny model... Wpialem zasilanie ze sterownika bezposrednio do grzalki, ale nie odlaczalem reszty (termostatu itd.). W efekcie oryginalna lampka zapala sie gdy grzalka jest zasilana :-)

I raczej tak jest jezeli kolega pisze o styku polaczonym z obudowa. Ontario_ab, wpinaj sie w obudowe i jeden z biegow (stykow do ktorych teraz masz przypiety zasilacz). Aktualne podlaczenie jest skuteczne (kreci) ale niezdrowe :-)

Co prawda nie zajmuje się rekrutacją - ale mam do czynienia z programistami i resztą "IT bandy" siłą rzeczy sam też wyrabiam sobie opinię o ludziach na podstawie tego jak ich widzę/co mówią... ...poza pokazaniem projektów komercyjnych (tu: warto wykazać zrozumienie tematu poza oprogramowaniem: jaka jest kluczowa funkcja dla użytkownika, jak zrealizowanie projektu wpłynęło na biznes/firmę/codzienna pracę Pani Grażynki itp. itd. co jeszcze by się przydało itp. itd.)... ...moim zdaniem warto pokazać się z "pozytywnie zakręconej strony": np. odjechana strona WWW którą zrobiłem (homepage, coś na boku, coś charytatywnie dla jakiejś organizacji non-profit etc.); soft związany z hobby (piwnym lub innym)... szczegóły tak jak koledzy pisali już wcześniej (co w tym takiego extra; jakie nowe doświadczenie płynie z tego; co było w tym inne niż projekt "firmowy"; ) dla realnego przykładu: sklep internetowy: zagadnienia związane z promocjami, systemem rabatów / portal społecznościowy: rekomendacje, polecenia, lajki itp.

Jest kilka, poprawny link: http://www.homebrewing.pl/chmiele-inne-c-36_49.html nie probowalem, wiec sie nie wypowiem; na forum amerykanskim widzialem ze ludzie tego uzywaja

Nieprawda, Ekstrakt może być niezizomeryzowany. Np. http://www.ins.pulaw...t/view/140/150/ Kozieł chyba myślał o ekstrakcie "aromatycznym", takim jak te: http://www.homebrewi...-5ml-p-758.html

np. http://dx.com/p/12w-speed-controller-for-heatsink-cooling-fan-dc-5-12v-171354#.Uw8Wc7UjI6k

przeca to już tu jest http://www.piwo.org/topic/12595-piwny-garaz-dms/

ja radziłbym jednak podłaczać 1-PIN połączony z obudową i 2-pin z tych do których dochodzą kable. Wydaje mi się że pinyh z kablami to 1 i 2 bieg. Jak podłaczysz do nich zasilanie, to silnik będzie kręcił, ale nie tak miało być (czyt. zajedziesz go)

A ja bym sobie życzył żeby sklepy podawały czy proponowany zestaw wg ich instrukcji ma być zacierany dekokcyjnie, jednotemperaturowo, w kilku temp. (raz się zdziwiłem - kończyłem instalację sterownika, a tu porada do weizena - zalecamy dekokcję...)

Ciekawe opinie... ja nie zgodziłbym się w/s Spiskowców (po rozbudowie klimat gdzieś zginął)... no może mam bardziej krytyczną opinię Kufli i Kapsli... autorowi tematu proponuję odwiedzić Chmielarnię ;-) No a jeśli chodzi o klimat to chyba nic nie pobije Gorączki Złota...

to chyba zależy jeszcze jakie napięcie przyłożysz do silniczka, u mnie na 5V wyrabia, choć przeszedłem na 12V (zasilacz ATX) podczas podgrzewania Tak jak pisze lewatywa8, pobór prądu na starcie może być tu kluczowy (coś mi się wydaje - ale to z pamięci - że te silniczki mają moc 50-60W)

Obaj macie rację... i obaj się mylicie ;-) Wersja którą ja znam: - folia NRC służy zarówno utrzymywaniu / oddawaniu ciepła (czy raczej nienagrzewaniu się bardziej) - hasło: "srebro odbija słońce" (SOS): aby utrzymywać ciepło srebrnym do człowieka/fermentora jak chcesz żeby ciepło nie "dochodziło z zewnątrz" to złotym do pacjenta ...ale pewnie i ja się mylę, bo słyszałem też wersję że nie ważne jakim kolorem to działa na utrzymywanie ciepła / pewnie to nie wyklucza powyższego. PS. GOPR na stoku (tak, w zimie) okrył mnie złotym na zewnątrz, srebrnym do mnie. Podziałało!