Skocz do zawartości

tibek

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    561

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez tibek

  1. tibek
    Gdzieś chyba widziałem, ale teraz nie mogę znaleźć, pomożecie - tabelka z porównaniem odpowiedników z Wyeast, WLP i FM?
  2. tibek
    ma ktoś jakiś sprawdzony sklep gdzie można kupić działające uszczelki do kegów?
  3. tibek
    Tu jest prawie połowę tańszy http://www.equimed.pl/product_info.php/products_id/4488
  4. tibek
    Różni się tylko kationem.
  5. tibek
    Tak z ciekawości, z czego wynika "Brak zastosowania do dezynfekcji butelek." przy piro?
  6. tibek
    Wie ktoś jak dokładnie przebiega reakcja rozpadu nadwęglanu? Tak na logikę, to skoro to jest nadwęglan sodu, to zostaną po tej reakcji jony sodu, których najbardziej bym się obawiał przy laniu na resztki Oxi.
  7. tibek
    Przerobiłem kiedyś z kolegą 100kg jabłek za pomocą sokowirówki - nie polecam. Zajęło to prawie cały dzień, a wydajność tragiczna (poniżej 40L). W zeszłym roku testowałem opcję: jazda do lokalnego zagłębia jabłkowego, wizyta u producenta, wizyta w tłoczni, powrót. Cenowo przy zakupie 150kg jabłek wyszło dobrze (w tym roku planuję więcej), a czasowo to już w ogóle bajka.
  8. tibek
    Tak tylko dla upewnienia: ppm czego? CaCO3? HCO3?
  9. tibek
    Nieste4ty mnie jednak nie bedzie
  10. tibek
    Ja też
  11. tibek

    Witbier dla zaawansowanych

    tibek odpowiedział(a) na coder temat w Receptury

    Skąd Meksykańska? To się chyba trzeba postarać. Najłatwiej dostępna jest Kamisowa z Ukrainy.
  12. tibek
    Sporo tego osadu masz... daj piwu więcej czasu na sklarowanie się.
  13. tibek

    [WODA] Dyskusje

    tibek odpowiedział(a) na Makaron temat w Wsparcie piwowarskie

    Zawsze można "wkraplać" w dwa raz większą próbkę uzyskując większą dokładność
  14. tibek
    Ogłoszenie wyników będzie połączone z Warszawskim Festiwalem Piwa. Sam konkurs zamknięty - ze względu na specyfikę pracy komisji, ale jeśli chcesz zobaczyć jak to się odbywa, możesz się zgłosić do pomocy (jako steward).
  15. tibek

    Przepis na Cydra

    tibek odpowiedział(a) na ujek temat w Cydry i miody pitne

    Ja bym jednak wyciśnięty sok radził delikatnie siarkować - bardziej nawet ze względu na bardzo łatwe przy jabłkach utlenienie (i co za tym idzie utratę aromatów) niż drobnoustroje.
  16. tibek
    1. bnp 2. Goglez 3. tdzip 4. mikwro 5. domilorda ( dokładną odp dam do 10.08 jak Ci pepo nie wadzi] 6. e-prezes 7. piast145 8. michwo1 9. Maaaciej 10. gregroc 11. Aga 12. zbyszek_cz 13. Robert (Homebeer) 14. Paweł (Homebeer) 15-16 Sylwek+ 1osoba 17- 18 amorph + 1osoba 19-21 tibek + 2
  17. tibek

    funky brett artezan

    tibek odpowiedział(a) na góral123 temat w Receptury

    Macie jakieś doświadczenia ze stosunkiem ilości Saccharomyces do Brettanomyces przy fermentacji mieszanej, ale z 2 gęstw a nie blenda?
  18. tibek
    Ok, nie pisałeś, że przyjąłeś założenie, że to musi być sterownik, który działa w taki - najprostszy możliwy - sposób
  19. tibek
    Możesz rozwinąć tą myśl? Jeśli chcesz sterować temperaturą cieczy a nie powietrza w lodówce (co pośrednio ma wpływ na temperaturę cieczy), to duża bezwładność właśnie zmniejsza dokładność sterowania tempearturą cieczy przy pomiarze temperatury powietrza, czyli jest dokładnie odwrotnie, ale może czegoś nie zrozumiałem?
  20. tibek

    Burton Ale

    tibek odpowiedział(a) na Bogi temat w Artykuły i opracowania

    Raczej od ciemnych słodów - technologia wytwarzania jasnego słodu to ZTCP początek 18. wieku
  21. tibek
    Wg europejskiej etykiety produktu: 1.5-2.5 ml / 1L
  22. tibek
    W przyklady komercyjne (w tym Kormorana) już się zaopatrzyłem, ale jeśli się uda, to chciałbym włączyć tez jakieś domowe.
  23. tibek
    Poszukuję witbierów do panelu kalibracyjnego (przed konkursem Siedleckim), jeśli ktoś ma i chciałby się podzielić (oczywiście coś się znajdzie na wymianę) proszę o info - na pewno dogadamy się co do miejsca odbioru.
  24. tibek
    1. Kolega nie pisał, że chce na zimno dawać amerykańce 2. W 17/18. wieku w Anglii chmielenie na zimno (już w beczkach) piw było standardową praktyką, więc czemu nie?
  25. tibek
    Na szkoty to ja też bym był chętny
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.