Skocz do zawartości

jaras

Members
  • Postów

    2 493
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jaras

  1. Cholera amap - głupia sprawa - przypomniałeś mi powyższym o swoim IRA, rozpocząłem śledztwo w trakcie którego wyszło, że wrzuciłem je do złej skrzynki i już ni ma. Ale podobno było pyszne - wybacz. Za to kiełbanę pamiętam, córcia też pamięta, oboje wspominamy bardzo miło. Będziesz na zakupach w factory wpadnij po karkówkę ze słoika
  2. W ten sposób mnie nie przekonasz. Mogę odbić piłeczkę - Safbrew S-33-5,50zł, Gozdawa German Lager W35- 10,00zł. No i Safbrew 11,5g, Gozdawa 10g. No nie ma jak porównywać górniaki S-33 i dolniaki W35. Twój trolling zaczyna być nużący...
  3. Do RISa to ja bym robił SDS (standardowy dwudziestolitrowy starter) - obdzieliłbyś nim także wysłodki.
  4. Nie żebym chciał się pastwić, ale ja to wziąłem z:
  5. Jak nie przetłumaczyłeś całego to nie dziwota że nie ma.
  6. pierwsze co się rzuca w oczy i na co należałoby w pierwszej kolejności odpowiedzieć, to w jak pokrętny sposób doszedłeś do tego że baking soda to ma być proszek do pieczenia? o.O opisz nam proszę cały proces dochodzenia do tej, od razu zaznaczę błędnej, wiedzy, bo jestem szczerze i bez podtekstów niezwykle go ciekawy.
  7. nie nie - jak najbardziej 2 kilogramy, bo bruntal jest dość łagodny
  8. z własnego doświadczenia to taka ilość torfu z bruntala to będzie dobre na początek - spalone kable być może tam będą jeśli nie dorzucisz jakiegoś karmelu mocnego. gdyby to był mocny castle to by była inna gadka
  9. wspomniane BR do którego nikt się nie przyznaje. coś jak przez mgłę pamiętam że cieszyłem się że porównam tego "browna" do swojego, więc to pewnie brown ale Piana: obfita, wszelkopęcherzykowa (normalnie przekrój przez całe ziarno), redukuje się do kożucha Barwa: jasny brąz, opalizujące Aromat: jak zakręcę snifterem to jest waniliowy odświeżacz do powietrza (ale nie w "chemiczny zapach" tych słów znaczeniu, zapach całkiem przyjemy), jak trochę postoi to dochodzi do tego czekolada dając w sumie mleczną czekoladę albo kakauszale wygotowane z wanilią Smak: jak już pisałem będę porównywał, tak więc mniej słodkie, ale słodkie, kawowo-czekoladowe z lekkim orzechem, goryczki praktycznie nie ma, mi coś takiego bardzo pasuje. bardziej intensywne od mojego, w tę stronę będę zmierzał, niech tylko się dowiem czyje to piwo Podsumowanie: świetne piwsko, pochłonąłem z wielką przyjemnością
  10. aurora 2011 dała radę w wielu piwach tyle że u mnie szczelnie zapakowana przez TB
  11. ty tu nam berlina do wrocławia nie sprowadzaj - i tak niedługo będziemy mieli tu moskwę a tak bardziej serio to spotkania piwowarów w ZUPie, szkółki piwowarskie, FDP, grille i inne mniej lub bardziej oficjalne WIPowskie "eventy" - większość znajdziesz spokojnie na piwowarzy.wroclaw.pl
  12. Tyle czytania powiadasz - to chyba musiałeś specjalnie omijać najważniejszy wątek żeby tam nie trafić o.O
  13. To tak jeszcze raz w temacie "co to za piwo i czyje?" - z 4 butelek co przytargałem ze szkółki już 3 się wyjaśniły, została mi jedna z napisem BR na kapslu, napis jakimś foliopisem wykonany bo linia cieniutka. Ktoś się przyznaje?
  14. zdjęcia wciąż nie chce mi się wrzucić, więc opiszę - niebieski z granatowym napisem CDA 28. no ale teraz to już mam na 99% Twoje piwo, tak więc Red AIPA: Piana: bujna, drobnopęcherzykowa, dość szybko redukuje się do kożuszka, beżowa Barwa: rubin-brąz. gdyby to było klarowne to byłaby pewnie głęboka ciemna wiśnia Aromat: nie będę ukrywał, że przeczytałem wpierw recenzje innych co by wiedzieć czy w ogóle Twoje piwo piję i generalnie z szejkera to jakieś słodkie owoce, ale nic bliżej zidentyfikowanego. pociamkałem, poniuchałem i nic. pod koniec przelałem połowę do sniftera i liczi to właściwie jedyne co czuję - i to takie jebnięcie że to nie może być autosugestia. bardzo przyjemnie Smak: lekki karmel, goryczka w sumie dość słaba jak na styl, przyjemna Podsumowanie: piłbym. generalnie bardzo fajnie i szybko wchodzi.
  15. Żeby się chociaż jeden w końcu nauczył, że wiki i jakieś ogólne poprzyklejane tematy na forum to podstawa. Wybacz, ale druga warka, pierwsza z zacieraniem to "dorzucę sobie 100g polarisa i kilo carared" - no jak można się czegoś w ten sposób nauczyć? Powtarzane w kółko jak mantra "zacznij od FAH" jest nie bez powodu - poznaj słód podstawowy, po jednym gatunku chmieli: goryczkowego i aromatycznego i miej mniejszą szansę spieprzyć fermentację na początku zabawy drożdżami górnej fermentacji.
  16. Mi się bardziej podobało to: http://www.netdo.pl/beerworks/007-Barley_wine/
  17. zrobiłem zdjęcie kapsla - wrzucę jakoś przy okazji wyjaśniłosię
  18. Jakoś mi to uciekło wcześniej - ja mam tą i nie narzekam...
  19. powiem tak - na pewno nie brałem CDA z depo a zaczynam się zastanawiać, bo mam jeszcze jedno piwo z czerwonym kapslem bez podpisu (chyba) i teraz nie wiem, czy to CDA to w ogóle Twoje
  20. CDA (2B) - BG bart3q aj waj - na szkółce byłem przekonany że to o tą red ipę chodzi, a tu widzę co innego po recenzjach i komentarzach w składzie depo. no nic, przynajmniej wszystko mi się zgadza : Piana: na początku drobnopęcherzykowa, po chwili "grubieje" i redukuje się do obrączki Barwa: ciemny brąz, nieprzejrzyste, wydaje się mętne Aromat: na dzień dobry dostałem owocami po mordzie i to prosto z butelki, później z szejkera, ale dość szybko toto zanikło i nie za bardzo chciało wracać, ogólnie zapach dość słodki Smak: trochę kawy i dużo owoców, generalnie dość słodkie i wydaje mi się że pełne, nie wiem czy "kremowe" dla mnie to to samo co dla wszystkich, ale pokusiłbym się o takie stwierdzenie Podsumowanie: piłbym, ale nie jakoś seriami. fajnie rozgrzewa. edit: na kapslu CDA 28, z rozmowy na szkółce wynikałoby raczej że red ipa.
  21. Pamiętam pierwszą ich akcję jak gonili je, i to jeszcze były nie dość że PP to z "nożem i widelcem", po 3PLN/szt - poszły w chwilę. Dzwoniliśmy nawet pytać kiedy będą znowu. Odpowiedź przyszła w postaci kolejnej aukcji na której były już chyba po 6,90 (no coś koło 7). Teraz niecałe 5. Oczywiście towar wart jest tyle ile ktoś jest w stanie za niego zapłacić, ale jak widać po trójaku też się opłacało
  22. To nie używaj. A gdybyś jednak postanowił posłuchać odpowiedzi na własnoręcznie zadane pytania, to zalej wiadra 3% roztworem NaOH na tydzień. Weź pod uwagę fakt, iż wiadra te się często przechowuje jedno w drugim a nikt się nie będzie z nimi cackał na magazynie więc już pewnie nowe są mniej lub bardziej porysowane wewnątrz - jeśli infekcja siedzi w wiadrze to przepłukanie wrzątkiem z płynem i star sanem może być mało.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.