Skocz do zawartości

zasada

Members
  • Postów

    3 938
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    159

Treść opublikowana przez zasada

  1. Ja znalazłem najtańszą ze wszystkich form wspomagania filtracji: owies niesłodowany 1,8 zł za 1 kg. W związku z ceną wysyłki zdecydowałem się na ofertę jednego ze sklepów piwowarskich - 2,9 za nieśrutowany, 3,90 za śrutowany. Ja rozumiem, że trzeba go kleikować i podbija ekstrakt, ale wzmacnia pianę i jest niemiłosiernie tańszy niż wspominana przez Ciebie łuska gryczana (btw jak rozglądałem się za wsparciem filtracji okazało się, że ta łuska jednak najczęściej idzie w poduszki i materace, stad zapewne jej cena).
  2. A można prosić o foto środka?
  3. Można zapytać - gdzie jest piana?
  4. Legenda głosi, że Anatolij Kaszpirowski odkrawał od owoców kiwi jedynie końcówki i konsumował resztę ze skórką. W najbliższy weekend planuję roztropniej niż legendarny hochsztapler korzystać z dobroci natury Nowej Zelandii.

    1. bart3q

      bart3q

      Do wina z kiwi owoce się tylko myje i kroi na kawałki, wino wychodzi b.dobre ponoć.

  5. zasada

    Piwo wielozbożowe

    Monach 1 i 2 na stanie, owies pojawi się na dniach zatem pytań część kolejna. Owies niesłodowany - czy 0,25 kg wystarczy do poprawy filtracji, czy iść w 0,5kg? Monachijski daję zamiast karmelu i zastępuję 0,5 pilzneńskiego i uzyskuję zasyp: Optima - pilzneński 1,0 kg Optima - pszeniczny 1,0 kg Strzegom - monachijski 1,0 kg Słód Żytni 0,5 kg Słód Orkiszowy 0,5 kg Słód Owsiany 0,5 kg Słód Gryczany 0,5 kg owies niesłodowany 0,25 / 0,5 Wiem, że optymalna odpowiedź brzmi - rób jak chcesz ale jeśli macie doświadczenia w tym zakresie to chętnie poczytam, wezmę pod uwagę, pokieruję się nimi, bezczelnie skopiuję (niepotrzebne skreślić). Qbrew nie pozwala mi wyliczyć nic sensownie, w mieszkaniu jeszcze wrzucę do BT i policzę-popatrzę co i jak.
  6. Mi do przyciemnienia wielozbożowego z przewagą pszenicy, poradzono użycie słodu monachijskiego, albo dodanie ciemnego karmelu do filtracji. Wybór padł na Monacha, ale warzenie jeszcze czeka, więc nie powiem nic o efekcie.
  7. pierwsze ucięte szerokie kołnierze - żegnaj Greto!

  8. zasada

    lol :)

    24 latek w Nowej Zelandii został zaatakowany przez rekina, zaszył swoje rany i pospacerował na piwo. Ciekawe czy chmielone lokalnym chmielem heh. http://9gag.com/gag/aqmx9YM
  9. zasada

    lol :)

    Ile godzin trzeba pracować na szklankę piwa gdy pracujesz za płacę minimalną w poszczególnych państwach świata. Dane dotyczące wynagrodzeń pochodzą z 2011 roku, za szklankę piwa wzięte zostało pół litra nalewanego piwa pochodzenia lokalnego podawanego w knajpie lub restauracji. http://cheezburger.com/8045979136
  10. zasada

    Piwo wielozbożowe

    @korzen: Dostępność w magazynie: Brak @KosciaK: ja na owies się zasadzam - taki, ale jak pisałem tu temat przesyłki, ale jeden młyn przyjeżdża na rynek z towarem, a znajomi regularnie jeżdżą do koni więc najbliżej.
  11. zasada

    Piwo wielozbożowe

    Z tydzień - dwa do warzenia, domówiłem monachijskiego, szukam owsa - w ostateczności kupię na allegro płacąc za przesyłkę zboża jak za przysłowiowe zboże. Na gęstwie zapewnie pójdzie niesprecyzowany miks pilzna z monachem, caramonachem i pszenicznym na polskich szyszkach. Do przodu!
  12. 2.911 l plus zaległe 15 l ESB 2.926 l
  13. pierwsze urwane szyjki!

    1. Pokaż poprzednie komentarze  1 więcej
    2. zasada

      zasada

      Nie. Jeśli problem się będzie powtarzał, nastawię się na zakup Eterny. Stołowa w wypadku gdy powiedzie się plan przejścia na kegi w szopie kolegi.

    3. Jarzyn_waleczny

      Jarzyn_waleczny

      Trochę bez sensu wg mnie inwestować 2x w to samo.

    4. jaras

      jaras

      Eterna rządzi. I tańsza...

  14. Jutro podrzucam - wszechkoźlaka, zasadniczo lagera i tradycyjnego koźlaka. Afryka Reggae Festiwal mnie przyciąga edit: 31.01 Zostawiłem ww. 3, zabrałem 2 Szwagrowe: Panią i Pana Brown. W skrzynce widziałem tylko 2 wolne miejsca, z listy wynika liczba 10
  15. Regulamin mówi w punkcie 8: Począwszy od drugiej edycji ŁKPD, planowanej na kwiecień 2015r., stałym, corocznym i dedykowanym ŁKPD stylem konkursowym będzie Porter Bałtycki (12C wg. BJCP). Jak rozumiem dopuszcza to całe spektrum BLG z opisu stylu - od 1.060 do 1.090. Pytam, bo czas najwyższy byłoby zabrać się za warzenie jeśli miałby być ułożony, mhm?
  16. 18.01 i 1-2.02 będę w TRN, ale nie wiem czy uda mi się coś ze sobą przytargać (PKP), ale jeśli to postaram się jednak zostawić przynajmniej jednego weizenbocka.
  17. Opis: http://www.kuchniaplus.pl/program/program-tv/full/film-o-piwie_37339 Jesli ktos nie ma (np. ja nie mam) można obejrzeć na Tubie: [media]http://www.youtube.com/watch?v=HNCDGT-WML8[/media] A jeśli ktoś zna niemiecki, może nawet w całości [media] [/media]
  18. Pytaj, pytaj. Bocka, weizenbocka, bittera i APA na start bym znalazł.
  19. Mam za sobą kilka rozbieżności BT vs pomiar własny i podejrzewam kilka przyczyn. Nieadekwatne parametry ustawione w programie (efektywność np), albo inne od przyjętego śrutowanie.
  20. Ostatnie z uzupełnień. reszta będzie szła na bieżąco:
  21. Z albumu: Etykiety zasadniczo

    Skan starego szablonu i króciutki opis. Myślę, że paradnie wygląda! Piwo opisane.
  22. http://eurekabrewing.wordpress.com/ - momentami bardzo laboratoryjnie i hermetycznie jak dla mnie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.