Skocz do zawartości

Quentin

Members
  • Postów

    610
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Quentin

  1. Ponoć amerykańscy piwowarzy nie używają nazwy Black AIPA tylko Cascadian Dark Ale . Ale ja jestem Polakiem i pozwolę sobie na takie faux pas Sorki za małe OT .
  2. To może warto zachować je na coś "słodszego" To do BLACK AIPA lepiej S-04 czy S-05 bo oba mam
  3. Kurcze , to bardzo długo . Pytanie jak bardzo Twoje niedopatrzenie wpłynęło na ten czas ?
  4. Podepnę się . Czy do Black AIPA nadadzą się Danstar Windsor ?
  5. Witam serdecznie - ale pomóc nie umiem .
  6. Korci mnie poznać tylu ekspertów , ale do piątku dla mnie to jeszcze wieczność , trudno mi określić plany . W razie jakbym nie dotarł - udanego spotkania !
  7. Quentin

    Gęstwa

    Zlewałem na cichą moje Single Hop Amarillo Light Ale . Po użyciu gęstwy z drugiej warki (AIPA) i Brewferm Top 6 g saszetki piwo odfermentowało do 2,5 , wszystko zdrowo wygląda , smakuje i pachnie . Bałem się o tą gęstwę ale poszło super .
  8. Amidala na cichej . Przywaliłem 100 g amarillo , najwyżej sam wypiję Teraz myślę o Black IPA ( Black Mamba ) - i chyba to będzie ostatnie piwo z ekstraktów . Co do wrażeń smakowych z pierwszych dwóch warek : #1 - Alexandra IPA z dochmielonego fugglesem brewkitu . Ładna piana , zadowalające wysycenie , niezły zapach i wytrawny smak , ale bez szału . Pozostał lekki aromat syropu na kaszel #2 - Stifler's Mom - American IPA . Wspaniały zapach , lepszy jak najlepsze warki Rowing Jacka ( nie tylko w mojej opinii ) Świetny smak . Jestem z niego bardzo zadowolony !
  9. Ja lubię ludzi , więc nazwy piw będą pochodziły od ludzi i postaci z filmów . Po Królowej Amidali która właśnie jest na cichej szykuję się do Black IPA . Któryś z kolegów "zabrał" mi pomysł na Darth Vadera , więc będzie Czarna Mamba
  10. OK Szczerze mówiąc jestem zwolennikiem zasady "nie ma piw przechmielonych" IBU powinno wyjść 60 lub 80 w tej chwili nie pamiętam .
  11. Ponieważ Mama Stiflera już w butelkach ( zaskakująco jak dla mnie smaczna ) czeka na dojście , a burzliwej w tej chwili : #3 - Single Hop Amarillo Light American Ale "Queen Amidala" 11 Blg Jeszcze z ekstraktu ( 1 x jasny WES 1,7 kg oraz 1 x Bruntal jasny ) Do tego chmielenie amarillo 60 min. - 40 g 30 min. - 30 g 15 min. - 20 g 0 min. - 10 g Plus planowane 50 g na cichą ( a może zaszaleć i 100 ? )
  12. Quentin

    10 lat warzenia

    No wlasnie, nie stac mnie na takie ryzyko w tym momencie mojego zycia. Absolutnie się nie dziwię !
  13. Tyle , że jest już zamoczony ... W kanał go ? Czy jednak coś da ta operacja j/w ?
  14. Proszę o pomoc . Pierwszy raz miałem użyć mchu irlandzkiego i ... no właśnie - miałem . Zapomniałem dodac . Czy teraz mogę go ugotować parę minut , schłodzić i dolac do brzeczki z drożdżami ?
  15. Jakie ilości i czasy proponowałbyś do takiego Single Hopa ? Ma być dużo goryczki i dużo aromatu
  16. Jako miłośnik stylu staram się częściej obchodzić ten dzień W samo święto było "na grubo " - Imperium Atakuje .
  17. No i pierwsze co zajrzałem do kosza gdzie żona odkłąda biodegradowalne na kompost dla działki Mamusi ( czyt. teściowej ) I NIC ! O szczęście niepojęte , a dziś będę warzył
  18. Quentin

    10 lat warzenia

    Mało kogo stać na sprzęt . Wszyscy kombinują kredyty + oszczędności życia swoje . A pewnie kokosów nie ma , urzędasy kłody pod nogi rzucają i zaczyna się walka o każdy grosz co pewnie niszczy frajdę jak pisałeś . Jak będziesz kiedyś rozdawał swoje twory za darmo , weź mnie pod uwagę . Uszanuję ten gest
  19. Quentin

    10 lat warzenia

    Piękny wiek Twojego Browaru . Gratulacje za wytrwałość , szacunek za doświadczenie którego dajesz tu nam czasem liznąć .
  20. I to może być wadą tego piwa . Jeśli teść broni się przed czymś lepszym , Żubr kolegi może być za dobry
  21. Ja wczoraj w ten upał butelkowałem AIPA i przygotowałem kilka zasadzek na te małe małpy . ANI JEDNEJ ! Kończąc rozlew przy pustym juz fermentorze jedna zbłąkana się przypałętała - gdzie one się podziały ?
  22. Kiedyś tak mi zapachniało piwo z Tesco za 1 zł , Głubczyce , więc kto wie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.