Skocz do zawartości

Łukasz

Members
  • Postów

    1 236
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Łukasz

  1. Chcesz uwarzyć coś na wzór Ciechanowego GP to może najprościej będzie jak skorzystasz z receptury autora: http://www.pspd.org....su-piw-domowych Jeżeli Twoja warka jest 20L to w Twojej recepturze jest za dużo i karmeli i chmielu. Ja jednak będę obstawał, że mało czytałeś zarówno forum jak i innych materiałów, a na potwierdzenie przytoczę Twoje słowa: Stawiasz pytanie, na które odpowiedzi jest na forum naprawdę sporo. Poza tym nawet jakbyś to przetłumaczył dosłownie to nawet "liznąwszy" delikatnie forum wiedziałbyś co znaczy: "Enter the desired volumes of CO2". Odpowiedź na Twoje pytanie jest również zawarta w moim linku do receptury AIPY Czesława. Dodatkowo polecam zapoznać się z tymi zapiskami: http://www.piwo.org/...7-american-ipa/ I zostaw instrukcje BA w spokoju. Najpierw trochę podstaw, potem warzenie.
  2. Łukasz

    Wylej swoje żale

    Skoro jest taki temat to ja też muszę się wyżalić: 1. nażarłem się jak smok i nic mi się nie chce, 2. od kilku dni dzień w dzień po kilka razy kochanka nalega na sex (w ogóle to mogłaby z łóżka nie wychodzić), ale mówię, że mnie głowa boli albo nie mam czasu przyjechać, 3. dzisiaj wieczorem muszę zaspokoić żonę oraz kochankę i nie wiem jak to ogarnąć wszystko (czas chyba zaproponować trójkącik). Przepraszam, że się wyżaliłem, ale ciężko mi to wszystko ogarnąć ... mówię Wam.
  3. Zrobiłem kolejne zamówienie w TB - zamówiłem (25 różnych rzeczy) w środę o 16 (robiąc od razu przelew z innego banku niż bank docelowy), właśnie otrzymałem paczkę. Otworzyłem karton, wszystko w całości, dobrze popakowane (muszę tylko sprawdzić czy zgadza się zawartość). Chłopaki dorzucili jeszcze gratis, który co ciekawe przyda się. Wszystko zajęło 43h. Dodatkowo zamawiałem 2 paczkę 30 minut po tej pierwszej i jest ona już w doręczeniu. Co prawda nie zawsze udawało się, że zamówienie było w tak krótkim czasie, ale nigdy też nie zdarzyło się żeby trwało to dłużej niż 4-5 dni (od momentu zamówienia do otrzymania paczki).
  4. Obawiam się, że to się jeszcze będzie ciągnęło dość długo.
  5. 21.09.2014 - Stout Owsiany 13,5 BLG

  6. To może filmiku z "własną końcówką" lepiej nie nagrywaj
  7. To tanio kupiłeś ten ksylitol.
  8. Dajcie już mu spokój - jego pierwsza warka i stąd takie "dziwne" pytania Zostaw ten fermentor w spokoju przynajmniej na tydzień, a nie niecałe 48h po zadaniu drożdży już w nim grzebiesz. Po co? Tylko sam prosisz się o infekcję. Powiem dosadniej - łapy precz od fermentora przez tydzień. Zajmij się lepiej lekturą forum.
  9. U mnie to samo. Nie wiem skąd to ustrojstwo się bierze w takich ilościach w tym roku.
  10. Następnym razem spróbuj schłodzić do dolnej granicy temeratury pracy drożdży. W czasie burzliwej zwiększaj sukcesywnie temperaturę do powiedzy 18-20 stopni przy górniakach (nie wszystkich).
  11. Przy okazji znalazłem jeszcze taki link - aktywna tabela a propo chmieli. Można sobie łatwo wyselekcjonować chmiele wg konkretnych parametrów: http://glimmer.rstudio.com/ryanhope/hops/
  12. Witam, szperając po internecie w poszukiwaniu pewnych informacji natrafiłem na zbiór tabel, które zestawiają pewne chmiele, drożdże oraz style pod danym kątem: alfa kwasów, kohumulonów, tolerancji alkoholu, flokulacji, stopnia odfermentowania, temperatury pracy, koloru, OG i FG, ABV czy też IBU. Plusem tego jest to, że wszystko jest w 1 tabeli i łatwo można sobie porównać te parametry i wyszukać to, co potrzebujemy o danej charakterystyce. Może komuś się to przyda. Pozdrawiam Łukasz Tabelki_wszystkie.rar
  13. Hmmmm, 12ml na butlę to dość sporo - ja planuję dać 6ml na butlę - zobaczymy.
  14. Tak wygląda myjka (jeżeli chodzi o pojawiającą się pianę podczas dezynfekcji) po 40 butelkach.
  15. 12ml na 1L czy na butelkę 0,5L ?
  16. A nie lepiej po prostu zlać na to piwo tak jak na roztwór z cukrem? W sumie powinno wyjść to samo, a mniej zabawy
  17. Myślę, że to coś wyjaśni: Tutaj jest też fajny test jaki zrobił gość na różnych wodach ze Starsanem: [media] [/media]
  18. Łukasz

    Fotografia.

    Panowie, chyba to nie jest temat o sprzęcie fotograficznym ?
  19. Zrób i zobaczysz, że jest różnica - ja jak dezynfekuję butelki tą myjką, co Ty masz, to na 50 butelek 1-2 razy musze delikatnie pianę ściągnąć z niego, bo lekko wychodzi poza obrys miski, ale to są dosłownie mini ilości.
  20. Ale nie kupuje się jej na 1 sezon więc można poświęcić te kilka zł.
  21. Krzysiek, ten Kwazar to jest ta wersja gdzie psika zarówno przy naciśnięciu jak i odpuszczeniu ?
  22. Nie lepiej kupić nową, a nie szukać oszczędności tam, gdzie nie ma to sensu ?
  23. Przemek, wiem, że odniosłeś się do tego właśnie dlatego też napisałem, że nie słyszałem jeszcze o bezzapachowym piro. Na początku, jak nie znałem jeszcze innych środków, to żona mnie zawsze goniła, bo śmierdziało jej w całym mieszkaniu. Od momentu przejścia na nadwęglan, potem CLO2, a obecnie StarSan mam w domu spokój
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.