Skocz do zawartości

Łukasz

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 236

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Łukasz

  1. Łukasz
    Bezzapachowe piro? Ciekawe. Odkąd pamietam, a na początku trochę tego piro używałem to zawsze waliło, a wręcz czasami dusiło od smrodu.
  2. Łukasz
    Ileeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ?????????? Przecież to jest 15ml na 1L wody - to praktycznie 10x więcej niż to, co powinieneś dać. Roztwór powinien być 1,5ml/1L wody. Ja daję 7,5-8ml na 5L wody.
  3. Łukasz

    Gęstwa

    Łukasz odpowiedział(a) na rosek temat w Wsparcie piwowarskie

    A nie łatwiej dokupić fermentory ? Nawet ze 2-3 sztuki - fermentorów nigdy nie za wiele.
  4. Łukasz

    dobry antyvirus

    Łukasz odpowiedział(a) na coder temat w Komputery, Internet

    http://www.eset.pl/
  5. Łukasz
    Po 48h od butelkowania piana wychodzi???
  6. Łukasz
    Otwórz najwcześniej za kilka dni.
  7. Łukasz
    Odczekaj tydzień - 2 dni to nieco za mało. Możesz, ale po co chcesz otwierać? Przez 2 dni granaty na pewno się nie zrobią. Poszukaj na forum informacji - jest trochę o tym (odgazowywanie z pomocą monety).
  8. Łukasz
    Te pogrubione słowa mogą w piwowarstwie okazać się zgubne.
  9. Łukasz
    Na Twoim miejscu kontrolowałbym butelki, bo tak jak Jarek napisał: nie wiadomo czy wartość końcowa była w formie jednego pomiaru i zabutelkowałeś czy sprawdzałeś ją na przestrzeni ok. 3 dni. Jeżeli nie odfermentowało, a Ty zasadziłeś 5g/0.5L i w 21 stopniach to obawiam się, że może być malutki problem. Ja bym na Twoim miejscu przeniósł je od razu w 15 stopni.
  10. Łukasz
    to trzeba było to wcześniej napisać bo raczej się mylisz. (internet kłamie ) Zgadzam się z przedmówcą - w zaokrągleniu przyjmuje się, że Blg=Brix/1,04
  11. Łukasz
    Szyderca :)
  12. Łukasz
    Odpowiedź: A żeby sprecyzować - będę potrzebował dużo gęstwy po obecnej fermentacji ponieważ następne piwo będzie o dość wysokim ekstrakcie stąd też mogę odstąpić niewielką ilość na starter.
  13. Łukasz
    Wojtek, ale czasami można zająć się czymś innym - różnie bywa, a koszt tego nie jest wielki więc czemu nie zainwestować
  14. Łukasz
    Do jubilerskiej dokupiłem 100g wzorzec masy w klasie M1 gdzie błąd nie może być w tym przypadku większy niż 5 mg. Przed testami sprawdziłem czy wskazania są prawidłowe.
  15. Łukasz
    Paluchy można sobie przypalić A jak w domu/mieszkaniu nagle zrobi się przeciąg (chociażby będzie otwarte okno i ktoś wyjdzie na zewnątrz otwierając drzwi) i nie zauważysz, że płomień zgaśnie? Nie można uogólniać - to nie jest koszt, którego nie można ponieść na rzecz własnego i innych domowników spokoju.
  16. Łukasz
    Dokładnie. Dziwię się, że kupujący pomijają ten ważny element przy zakupie, a to wszystko jest przecież kwestią własnego (i innych) bezpieczeństwa.
  17. Łukasz
    Będę miał za kilka dni gęstwę S-04 (I pokolenie) - mogę odstąpić na starter.
  18. Łukasz
    21L - Robust Porter RAZEM: 22.964 litrów
  19. Łukasz
    Test wykonany jeszcze raz z tymże teraz odważyłem ilość wody czyli 90g i dodałem 10g cukru. Wyniki w załączniku. Dodatkowo przytargałem jeszcze jeden spławik (Biowin). Wyniki mówią same za siebie. Czerwoną kreseczką na skali spławików zaznaczyłem poziom płynu. Regulacja jest do kalibracji na 0.
  20. Łukasz
    Zrobiłem testy, ale poszedłem po najmniejszej linii oporu i zrobiłem tylko dla 10 BLG. Odmierzyłem 90ml (84,6g) i dodałem do tego 10g cukru - nie wiem czy z tym odmierzeniem wody zrobiłem dobrze w sensie takim, że odmierzyłem w ml, a nie w g. Generalnie to chyba mam słabą miarkę do ml, bo coś mi nie pasuje ta waga - powinna być prawie taka sama, ale nawet biorąc to pod uwagę to należy stwierdzić, że spławik i refraktometr pokazywałyby prawie identyczną wartość. W każdym bądź razie mi przy destylowanej wodzie refraktometr pokazuje idealnie 0, a spławik około -0,8BLG natomiast przy roztworze refraktometr pokazuje około 10,1-10,2 Brix, a spławik 10 BLG. W tym momencie ciężko jest cokolwiek ocenić, bo sam już nie wiem czy brać pod uwagę korektę spławika o te -0,8BLG czy nie, bo jeżeli tak to wtedy pomiary roztworu zaczynają być mocno rozbieżne.
  21. Łukasz
    Ja na drewnianej łyżce wypaliłem lutownicą kreski co 1L i skalę (przykładałem grot, aż drewno się przyjarało).
  22. Łukasz
    Mój spławik też lekko przekłamuje - sprawdzałem go na destylowanej i wskazuje -0,5 także za każdym razem trzeba korygować (spławika praktycznie nie używam, ale muszę chyba zacząć).
  23. Łukasz
    Mam wagę jubilerską, która jest bardzo dokładna. Spróbuję zrobić dzisiaj podobny test na refraktometrze i spławiku. Zrobię dokładnie takie same pomiary jak Twoje i zobaczę co mi wyjdzie.
  24. Łukasz
    Co konkretnie masz na myśli? Ilość siarczanów?
  25. Łukasz
    Robiłem test ostatnio - zebrałem cydr z cichej i rozlałem po 100ml do 6 szklanek. Dodałem do pierwszej 1g, a potem zwiększałem co 0,5g ksylitolu. Dałem do przetestowania żonie i jej najbardziej pasowało 2-2,5g/100ml czyli 10-12,5g na butelkę. Ja wolałbym dosłownie ciut mniej i dlatego kompromisem pójdę i dam 9g na butelkę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.