kopyr

Ja ostatnio kolekcję wzbogaciłem w... Belgium's Best - kielich Rocheforta i piękny kielich Orvala. Najbardziej zaś brak mi szkła wyspiarskiego - do angielskich lub amerykańskich ale. Makaron, jak to u was wygląda, są jakieś ciekawe szklanki?

Ja obszedłem i... nic. W zeszłym roku kupiłem kielich do Grodziskiego, kielich do Berliner Weisse. W tym roku nawet takich nie widziałem. Może za późno się zabrałem do zakupów, bo jak dowodzi dyskusja na browar.biz giełda zaczyna się o 5-6 nad ranem, a nie o 9. No ale towarzysko giełda baaardzo udana. Dobrze było Was zobaczyć na żywo. Jakby się udało zrobić ten zlot piwo.org to byłoby super. Ale czy w tym roku dałbym radę przyjechać, to inna bajka.

Mówią, że drożdże saison dobrze znoszą wyższe temp. Generalnie klasztorniaki. THG też chyba lubią ciepło. No a ja stoję na stanowisku, że jak natura nie sprzyja to nie ma się co z nią kopać i lepiej zrobić przerwę technologiczną.

Dorzucę jeszcze z 2 swoje grosze. To, że głosowanie publiczności to jest śliski temat, to wiadomo było, bo podobne jazdy były przy 1. konkursie etykiet piw domowych, gdzie głosowanie było na browar.biz. Podobne, ale nie takie. Gdybym był na miejscu pierona, to czułbym się bardzo niekomfortowo, zresztą już to pisałem. I tak po cichu liczyłem, że tak się z tym czuje, okazuje się, ze nie. Adam wcale nie ukrywa, że wiedział o całej akcji, co więcej, zasugerował, że skoro zasady na to pozwalają, to sytuacja może się powtórzyć I teraz jest pytanie po co? Nagrodą jest wydrukowanie etykiet w profesjonalnej drukarni oraz kufel ceramiczny. Swoją drogą ta pierwsza nagroda w ogóle mnie nie kręci, bo piw do których zostały zaprojektowane te etykiety jest po kilka góra kilkanaście butelek, a etykiety nie są uniwersalne, drugą nagrodą jest kufel ceramiczny - obejdzie się. O co więc chodzi? No chyba o to, żeby zostać docenionym, żeby dowiedzieć się, że to co się zrobiło znajduje uznanie innych. To jest trochę to parcie na wynik, o którym pisze strzelczyk. Tylko wcale nie chodzi o wygraną. Oczywiście ta cieszy najbardziej, ale mnie niesamowitą satysfakcję sprawiło, jak biermann powitał mnie stwierdzeniem, że głosował na moją etykietę - ależ mnie to podbudowało. A jeszcze lepiej się poczułem, gdy jakiś starszy kolekcjoner zagłosował na moją etykietę, choć go ani nie znam, ani pewnie on mnie nie zna - spodobała mu się. Ja miałem możliwość poczuć tę skromną, ale zawsze satysfakcję. Ale nie wszyscy mieli tę szansę, ci którzy nie mieli okazji schronić się przed deszczem pod namiotem BA nie mogli obserwować głosujących. I przynajmniej jeszcze dwie osoby mogłyby się cieszyć, gdyby Adam zajął jedno, a nie trzy miejsca na podium w konkursie publiczności. Mnie zastanawia co z tego wszystkiego będzie miał pieron? Oprócz 3 kufli i kilkudziesięciu zadrukowanych papierków - zafajdany wizerunek, poobrażanych forumowiczów, niesmak. Warto było?

A no to dzięki. Ale o browarze był jeden materiał i tyle.

Dziś było. Pierwszy reportaż. Galileo odc. 49. Ja chcę taki browar Jutro Galileo jest o 11.00 rano; o 19.00 następny odcinek (50) Czekaj bo się gubię. To jest w odcinkach? Ile minut? 10-15? W nocy o 0:45 będzie to co było? Bo ja włączyłem i było o tabasco.

Było czy będzie?

Nie mogę teraz znaleźć ale ktoś pisał, że od maja do września jest duża podatność na zakażenia. Widzę, że krąży sporo odrębnych opinii na ten sam temat .... Ja to napisałem. A jacerowi chodziło o to, że jak na tę porę roku jest niezwykle chłodno, co sprzyja wydłużeniu sezonu.

No i tutaj tak właśnie jest. Jury wybrało 3 etykiety i to był konkurs główny, natomiast publiczność miała wybrać etykiety i to jest taka nagroda poboczna.

No to chyba sam sobie odpowiedziałeś. Cicha nie ma tu nic do rzeczy. Przypałętało się zakażenie, które przenosisz z warki na warkę. Za słabo dezynfekujesz sprzęt. Czy pośród zepsutych piw trafiła się też warka bez zarzutu? Jeśli tak, to co ją różniło od zepsutych? Moim zdaniem musisz ekstremalnie mocno zdezynfekować sprzęt, do fermentora szklanka (a nawet pół butelki) ACE, zalewasz po krawędź, do środka wszelkiego rodzaju wężyki, kraniki, i wszystko co się styka ze schłodzoną brzeczką. Z wężykami uważaj, najwyżej pół godziny, bo zmienią kolor. Jak to nie pomoże, to sugeruję wyrzucić fermentory i wężyki i zakupić nowe.

To może bez "se" Jakie uwarzysz, takie wypijesz.

Tę cenę mogłeś sobie darować, bo co to za charakterystyka, to już lepiej napisać wielkość warki lub zakładany baling.

Apteka to pewnik, ale pomyślałem, że można by zrobić od razu drugą bardziej "mainstreamową" koszulkę. Zainspirowałem się hasłami z USA "I drink, what I brew". Słuchajcie a może hasło "Piwowar inside". albo na plecach napis PIWOWAR DOMOWY, na zasadzie napisów OCHRONA, CBA, itd. albo GŁÓWNY PIWOWAR. Jakby się dało nazwę browaru to byłoby super.

Słuchajcie, a może od razu zrobimy 2 wzory, żeby dwa razy nie chodzić. Proponował bym jakieś uniwersalne hasło w stylu: - Nawarzyłem sobie piwa (trochę problem, bo dori potrzebowałaby wersję "Nawarzyłam sobie piwa") - Nawarz sobie piwa (to trochę drewniane), - Piję piwo, które warzę lub Piję piwo, które nawarzyłem Może macie jakieś inne fajne pomysły?

Ale idea była słuszna głosują birofile, czyli Ci, którzy się na etykietach znają, którzy je kochają. Miało być fajnie, a wyszło jak zwykle. Powiem szczerze, że współczuję pieronowi. Nie chciałbym być w takiej sytuacji. Podejrzewam, że nie czuje się komfortowo z tymi wynikami.

Odwrotnie.

A jaki rodzaj wyświetlania wątku masz ustawiony na browar.biz? Przypadkiem nie hybrydowy lub nieliniowy?

Nie no chłopaki z atakiem na browar.biz trochę przesadzacie. Nie dziwi was, że telepatycznie 102 osoby wytypowały ten sam zestaw 3 etykiet, spośród 14, które zgłosił pieron. Oczywiście gratuluję pieronowi znajomych, ale trochę rpzykro, że inni nie mieli szans. Bo co innego zagłosować na etykiety kumpla, bo go znam i lubię, a co innego zrobić akcję oddawania zestawu takich samych głosów, żeby przypadkiem głosy się nie rozproszyły. Chciałoby się być docenionym przez rzesze birofilów. No ale chyba... żal mi dupę ściska.

No dobra dobra Będzie wersja limitowana Tak jak mówiłem w Żywcu, proponuję przekreślonego Eskulapa i napis Browar to nie apteka PS: a jakie będzie logo, takie jak na stronie głównej, czyli z płomieniem? Czy sam napis?

I jeszcze koszulka "Browar to nie apteka"

No prawie co czwarty głos padł na te 3 etykiety. Brawo.

Żal to jest jak się poczyta komentarze. :rolleyes:

Pieron zmierz blg. Te cholery robią taki kożuch na powierzchni, że myślisz, że jeszcze fermentacja trwa w najlepsze, a tymczasem już dawno można zlewać na cichą.

Mówiłem pisać skróty.

Zakażenie nie rozwija się w jeden dzień, to trwa i zależy od temperatury, rodzaju infekcji, zachowania drożdży. To, że infekcja ujawniła się dopiero w butelkach, to nie znaczy, że problem był na cichej, a nie na etapie starteru.