vettis

Witam ! Spróbujesz raz i zostaniesz już przy smaku prawdziwego piwa !

Heh, ach ten hefeweizen Już poprawiam literówkę

Dzisiaj rozlaliśmy WARKĘ 29 Brown Ale. Wyszło: 1 keg (zawsze chciałem to napisać ) i 18 butelek. Do kega poszło do refermentacji 3,3g/1l, a do butelek poszło 8g/1l Zeszło z 12,5°Blg do 3,5°Blg

Sprawują się dobrze, tylko są różne opaski tego typu. Pierwsze jakie kupiłem to były zwykłe, nie mogłem dokręcić bo się przekręcały. Później kupiłem takie jak kiedyś do gazu. W sklepie z artykułami typowo do gazu. Niby się niczym nie różnią z wyglądu, ale są dużo mocniejsze i się nie przekręcają, więc można ścisnąć mocniej. Można też rozgrzać węża, szybko nałożyć końcówkę i zacisnąć. Bo węże typowo do piwa są naprawdę twarde. Na youtube jak oglądałem filmiki z budowy kegeratorów ciągle wydawało mi się, że stosują zwykłe igielitowe do rozlewu piwa. Chyba, że tylko wyglądają na igielitowe. Nie wiem...

WARKA 31 Saison 13°Blg 28l Skład: Słód pilzneński Weyermann? - 4 kg Słód pszeniczny Weyermann? - 2 kg Słód karmelowy Carahell Weyermann? - 0,3 kg Słód karmelowy Cararoma Weyermann? - 0,3 kg Drożdże: S-33 1/2 opakowania Chmiel: Chmiel goryczkowy Marynka - 20g Chmiel goryczkowy Premiant - 10g Chmiel aromatyczny Saaz - 25g Inne: Curacao - 30g Zacieranie: 64°C - 60 min 72°C - 20 min 75C - filtarcja Gotowanie: 60 min Chmielenie: 60 min - 20g Marynka 20 min - 10g Premiant 10 min - 25g Saaz 15 min - 30g Curacao

A może masz w nim angielski gwint i odkręca się go w przeciwną stronę niż standardowo

Ja na odpieniaczu odkręcam bez problemu , choć tej z dziurkami nie ruszałem Ja rozkręciłem swoją kolumnę bez problemu. To czy odkręci najpierw odpieniacz, czy dużą nakrętkę obojętnie. Do skręcania pomagałem sobie francuzem, tylko owijałem szmatką nakrętkę, żeby nie odrapać jej.

Przecież pisze, że jej nie może odkręcić, jednej i drugiej.

Owiń nakrętkę jakąś szmatką i zamontuj w imadle, a potem chwyć za kran i spróbuj odkręcić. Jak odkręcisz, to wtedy odkręcasz nakrętkę na odpieniaczu, wyciągasz go i wtedy dopiero dasz rady wyciągnąć bebechy ze środka.

Dzisiaj otworzyłem butelkę Marcowego. W końcu się nagazował ! Piana jak śmietana i gazu tyle co powinno być według mnie Rozlane było 18.02.2010

WARKA 30 Brown Ale II 28l 13°Blg Skład: Słód pilzneński Weyermann? - 5,5 kg Słód karmelowy jasny Strzegom - 0,3 kg Słód karmelowy jasny Carared? - 0,1 kg Słód karmelowy ciemny Strzegom - 0,1 kg Słód karmelowy ciemny Caraaroma? - 0,05 kg Drożdże - S-04 1/2 opakowania Chmiel: Chmiel aromatyczny Perle - 30g Chmiel aromatyczny Saaz - 10g Zacieranie: 66C - 70 min 72C - 5 min 75C - filtarcja Gotowanie: 60 min Chmielenie: 0 min - 30g Perle 45 min - 10 Saaz

Raczej się nie da, braknie 3 cm. Tak jak pisałem lodówka była za free, więc mam jaką mam. To że jeden keg mam w środku to mi to jakoś nie przeszkadza. Kiedyś można pomyśleć o czymś większym

Pracuję nad tym

Dzisiaj w końcu mam już butlę pełną i mogłem się zająć podłączaniem wszystkiego. Butla 2 kg. Wąż zbrojony śr. wew. 8 mm Założyłem węże do piwa śr. wew. 8 mm. Mam też 6 mm, tylko igielit. Zobaczymy jak pójdzie na tych, najwyżej wymienię. Tak wogóle to kegerator mam już w pokoju Teraz tylko czekam na zapełnienie kega. Brown Ale jest już na cichej i czuję, że to będzie krótka cicha. W sumie jest już ładnie sklarowane. Dam mu parę dni jeszcze i pójdzie do kega. Na razie to leci tylko woda z kranu na próbę. Zobaczymy jak się będzie lało. Jeśli będzie potrzeba to dorobię tylko chłodzenie kolumny jeszcze, ale to czas pokaże. Efekt końcowy

WARKA 29 Brown Ale przelana na cichą. Z 12,5 °Blg od fermentowało do 4 °Blg

Piwa pszeniczne, Alt

Cześć, Ja podłączyłem takie http://www.allegro.pl/item1004068635_cyfrowy_termostat_do_chlodzenia_akwarium_rt_2co.html ustrojstwo do mojego kegeratora i się sprawdza dobrze. Również mam zamiar w nim czasem fermentować lagery.

Mam jeszcze pytanie, a takie wężyki ? http://www.allegro.pl/item996828391_wezyk_pu_6x4_do_co2_10_bar.html Do kontaktu z piwem chyba odpada?

Dzisiaj zająłem się podłączeniem sterowania i zasilania. Zasilanie jest podłączone do sterownika. Do sterownika podpiąłem listwę, a do listwy dopiero agregat z chłodziarki. Chciałem właśnie podpiąć w ten sposób, aby zostawić sobie w razie czego możliwość podłączenia jeszcze jakiegoś urządzenia (np: zasilaczy do wiatraków do chłodzenia kolumny, gdyby zaistniała taka potrzeba albo drugiej lodówki ) Sondę zamocowałem orientacyjnie, jeszcze będę sprawdzał dokładniej pomiary i dokładność temperatury przy jakiej chłodziarka się wyłącza i włącza. W miarę jest to chyba optymalne miejsce dla sondy. Postanowiłem zamontować na przednich drzwiach sterownik. Nie wiem do końca gdzie będzie stał kegerator i po której stronie miałbym zamontować sterownik żeby było dojście do niego i nie przeszkadzał, więc zamontowałem go na drzwiach. Mi się podoba Sprawdzałem, wszystko działa Jutro biorę się za czyszczenie kranów.

Ja używam takiego do gazu i nic się nie dzieje Do podłączenia reduktor - keg? Więc myślisz że mogę, przynajmniej tymczasowo zastosować taki do rozlewu piwa?

Mam pytanie odnośnie węży, a dokładnie tego do piwa, nie CO2. Czy musi być typowo do piwa? Nie może być taki np: http://www.cellfast.com.pl/products/index/26 Wiem, że jest nisko ciśnieniowy. Mój kolega rozlewa nie raz kega przemysłówki takimi wężami. Do CO2 ma zbrojony, natomiast piwne, ma zwykłe igielitowe. Mówi, że nic się mu z tym nie dzieje. Nie zdarzyło mu się, żeby rozsadziło mu węża z piwem od ciśnienia.

Nie, to tylko żeby cię zmylić.

Dzisiaj pomalowaliśmy (naszym zdaniem) na ładny kolorek kegerator. Zakupiłem farbę i przy okazji kable i wtyczki do podłączenia instalacji elektrycznej przez sterownik ( mam zamiar fermentować lagery przy okazji w kegeratorze). Kolorek myślimy poprawić jeśli wyjdą smugi Jak już wszystko wyschnie, biorę się za podłączanie wszystkiego na stałe Umieszczę oczywiście fotki i opiszę. Pozdrawiamy.

Dzisiaj moja Ania uwarzyła Brown Ale, a ja jej pomagałem i w między czasie zajmowałem się kegeratorem WARKA 29 Brown Ale 28l 12,5°Blg Skład: Słód pilzneński Weyermann? - 5,5 kg Słód karmelowy jasny Strzegom - 0,15 kg Słód karmelowy jasny Litovel - 0,25 kg Słód karmelowy ciemny Strzegom - 0,15 kg Drożdże - S-04 1/2 opakowania Chmiel: Chmiel aromatyczny Perle - 40g Zacieranie: 52 C - 10 min 66C - 60 min 72C - 10 min 75C - 5 min i filtarcja Gotowanie: 60 min Chmielenie: 0 min - 20g Perle 45 min - 20 Perle Wyszło 28 l 12,5 Blg

My też warzymy, ale faktycznie może przez cały tydzień nie powinniśmy warzyć, pić piwa, jeść i w ogóle nic nie pić, nic nie robić, tylko się wpatrywać w w TV na materiały o tym. Smutny dzień, smutny czas, życie.