Jump to content

Coopers shout z laktoza i łupinami kakao


Ryzik

Recommended Posts

Witam pomysł jest na coopersa shout z laktoza i łupinami kakao tylko właśnie chciałbym zaciągnąć info czy:laktozę myślę o dodaniu 750gr na 22l czy to nie za dużo i chciałbym ją dodac na cichą i w jakiej ilości gorącej przegotowanej wody ja rozpuścić,i drugie dodatek ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki i czy dać wywar ugotowany czy wsypać suche,myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii ale nie wiem czy nie za dużo tego wszystkiego ,może będzie jakaś podpowiedź na ten experymenty w moim wykonaniu ,tak jak robiłem cerveze że słodem kukurydzianym Warka ważyła bardzo smaczna delikatna 

 

Link to comment
Share on other sites

12 minut temu, Ryzik napisał(a):

Witam pomysł jest na coopersa shout z laktoza i łupinami kakao tylko właśnie chciałbym zaciągnąć info czy:laktozę myślę o dodaniu 750gr na 22l czy to nie za dużo i chciałbym ją dodac na cichą i w jakiej ilości gorącej przegotowanej wody ja rozpuścić,i drugie dodatek ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki i czy dać wywar ugotowany czy wsypać suche,myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii ale nie wiem czy nie za dużo tego wszystkiego ,może będzie jakaś podpowiedź na ten experymenty w moim wykonaniu ,tak jak robiłem cerveze że słodem kukurydzianym Warka ważyła bardzo smaczna delikatna 

 

Może takie dwa przepisy Ci pomogą:

 

W jednym dodają kakao i stalówki kakaowe. W drugim 900gr laktozy do wrzątku. Na samym początku nastawiania piwa.

Potrójny Choc Stout.pdf Pan Handle Caramel Cream Ale.pdf

Link to comment
Share on other sites

2 godziny temu, Ryzik napisał(a):

ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki

Najlepiej 0. Ewentualnie możesz nalać piwa do łupiny.

Ale jak już musisz to wrzuć do piwa podpieczone i odsączone z tłuszczu wióry lub czipsy kokosowe. 100 - 500g w zależności jak tłusto-kokosowe piwo lubisz.

2 godziny temu, Ryzik napisał(a):

myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii

Za dużo. Odpuść, kokos + laktoza + wanilia będzie ciężko wypić.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

20l shout z brekwitu chce na cichą dodać łupiny kakaowe (po śląsku to kakauszale)  jak by ktoś nie rozumiał co to takiego żadne kokosy i wanilia tylko to i 500g laktozy ,chociaż zastanawiam się nad 750g  jaka ilość dodać 200g  czy więcej ,chce je namoczyć na nic potem rano pogotowia  10min  dosypać laktozę i po wystudzeniu dodać do Warki czy taka procedura  będzie skuteczna???

Link to comment
Share on other sites

2 godziny temu, Ryzik napisał(a):

jak by ktoś nie rozumiał co to takiego żadne kokosy i wanilia

Sam napisałeś, że chcesz dodawać kokosa:

W dniu 4.11.2023 o 14:04, Ryzik napisał(a):

ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki

O wanilii zresztą też:

W dniu 4.11.2023 o 14:04, Ryzik napisał(a):

myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii

 

A co do kakauszale to potraktuj jak każdą przyprawę dodawaną do piwa. Albo gotuj 10-15 minut albo maceruj w mocnym alkoholu. Odcedzony wywar dodaj do brzeczki lub piwa przed rozlewem. Co do ilości do poczytaj o niej w dedykowanym wątku i sam wyciągnij wnioski:

Laktoza - 500 g wystarczy

 

P.S. warto poprawić interpunkcję w swoim poście, bo czyta się to tragicznie

 

Link to comment
Share on other sites

6 minut temu, Ryzik napisał(a):

Odpowiadając  na poprawę pisowni to sam sobie popraw albo zrób PUNKCJĘ 😀😀😀

Sugeruję powstrzymać się od chamskich odzywek i poświęcić chwilę na przeczytanie tego co publikujesz, aby inni nie musieli czytać posta klika razy, chcąc Ci pomóc.

Edited by wizi
Link to comment
Share on other sites

22 minuty temu, Ryzik napisał(a):

Odpowiadając  na poprawę pisowni to sam sobie popraw albo zrób PUNKCJĘ 😀😀😀

Nie wiem co Cię tu śmieszy. Proszę wyedytować swojego posta, tak aby był czytelny i zrozumiały. 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.