Coopers shout z laktoza i łupinami kakao

[Ryzik]

Witam pomysł jest na coopersa shout z laktoza i łupinami kakao tylko właśnie chciałbym zaciągnąć info czy:laktozę myślę o dodaniu 750gr na 22l czy to nie za dużo i chciałbym ją dodac na cichą i w jakiej ilości gorącej przegotowanej wody ja rozpuścić,i drugie dodatek ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki i czy dać wywar ugotowany czy wsypać suche,myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii ale nie wiem czy nie za dużo tego wszystkiego ,może będzie jakaś podpowiedź na ten experymenty w moim wykonaniu ,tak jak robiłem cerveze że słodem kukurydzianym Warka ważyła bardzo smaczna delikatna 

 

[INTseed]

Zrób 2 warki z tego po 11l. Jedna bez dodatków druga z.
Jak robiłem stouta z laktozą to dałem 500g i jakoś mocno słodko nie było. Z czasem też bardziej wytrawny był. Nie wiem jak by smakował bez laktozy ;(

[Reters]

12 minut temu, Ryzik napisał(a):

Witam pomysł jest na coopersa shout z laktoza i łupinami kakao tylko właśnie chciałbym zaciągnąć info czy:laktozę myślę o dodaniu 750gr na 22l czy to nie za dużo i chciałbym ją dodac na cichą i w jakiej ilości gorącej przegotowanej wody ja rozpuścić,i drugie dodatek ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki i czy dać wywar ugotowany czy wsypać suche,myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii ale nie wiem czy nie za dużo tego wszystkiego ,może będzie jakaś podpowiedź na ten experymenty w moim wykonaniu ,tak jak robiłem cerveze że słodem kukurydzianym Warka ważyła bardzo smaczna delikatna 

 

Może takie dwa przepisy Ci pomogą:

 

W jednym dodają kakao i stalówki kakaowe. W drugim 900gr laktozy do wrzątku. Na samym początku nastawiania piwa.

Potrójny Choc Stout.pdf Pan Handle Caramel Cream Ale.pdf

[wizi]

2 godziny temu, Ryzik napisał(a):

ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki

Najlepiej 0. Ewentualnie możesz nalać piwa do łupiny.

Ale jak już musisz to wrzuć do piwa podpieczone i odsączone z tłuszczu wióry lub czipsy kokosowe. 100 - 500g w zależności jak tłusto-kokosowe piwo lubisz.

2 godziny temu, Ryzik napisał(a):

myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii

Za dużo. Odpuść, kokos + laktoza + wanilia będzie ciężko wypić.

[Ryzik]

20l shout z brekwitu chce na cichą dodać łupiny kakaowe (po śląsku to kakauszale)  jak by ktoś nie rozumiał co to takiego żadne kokosy i wanilia tylko to i 500g laktozy ,chociaż zastanawiam się nad 750g  jaka ilość dodać 200g  czy więcej ,chce je namoczyć na nic potem rano pogotowia  10min  dosypać laktozę i po wystudzeniu dodać do Warki czy taka procedura  będzie skuteczna???

[wizi]

2 godziny temu, Ryzik napisał(a):

jak by ktoś nie rozumiał co to takiego żadne kokosy i wanilia

Sam napisałeś, że chcesz dodawać kokosa:

W dniu 4.11.2023 o 14:04, Ryzik napisał(a):

ile łupin kokosowych dodać do tej ilości Warki

O wanilii zresztą też:

W dniu 4.11.2023 o 14:04, Ryzik napisał(a):

myślałem jeszcze nad kilkoma laskami wanilii

 

A co do kakauszale to potraktuj jak każdą przyprawę dodawaną do piwa. Albo gotuj 10-15 minut albo maceruj w mocnym alkoholu. Odcedzony wywar dodaj do brzeczki lub piwa przed rozlewem. Co do ilości do poczytaj o niej w dedykowanym wątku i sam wyciągnij wnioski:

Laktoza - 500 g wystarczy

 

P.S. warto poprawić interpunkcję w swoim poście, bo czyta się to tragicznie

 

[Ryzik]

Odpowiadając  na poprawę pisowni to sam sobie popraw albo zrób PUNKCJĘ 😀😀😀

[wizi]

6 minut temu, Ryzik napisał(a):

Odpowiadając  na poprawę pisowni to sam sobie popraw albo zrób PUNKCJĘ 😀😀😀

Sugeruję powstrzymać się od chamskich odzywek i poświęcić chwilę na przeczytanie tego co publikujesz, aby inni nie musieli czytać posta klika razy, chcąc Ci pomóc.

Edytowane 15 Listopada 2023 przez wizi

[elroy]

22 minuty temu, Ryzik napisał(a):

Odpowiadając  na poprawę pisowni to sam sobie popraw albo zrób PUNKCJĘ 😀😀😀

Nie wiem co Cię tu śmieszy. Proszę wyedytować swojego posta, tak aby był czytelny i zrozumiały. 

[zasada]

@Ryzikukrylem post sprzed chwili. Pyskowki i wycieczki osobiste to nie to forum.

 

Edit: Twój post ukrylem jako niewłaściwy.