Kangaroo Pale Ale - 13°BLG i Klarstein Brauheld Pro 45 l

[wizi]

A żeś się uczepił klarownego piwa. Nalej do porcelanowego kufla i pij jakie jest.

Jak smaczne to po co się przejmujesz zamgleniem? Kombinując możesz je jeszcze popsuć.

[Raf78]

Godzinę temu, wizi napisał(a):

A żeś się uczepił klarownego piwa. Nalej do porcelanowego kufla i pij jakie jest.

Jak smaczne to po co się przejmujesz zamgleniem? Kombinując możesz je jeszcze popsuć.

Wiesz masz rację! Przetrzymam jeszcze w chłodnym miejscu do jutra i do butelek. Aromat jaki chciałem uzyskać (owoców tropikalnych) jest świetny. 

Nie wiem jednak czy to wina tych drożdży IPA verdent, czy gdzieś mój błąd w procesie warzenia. 

[Pingwinho]

Jeśli już to nie wina, a zaleta. Verdant IPA zostały specjalnie wyselekcjonowane do hazy ipek i mają mieć niską flokulację.

[Reters]

Dokładnie. Jedne z lepszych drożdży do Hazy Ipa i podobnych styli.

[Raf78]

To przyjmę,  że to moje Kangaro 13,9 BLG to Hazy IPA 😉

Edytowane 2 Lutego przez Raf78

[Raf78]

W dniu 2.02.2024 o 12:01, Pikczer napisał(a):

Z opisu i koloru wnioskuję, że to co zrobiłeś to może być bardzo smaczne piwo. Nie klaruj go teraz na siłę. Pomijając Stouta przez którego absolutnie nic nie widać to u mnie  każde piwo klaruje się podczas refermentacji. Ja nawet chciałbym żeby były mętne a one i tak się klarują prędzej czy później. 

Ja bym już nic nie kombinował i cierpliwie wyczekiwał dnia degustacji. 

Cierpliwości nauczyłem się przy winach. Np na wino z truskawek czekam nie mniej niż 3 lata bo nie da się go wcześniej pić. 

Miałeś rację pisząc!

"Z opisu i koloru wnioskuję, że to co zrobiłeś to może być bardzo smaczne piwo"

Degustacja po 3 tygodniach... aromat i smak the best...

Faktycznie nie jest wizualnie jak ze strony TB-klarowne, pewnie zastosowane inne drożdże, ale dla mnie przyjmuję, że jest to piwo Hazy 😀

 

 

 

Edytowane 23 Lutego przez Raf78

[Pikczer]

No i super jest Ładnie wygląda:) Fajna pianka a smak mogę sobie tylko wyobrazić

Jakie kolejne w planach jak butelki się opróżnią?

[Raf78]

20 godzin temu, Pikczer napisał(a):

No i super jest Ładnie wygląda:) Fajna pianka a smak mogę sobie tylko wyobrazić

Jakie kolejne w planach jak butelki się opróżnią?

Będzie AIPA w trakcie tworzenia receptury

Edytowane 27 Lutego przez Raf78

[Raf78]

Piwo kangaro z zestawu słodów z TB wykonane kolejny raz, tym razem na drożdżach US 05. 

[elroy]

Ładne widoki

[Raf78]

@elroy  😄 

Zapraszam na mój taras i piwko z   widokiem na Pilsko:-) taras własnoręcznie wykonany, ale to chyba już inne forum 😀

Edytowane 31 Maja przez Raf78

[elroy]

A tak mi się wydawało, że to te okolice, ale nie byłem pewien  Świetna miejscówka  

[Raf78]

A oto moje dwa piwka i wieczorna degustacja. Z prawej strony kangaro, z lewej Single hop citra.

Edytowane 15 Czerwca przez Raf78