Ranking

Byłaby możliwość zamawiania np. mniej rotujących w ofercie szczepów Wyeast'a na zamówienie po przedpłacie? np. na waszej stronce na stronie produktu Wyeast 3538-PC gdy nie ma go na stanie byłoby info, że możliwe jest zamówienie indywidualne dnia X oraz przycisk zamawiam/rezerwuję, a następnie przekierowanie do płatności. Pomogłoby to piwowarom warzyć piwa na surowcach takich jakich chcą, a nie takich które są akurat dostępne, a wam jako dostawcy możliwość dostarczania zawsze świeżych produktów które nie zalegają w magazynie.

Jeśli chcesz "zwykłego" pszeniczniaka, możesz rozbić na 2 wiadra po rozcieńczeniu - wtedy możesz np. spróbować zrobić test na 2 rodzajach drożdży, inne na każde wiadro. Możesz też zrobić coś mocniejszego i zostawić tak, jak jest. Jedna paczka drożdży da pewne lekki underpitching, ale w przypadku pszenicy nie powinno być to problemem, może nawet dać niezłe efekty.

Cóż tu można doradzić. Wrzucasz jakieś zdjęcie. Żadnych informacji o temperaturach zacierania (albo i nie - polskie jasne w tym sklepie jest też na ekstraktach), o użytych drożdżach, o temperaturze fermentacji... Coś sobie uwarzę a wy zgadnijcie co, i doradźcie czy dobrze robię... Wróć do punktu "zero" poczytaj forum, sprawdź jakie parametry są ważne i wróć z pytaniem...

Jeśli fermentujesz na samej mieszance to zrób starter. Jeśli fermentacja kveikami/innym szczepem i cicha na mieszance to nie rób.

Przygotowałem poprawioną/zaktualizowaną specyfikację słodów Viking Malt do programów Brewtarget i BeerSmith, zapraszam do testów: Brewtarget https://vikingmalt.pl/wp-content/uploads/2019/01/viking_malt_brewtarget_2019.zip BeerSmith https://vikingmalt.pl/wp-content/uploads/2019/01/viking_malt_beersmith_2019.zip

Nie bardzo chce mi się analizować opcje, ale jak masz piwnicę do dojrzewania (bez tego to kompletnie bez sensu) to rób teraz, daj mieszankę bakteryjną do przefermentowanego piwa ( bardziej przewidywalne), potrzymaj to 3 miesiące w wiadrze, spróbuj i jak ma już kwaśnawy smak (reszta nieważna bo rozwinie się w butelkach) butelkuj i wywieź do piwnicy , po roku możesz próbować co tam wychodzi, moim zdaniem ideałem jest flanders bez octu, który rujnuje to piwo.

Dziękuję chłopaki, w międzyczasie obudziłem kolege i ten mi potwierdził pomysł @punixa, jako naj. Jestem totalnie zielony więc takie 2 warki na dwóch różnych drożdzach dobrze wyjdą mojemu procesowi poznawczemu. Jedno wiadro 19litrów na Mauribrew Weiss, a drugie takie samo na s-33. Własnie uwadniają się drożdze... Dobrej nocy.

Zrób doubleweizena na jednej paczce drożdży i powiem Ci że jak temperatura fermentacji będzie ok 16°C to może wyjść Ci całkiem fajne piwko:) Poprawiłem błąd - temperatura 16°C Wysłane z oddziału Poczty Polskiej przy użyciu Tapatalka

Moja rada jest taka, obróć aparat

Życie jest za krótkie aby pić herbatę . ?

Ja tez herbaty nie pijam ale do chmielenia piwa na zimno sie jak najbardziej nadaje

Nawet nie wiedziałem ze takie woreczki istnieją (nie piję herbaty). Spróbuję.?

Mozesz tez uzyc jednorazowych woreczkow na herbate. Przepuszczaja aromaty bardzo dobrze a drobinki chmielu sie nie wydostaja. Jest to bardzo praktyczne rozwiazanie.

Na fali poświątecznego entuzjazmu kupiłem zanurzeniowe grzałki 0,75kW (Eliko), owalny filtrator ze sprężyny (piwoszarnia) i bazookę (centrum piwowarstwa). Mam nadzieję, że nie okaże się, że wydałem pieniądz bez sensu. Teraz tylko nowy garnek ~22 litra i trochę pracy przy nim i zestaw domowy do 12 litrowych warek będzie gotowy. edit: no dobra, jeszcze zawór / zawory i nypel / mufę. Jak na razie mam na oku: czerpalny i mufę albo 2 częściowy bez nypla edit 08.01: dwa garnki 20 litrów zamówione. Jeden Tadar, jeden cienko-blaszak. Zostały pierdolniki. Oi!

Biorę. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Dzisiejsze odwiedziny Carrefour skończyły się modyfikacją GF.? Neoprenowa mata do jogi za jedyne 32.99 została wykorzystana jako materiał do płaszczu izolacyjnego. Czyli DIY Graincoat. Jak na zdjęciach Wysokość izolacji 42.5 cm Szerokość 110 cm Płaszcz nie będzie na rzepy. Wykorzystam stary pasek bagażowy, zaciskany po środku.

Moja rada może Cię nie do końca zadowolić, ale zorientuj się jaka jest praktyka pisania postów na forum, poczytaj, tak jak poprzednik radził, forum i do tego trochę wiki, i nie traktuj tego jak grupy winiarzy na Facebooku typu "wstawiłem wino i wygląda tak, smacznej kawusi rano, che che. A jak wasze?". Jak to pierwsza warka to w ciemno strzelam że pewnie poplynales z temperatura fermentacji. Wiele więcej nie da się powiedzieć. Wysłane z mojego WAS-LX1 przy użyciu Tapatalka