Skocz do zawartości

fotohobby

Members
  • Postów

    1 453
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    31

Treść opublikowana przez fotohobby

  1. Rozumiem, że chcesz warzyć z ekstraktów. Przykładowe receptury znajdziesz tu: https://wiki.piwo.org/Kategoria:Receptury_z_ekstraktów A przede wszystkim tu:
  2. fotohobby

    Problemy z Klarstein

    A to on nie ma na dole przycisku "resetującego" bezpiecznik ?
  3. Może się mylę, ale sądzę, że Nottinghamy będą jednak lepsze do tego typu zastosowań. Z płynnych dla tego typu piwa stosowałem jeszcze San Diego Super - one już w 16C dają czysty profil, dobrze "udają" lagery
  4. Kiedyś, na szybko, zrobiłem takiego pseudolagera 11BLG do kega na drożdżach Gozdawa Old German Altbier 9 (dedykowane dla Kölsch i Altbier) dostałem jasne, lekkie, czyste w profilu, klarowne, jak koncerniak piwo. Spotkało się z na tyle dobrym odbiorem piwnych "tradycjonalistów", że teraz na wiosnę robię kolejne, zmieniam tylko (dla testu) drożdże na Nottinghamy.
  5. W takich przypadkach warto dopłacić za osobne spakowanie słodów (Centrum Piwowarstwa chyba oferuje taką możliwość)
  6. 1 saszetka, o ile nie zbliża się do granicy daty przydatności wystarczy.
  7. Musisz zezwolić na użycia Flash w przeglądarce w systemie Windows. Na przeglądarkach z Androidem nie działa.
  8. Raz piszesz pół litra, raz 200ml... trudno się z Tobą dyskutuje.... A te 200-300ml sprawdzasz na mrmalty? ? Przypomniałem sobie Twoje 0roblemy z niedofermentowaną, przegazowaną IPĄ. Zdajesz sobie sprawy, że tu też mógł przyczynić się brak napowietrzenia ? Drożdzę dostały rochę tlenu podczas butelkowania i dojadły...
  9. Akurat drożdże namnażając się produkują m.in związki dające w piwie odpowiednie odczucia smakowo-zapachowe. Nie liczysz optymalnej ilości gęstwy, tylko zawsze lejesz póĺ litra ?
  10. Na OLX widziałem lekko obitego z tyłu za 789 i to jest moja granica
  11. Proszę: https://m.olx.pl/oferta/klarstein-botella-120d-lodowka-nowa-okazja-CID628-IDGSSZO.html?query=Botella klarstein Naprawisz ten zawias i masz super sprzęt. Dla mnie bezuzyteczna, właśnie przez te 2 strefy
  12. Właśnie poluję na outletową Beersafe 5XL
  13. A ja szukam lodówki na Fermzilla 27, najchętniej przeszklonej lub do zabudowy
  14. Jeśli sterownik zamrażalki dąży do temp np -10C, to nie ma wpływu na pracę urządzenia, bo będzie zawsze w pozycji "włącz" Czujnik przyklejony do ścianki fermentora i zaizolowany kostką XPS, może też być włożony do stalowej gilzy i umieszczony w brzeczce. Sterownik, jak napisałem znajduje się na przewodzie zasilającym (przecięcie przewodu do jedyna ingerencja w urządzenie)
  15. https://www.elektrogrow.pl/programatory-i-sterowniki/1366-regulator-temperury-xh-3001.html Ja nie ingerowałem w sterownik, tylko skręciłam go na temp min, ale mam zamrażarkę. W lodówkach to może nie wystarczać, żeby zejść do 2C. Sterownik jest po prostu na kablu zasilającym
  16. Termostat lodówki obchodzisz kontrolerem temperatury z histerezą np 0.5C
  17. Kiedyś karbowaną myłem ręcznie, teraz po prostu wrzucam do zmywarki - jest idealnie czysta
  18. Najlepiej przenieść do pokojowej na cztery, pięć dni przed rozlewen
  19. Zadaj drożdże do brzeczki o temperaturze 16C,opatul dobrze kocami, kiedy drożdże ruszą spokojnie ją do tego poziomu znów doprowadzą. Tylko będziesz musiał dogrzać piwo na etapie fermentacji cichej, te drożdże mają tendencje do niedojadania, zasypiania, co może prowadzić do przegazowania po butelkowaniu
  20. No to dlaczego piszesz o oszustwie ? Po prostu jakiś czas temu zmienili zalecenia - żebyś zrobił lepsze piwo. Czy producent nie zmienił zdjęć etykiet ? To i tak jest nieaktualne
  21. A możesz podać, gdzie PRODUCENT pisze o dawkowaniu 1 saszetka na 20-30l ? Bo ja widzę jasną informację PRODUCENTA: https://fermentis.com/en/fermentation-solutions/you-create-beer/saflager-s-23/
  22. Możesz użyć śmiało, najlepiej bez chmielin, jeśli się uda
  23. No przecież masz recepturę FAH na wiki
  24. Potrzymaj jeszcze tydzień, później wystaw na balkon na dwa dni.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.