x1d
-
Postów
1 579 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
26
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez x1d
-
No nie wiem jaki masz, ale u mnie też przy wyciąganiu nieraz stoi wszystko, ale jak zamieszam czy podźgam łychą to powoli spływa. A do piwa raczej trafia, bo zdarza mi się częściej przechmielić niż na odwrót
-
Można łychą pomóc
-
kegi pepsi pewnie do remontu ale w dobrej cenie: https://www.olx.pl/d/oferta/keg-beczka-do-pepsi-coca-cola-18-9-l-nierdzewna-stal-zbiornik-na-napoj-CID4269-IDZC0Eg.html https://www.olx.pl/d/oferta/keg-po-pepsi-do-automatu-do-lodow-CID628-IDZG7lV.html
-
Albo "Nie dowierzaj handlarzom - ufaj braciom co piwo warzą"
-
Dobierz po prostu po średnicy, nie musi też być szklana przecież.
-
Przy 12 st mogły się zatrzymać, zwłaszcza jeżeli temperatura jeszcze spadła. Trudno powiedzieć przy takim blg. Bulkać będzie zawsze przy podnoszeniu temperatury, bo uwalnia się co2 rozpuszczone. Co do gęstwy - jeżeli planujesz podobne (chmielowe) piwo, to możesz wykorzystać biorąc pod uwagę ilość dodanego chmielu (jeżeli dodałeś bardzo dużo, to może mieć niekorzystny wpływ na następne piwo). Przy coldcrashu gęstwa powinna opaść na dno, a chmiel ułożyć się na niej, więc jest też możliwość (choć upierdliwa) wywalenia większej ilości chmielu.
-
Filtrator-siatka-temat pod dyskusję lub do kosza
x1d odpowiedział(a) na Tsmolinski temat w Projekty "Zrób to sam"
Pomijając powyższe zastrzeżenia - aluminium chyba też nie jest najlepszym materiałem, zresztą nie wiadomo z czego to tak naprawdę jest i jak będzie reagować z brzeczką. Dostępność chyba też nie jest już najlepsza. -
Ciachnij i połącz na szybkozłączkę tę końcówkę, którą chcesz zachować, a ball locka wepnij bezpośrednio, o ile węże masz przystosowane do szybkozłączek. Jeżeli nie, to najprościej będzie chyba wymienić węże.
-
Takie lubimy najbardziej!
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
x1d odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Raczej zacierać, tak można. Płatki będą mętniejszo-kremowsze. A skoro i tak już tę część zacierasz, to jak kolega wyżej radziłbym zatrzeć wszystko ze słodów, zwłaszcza jeżeli zależy ci na jasnej barwie (ekstrakty zazwyczaj przyciemniają). No chyba że masz ekstrakty do zużycia. -
No tak, ale skąd ten kolor?
-
A to niebieskie to jak ci wyszło?
-
Pewnie każde inny, ale strzelam że równie zły.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
x1d odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Najlepiej zadać w docelowej temperaturze ok 10st, same drożdże (starter czy gęstwa) powinny być podobnie schłodzone. Oczywiście jak zadasz w np.15 i od razu dasz do chłodu to też będzie ok. Trzeba pamiętać by nie dopuścić by ruszyły w wyższej niż docelowa temperatura fermentacji, bo wtedy obniżenie je zestresuje, a nawet może zatrzymać. Jeżeli robisz z suchych to uwodnione drożdże (będą cieplejsze) możesz stopniowo schładzać dolewając powoli zimną brzeczkę. Ponieważ dolniaki mają trudniej, powinny być w dobrej kondycji i lepiej dać za dużo niż za mało. Pod koniec fermentacji warto też zwiększać powoli temperaturę. -
A jaki byś chciał konkretnie?
-
A jak obliczyłeś formułę?
-
E tam, lejąc z wysokości też można spokojnie napowietrzyć, sam tak robię zazwyczaj.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
x1d odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Dałbym wszystko na 0 i przetrzymał w 80 st z 15 minut -
Badania ankietowe piwowarów domowych - Brülosophy 2024
x1d skomentował(a) zasada artykuł w Piwowarstwo domowe
O brodę to małe miki przy pytaniach o rasę, identyfikację płciową i preferencje seksualne... W którymś momencie zacząłem się zastanawiać dla jakiej agencji piszę tę spowiedź -
Nie napisałeś z ilu zeszło do tych 5,5, ale zakładając że standardowo z 12 to znaczy że piwo fermentuje. Zostaw na 2 tygodnie i nie otwieraj. Ciemne kropki to zapewne drożdże.
-
Zrzut gęstwy z fermentora stożkowego typu Royal Catering 30l
x1d odpowiedział(a) na Wojtasow temat w Wsparcie piwowarskie
Od niedawna używam fermzilli i też mam z tym problem, większość gęstwy po prostu zostaje przyklejona do ścianki zbiornika, a spływa piwo. Rozwiązaniem w moim przypadku jest fermentacja z otwartym zaworem, gęstwa gromadzi się w pojemniku. -
To też zależy ile kto warzy, ja zużyłem przez prawie 4 lata pół litra sanipro, średnio warka -dwie w miesiącu, zazwyczaj robię nowy roztwór ok 3-4 l i płuczę w nim wszystko do każdego warzenia, chyba że jest mało używany, np do jednego wiadra, to zostawiam na później. Dawkowanie oczywiście na oko, ale raczej za dużo niż za mało sądząc po pianie. Z pewnością można o wiele oszczędniej.
-
Sanipro jest równie dobry do tego tańszy. Litr starcza na lata.
-
Są jeszcze np telefony...
