x1d
-
Postów
1 554 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
24
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez x1d
-
Górne sito ma sens, jak nie ma brzeczki nad młótem np przy wysładzaniu, albo jak przeleje się przez rurkę, żeby młóto nie wpadło do kotła. W pozostałych przypadkach można je olać.
-
Teraz są i takie z darmową przesyłką za nieco ponad 2 stówy https://pl.aliexpress.com/item/1005001444603700.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.32b61f3cNCemym&algo_pvid=f4a47d84-da46-4251-9e2f-fc5506272527&algo_expid=f4a47d84-da46-4251-9e2f-fc5506272527-29&btsid=0b0a187b16126620279296951e8580&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_ Nawet z watem wychodzi nieźle, cena poniżej progu cła. Wykonane ze zwykłej stali, mniejszy zasyp niż w śrutowniku pl.Podstawowe pytanie czy to działa? Prawdę mówiąc na potrzeby ześrutowania 1-2 razy w miesiącu 4-5 kg słodu taki mniej wydajny, ale dobrze śrutujący za 200 monet byłby hitem.
-
Garnek to w tym hobby niestety podstawa. W takim małym, na próbę, możesz pobawić się ekstraktami. Ale do zacierania kup sobie przynajmniej 20l.
-
Między opisem a odczuciem jest przepaść. Ale rzecz jasna przed wyborem warto poczytać.
-
Szukaj pulpa lub przecier
-
Też tak robię, często z dzieleniem, chmielę po kolei. Dawaj więcej na aromat, mniej na goryczkę (albo wcale). Ilość dostosuj do ak. Zasyp dowolny, byle w miarę neutralny i podobny, by nie wpływał różnicująco, podobnie drożdże.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
x1d odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Trochę pewnie straci, ale w 17 st to nie tragedia. Ja mam w upały ponad 20... PS Bałtycki -
Dobra, tak mnie zawsze uczyli, nie dodaję cukru i nie pijam bimbru https://wiki.piwo.org/Cukier
-
Da, jeśli będzie go dużo, jeżeli w ilościach refrermentacyjnych, to oczywiście nie da, ale i pewnie owoc wtedy nie pozostawi znaczącego śladu.
-
Nie wiem jak identyczny jest klarstein z royalem, ale w tym drugim rurki do przelewu można regulować, jest dłuższa i krótsza, do mniejszych warek można więc dobrać bezpieczną wysokość.
-
Chodziło mi o posmaki jakie wnosi cukier, czyli w skrócie bimber, oczywiście zależy ile tego cukru tam jest. A tak btw choćby na allegro są oferty bez cukru
-
Mniejsze wiadro przyda się do fermentacji.
-
Musi być odporny na temperaturę, do jakiej nagrzewa się obudowa, ale te elementy są z plastiku, więc i silikon powinien dać radę
-
Jak już masz rozkręcone możesz uszczelnić sobie panel sterowania, łatwo go zalać i potem wygląda słabo, przynajmniej w royalu tak jest
-
Jak pisał @anteks myj chemią, nie szoruj przypadkiem druciakiem, bo potem będzie się wciąż przypalać. U mnie przypala przy dużej ilości mąki w śrucie, no i jak woda nie wraca na dół to musi się przypalić. Dostosowuj ilość wody do wysokości przelewu, to zapobiegnie wysuszeniu dna. Jeżeli mocno się przegrzał to mogła pójść grzałka albo jakiś kabel, choć powinno zadziałać wcześniej zabezpieczenie.
-
Jak warzyć piwo. (How To Brew) J.Palmer. Polskie wydanie. Informacje, konsultacje.
x1d odpowiedział(a) na elroy temat w Wydawnictwo piwo.org
Nie jestem pewien, choć chyba utarło się tak pisać. Ale skoro 99,9% jest przed cyfrą, to rzuca się w oczy. W sumie przydałby się tu chemik-literat do konsultacji -
Jak warzyć piwo. (How To Brew) J.Palmer. Polskie wydanie. Informacje, konsultacje.
x1d odpowiedział(a) na elroy temat w Wydawnictwo piwo.org
Palmer ma chyba taki styl, i trzeba się przyzwyczaić. "Kotły ze stali nierdzewnej stanowią najpopularniejszy wybór ponieważ są lśniące[...]" -
Możesz pobawić się w styrobox (bo niewiele do zbicia), albo spróbować wysokotemperaturowych w niskim zakresie. Na fm-owskich kveikach albo 602 fermentowanych w 18-20 st wychodzi w miarę czysty profil, ale trzeba to sprawdzić samemu, czy ci wystarczy. Później klarowanie w niższej temperaturze - teraz przed mrozami robiłem na balkonie - i jest (właściwie było) super klarowne. Ale w 14 też się pewnie wyklaruje, tylko dłużej.
-
Butle kupowałem na aledrogo, ale napełniam w http://www.tmgsystem.pl/ na Wólczyńskiej od ręki.
-
git
-
Nie znam, mówię tylko jak jest w BS.
-
Tak, w BS trzeba dać whirlpool 100° zamiast gotowanie 0 min, to jest tam trochę skopane. Dałbym jeszcze możliwość wyboru drugiej metody, właśnie ze względu na chmielenie whirlpool. A na pewno przy każdym chmielu wybór szyszka/granulat, bo nieraz się to miesza
-
Niedawno był wątek
-
To chyba niezła opcja, bo suszarka też może nie lubić nacisku, a lodówka może pod wpływam wibracji się przesuwać
