Skocz do zawartości

x1d

Members
  • Postów

    1 589
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    26

Treść opublikowana przez x1d

  1. Suchary mają długi termin przydatności zazwyczaj, poza tym dobrze mieć taki pakiet ratunkowy gdyby coś się nie udało (nie ruszyło, gęstwa się zepsuła itp).
  2. to trochę kwestia portfela, 200 za keg przy 5-10 sztukach robi się budżet spory. Ale na pewno wygoda. Sam się przymierzam z tego względu do petów. Są jeszcze stalowe np tu: https://www.olx.pl/oferta/keg-kegi-beczki-powie-10-30-50-80-100-litrow-CID619-IDEs2kl.html#469fe4ed5a;promoted
  3. http://www.kegpet.com/ 11l bywa też na allegro, ok 25zł/szt. Głowice są też na aliexpress, ale różnica w cenie aż tak nie powala Ten gość na olx ma też wszystko do wyszynku, używane z niemiec, zna się na rzeczy i doradzi, choć ceny też nie urywają tyłu. https://www.olx.pl/oferta/glowica-keg-wszystkie-modele-CID628-IDzCR2v.html#fd79f53e70
  4. Dadzą. Nie ma co się bać płynnych drożdży, a taka mała warka to trochę jak starter dla nich. Zbierz gęstwę po niej i będziesz miał świetne drożdże do następnej. Poza tym startery można robić w słoiku potrząsanym raz po raz
  5. Zrob sobie przejscie najlepiej na szybkozlaczke zakladajac na chlodnice wezyki o odpowiednich srednicach. Polaczenie powinno byc poza obrysem kotla.
  6. Konieczne nie jest, ale dobrze mieć te pH 5,5; nie wpłynie to raczej na smak. Możesz też sprawdzić pH zacieru przed wysładzaniem i wtedy zdecydować. Możesz dodać trochę namoczonej łuski np ryżowej
  7. Nie sądzę żeby taki ktoś miał zamiar się tym publicznie chwalić.
  8. Podniesienie temperatury i potrząśnięcie fermentorem może pobudzić drożdże. Dobrze, że sprawdziłeś
  9. Raczej kwestia temperatury, w wyższej gaz się uwalnia.
  10. W tych mieszadłach jest dość silny magnes, może się jedynie ześlizgiwać przy większych prędkościach, musisz sprawdzić. Jeżeli będzie problem z grzaniem zawsze można zagotować w innym naczyniu i przelać.
  11. x1d

    Pomiar BLG

    Nie przesadzaj, u Chińczyków za dwie stówy z groszami kupisz. Ale sam bym chyba nie kupił mając analogowy.
  12. x1d

    INFEKCJE

    Może niuingland też jest przereklamowany...
  13. Robiłem kiedyś takie fi 1mm co 1 cm. Nawet gdzieś mam, mogę odpalić, ale od razu mówię że oplot się bardziej sprawdza. Na tym zrobiłem ze 3 warki.
  14. I tak szkło paruje i nie widać :), fajny patent!
  15. Najlepiej z nieczynnego, będziesz mieć gwarancję, że nie wyśle. Zamówiłeś to wysłał, miał czekać do zimy?
  16. Najlepszy sposób na tak zapuszczone butelki to kontener na szkło i zakup świeżych w sklepie na rogu po 50gr... Nie szkoda środków, wody, energii?
  17. Te dzikie pewnie też potrafią dawać rożne efekty, to są przecież różne szczepy, do tego ich "współpraca " z piwnymi może wyglądać różnie.
  18. Wydaje się, że "nasze" drożdże też mogą się tak zachowywać. Nie obserwowałem tego w butelkach, ale w fermentorze nieraz część pływa po wierzchu.
  19. Raczej tak, o ile razem z nimi nie dostało się jeszcze coś. Pracują tak, jak drożdże wyselekcjonowane, które zadajesz, tyle że dają inny profil i pewnie potrafią zjeść więcej, stąd zmiana smaku i przegazowanie.
  20. Hm, to trochę jak z wystawami psów rasowych - pomimo ich istnienia i tak kochamy własne kundle.
  21. x1d

    Infekcja?

    Na to właśnie wygląda Podstawowym elementem infekcji jest film lub pleśń, jest zresztą oddzielny wątek na ten temat. Powodzenia!
  22. Może 2 mniejsze fermentory? Ratowałem się kiedyś przy nadwyżce butlą 5-cio litrową po wodzie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.