Skocz do zawartości

Fidel

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 822

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Fidel

  1. Fidel
    Warka # 27 Munchen Styl: Monachijskie Jasne OG zakładane ok. 11,5°Blg FG zakładane ok. 2,5°Blg Szacowane IBU 20 Barwa 7 EBC Wielkość warki ok. 25 l Zasyp: Pilzneński- 5 kg Zacieranie: 30' 63°C 40' 72°C Chmielenie: 12g - Marynka 7,8% 60 min 15g - Spalt 6,4% 30 min 12g - Spalt 6,4% 20 min Drożdże: W34/70 gęstwa
  2. Fidel
    Tylko upić się nie ma czym .... ;(
  3. Fidel
    W piątek byłem w Popradzie na piwnych zakupach. Niestety nie było z czego wybierać.
  4. Fidel
    Pytacie, bo nie byliście "w tej" warzelni - DRAMAT!
  5. Fidel
    A co? Płaską? Poza tym nie napisałem "kopiatą"
  6. Fidel
    Płaska łyżka ok. 15 ml, ale gęstwy raczej się nie oblicza na płaskie łyżki. Liczyłbym, że taka "zaczerpnięta łyżka gęstwy" znaczy z czubkiem to ok. 30 ml. Ale wszystko to z grubym marginesem błędu. Zresztą taki margines nie zaszkodzi
  7. Fidel

    Witacje :-)

    Fidel odpowiedział(a) na Gustaw temat w Poznajmy się :)

    Cześć Gustaw Powodzenia w warzeniu
  8. Fidel
    NO wreszcie przemawia przez Ciebie kreatywność, nie ma to jak trzy cyfry na wadze ...
  9. Fidel
    Niestety dorabianie dziurek to metoda dla początkujących .... ja muszę zakupić nowy pasek
  10. Fidel

    Czyszczenie butelek

    Fidel odpowiedział(a) na Jejski temat w Sprzęt

    Bardzo czasochłonna metoda , ale jak piszesz skuteczna.
  11. Fidel
    Dopiero dziś znalazłem chwilę aby zabutelkować warkę # 24 - pils z syropem z 170 g cukru - planowane nagazowanie 2,8 - wyszło 52 butelki 0,5 litra. Dokonałem też szybkiego podsumowania butelek w browarze - zostały mi dwie pełne skrzynki 0,5 litra i jedna skrzynka 0,33 litra. Czyli na jedną warkę ;(. Najgorszy problem to - jakie piwo zrobić ??? Sugestie mile widziane, mam gęstwę dolniaków (w34/70) i notthingam danstar, resztę wb-06, słodów mnogość, chmieli również.
  12. Fidel
    Przede wszystkim piwo potrzebuje.... czasu. 8 blg to stanowczo za duży poziom Blg
  13. Fidel
    Ja z moździerza... kolendrę
  14. Fidel

    Witajcie

    Fidel odpowiedział(a) na olgierd temat w Poznajmy się :)

    Powodzenia w piwowarzeniu i nie zrażaj się niepowodzeniami
  15. Fidel

    Życzenia urodzinowe

    Fidel odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Bielok - 100 lat i zdrówka
  16. Fidel
    Gratulacje Zdrowia i cierpliwości Spokojnych Świąt
  17. Fidel

    Witajcie

    Fidel odpowiedział(a) na re5pect temat w Poznajmy się :)

    Cześć! Wypełnij profil, ułatwi to nam komunikację. Napisz coś więcej o tej pierwszej warce. Pzdr
  18. Fidel
    Pasuje mi termin, a to najważniejsze. Resztę można domówić.
  19. Fidel
    Czas nadrobić braki: pils - 27 witbier - 25 bitter - 24 Razem: 12995 l
  20. Fidel
    Dorzuć 0,5 kg karmelowego albo crystal 120, us-05 i chmielenie na poziomie 35 IBU najlepiej amerykańskimi chmielami i masz eleganckie american pale ale. Może to nie coś nietypowego ale będzie smakować
  21. Fidel

    KOszmarne spawanie

    Fidel odpowiedział(a) na Sojer temat w Hyde Park

    Daj jakieś fotki
  22. Fidel
    Warka # 26 poszła we flaszki - z 140 g cukru - poza stylem (nagazowanie 2.5) ale nie lubię takiego bez gazu. Wyszło 46 butelek o pojemności 0,5 litra. Do zabutelkowania tylko pils, jak wrócę z wyjazdu.
  23. Fidel
    Grodziskie ma w sobie sporo słodu pszenicznego, który może powodować zmętnienie - wolniej się klaruje. Jak Ci zależy na krystalicznym, to następnym razem klaruj np. żelatyną, albo poczekaj.
  24. Fidel
    Gratulacje dla wszystkich nagrodzonych !
  25. Fidel
    Niestety może to spowodować efekt laksacyjny.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.