Fidel
-
Postów
1 819 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
9
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Fidel
-
Ja robiłem barelywine na us-05 (american) tutaj masz przepis.
-
Najlepszego Solenizantom!!!
-
Zatargam gitarę. Mogę zabrać pilzneński, te 2 kg. Dzięki Shooter ale do Torunia mam dalej jak do Solca
-
Ja na to jak na lato, z tym, że to musi być Twój samochód, bo ja na razie nie miałem koncepcji jak dojechać, bo na drugi dzień RACZEJ nie będę mógł prowadzić. Jak by co dogadamy się, może ktoś nas odwiezie - będzie bezpieczniej, chyba, że masz inny pomysł.
-
A! Mogę gitarę zatargać. Jak się zapatrujecie?
-
Raczek zapisz mnie
-
Wyszło 22,5 l o gęstości 16°Blg. Rano do brzeczki zadałem gestwę, pobudzoną brzeczką przednią, około 1,5 litra takiego szybkiego startera, buzował aż miło.Fermentacja w około 19-20°C.
-
Podziwiam Cię za umiejętność planowania, ja nie mogę zaplanować więcej jak 3-4 warki bo mam w głowie cały wulkan pomysłów.
-
To witamy doświadczonego winiarza i zarazem początkującego piwowara
-
Ja oczekuję z niecierpliwością. Termin mam zarezerwowany. Nawet namiot załatwiłem, ale kiepski, lepiej, żeby nie padało.
-
Cześć! Czy zbieżność z nickiem z forum wino.org jest przypadkowa? Bo pamiętam Festera z tamtego forum od wina truskawkowego
-
Na podstawie przepisu Scoobiego Darth Vader IPA Warka # 34 Black IPA Styl: Cascadian Dark Ale OG zakładane ok. 16°Blg FG zakładane ok. 3,5°Blg Szacowane IBU 68 Barwa 62 EBC Wielkość warki ok. 22 l Zasyp: Pilzneński- 5,5 kg Carahel - 0,5 kg Carafa II Special - 0,5 kg Biscuit - 0,25 kg Cukier - 0,25 kg Zacieranie 60 min - 66-67°C ->78°C Chmielenie: 33 g - Chinook - 12% - 70 min 28 g - Cascade - 8,6% - 45 min 28 g - Wiliamette 5,5% - 15 min 28 g - Citra 12,6% - 5 min 250 g - cukier - 5 min Drożdże: US-05 - przemyta gęstwa z warki #32
-
Warka #32 poszła do 49 butelek z syropem z 170 g cukru. Odfermentowało do 4°Blg, więc ma 7% alkoholu.
-
Warka # 29 zaraz pójdzie we flaszki z syropem z 160 g cukru. Będzie około 42 butelki po 0,5 litra. Drożdże saisonowe bardzo nadwyrężyły moją cierpliwość i potrzebowały prawie 2 miesięcy na zejście z 15,5 do 1,5°Blg. Piwo pomimo stosunkowo małego ekstraktu będzie miało moc 7,5% ABV.
-
Mam taką. Niestety po 3 warkach zaczęła "wysadzać korki" i jest bezużyteczna. Poza tym nie można jej zanurzyć zbyt głęboko bo strasznie się wokół niej "kotłuje" znaczy buzuje. Generalnie nie polecam.
-
Chyba coś przed nami ukrywasz, bo o czekoladowym pszenicznym nic nie napisałeś
-
Warka #30 poszła do 38 butelek z 145 g cukru.
-
Warzenie w miesiącach letnich. Tak czy nie?
Fidel odpowiedział(a) na pershi temat w Wsparcie piwowarskie
Muszę warzyć. Nie miałbym co pić. -
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
Fidel odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
To się nazywa optymizm -
Dokładnie tak, mam jeszcze protokół zniszczenia paczki z Inowrocławia, ha, ha !!!
-
Podziękowania należą się Tobie, w końcu od Ciebie dostałem te drożdże. Jeszcze raz dzięki.
-
Metryczka rauchbock warka #18. 4 miejsce w X KPD Birofilia. arkusz zbiorczy KPD rauchbock VIII-22.pdf
-
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
Fidel odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Do mnie też, dzięki, 4 miejsce . Jak na pierwszy start uważam nieźle, oba piwa w finale i 4 i 6 miejsce, hurra! -
Ekstrakt 9,8°Blg
-
Waży się na wadze, piwo jest warzone. Znowu nie napisałeś jakie drożdże.
