e-prezes

Są jeszcze procedury uproszczone i status AEO. Wszystko jest do przejścia. Nie ma sensu biadolić, że prawo w Polsce jest jakie jest. Sami wybraliśmy takich reprezentantów do parlamentu to uchwalili takie a nie inne prawo na bazie dyrektyw unijnych. Te też ktoś napisał i to też byli czyiś reprezentanci w parlamencie europejskim. Ktoś z Was też głosował za wstąpieniem Polski do UE. A skoro jest takie prawo, to albo je zmień, albo się do niego stosuj... jak wszyscy.

no ba! wszystko nie wykracza poza arytmetykę znaną z PIT i CITów.

Tak, w momencie wyprowadzania ze składu.

szczerze, nie licz na to. i nie dlatego, że Ci tego nie życzę. przepisy są jakie są i prędko się nie zmienią. jest to produkcja spożywcza obwarowana własnymi przepisami, dodatkowo akcyzowa, a inicjatyw ustawodawczych zero.

No właśnie, to ciekawy temat. Ja nie znalazłem aktów prawnych dotyczących takiego sposobu rozliczenia i nie słyszałem o browarze tak rozliczanym (być może jest), ale wg. dostawcy sprzętu skład jest bardziej opłacalny.

Imielinowi też schodzi wszystko na pniu i z całych 20 000 hl rocznie niewiele zostaje w magazynie.

Będę wiedział za kilka dni, ale wszystko zależy od wielu czynników. Od cen zakupu surowców, kosztów własnych, czy stosuje się składniki niesłodowe i enzymy.

Widziałem się w weekend z Tomkiem Jabłońskim, ale o recepturę nie pytałem - zwyczajnie zapomniałem. Niemniej Smocza Głowa jeszcze nie powiedziała ostatniego słowa, więc ujawniać nie będziemy. Z wywiadu jakiego Tomek udzielił w 2005 roku dla miesięcznika Agro Biznes można wyczytać: "będzie to (...) amber ale (...) z użyciem słodu pilsneńskiego, karmelowego jasnego i ciemnego, a może też monachijskiego, zbalansowane umiarkowaną goryczką 27 IBU, którą dostarczą najlepsze chmiele polskie typu marynka oraz jeden z najlepszych chmieli na świecie - lubelski." Wydaje mi się, że brawę SG można uzyskać z pilsneńskiego + karmelowe lub monachijskiego + karmelowy jasny. Nasz strzegomski karmelowy jasny ma dość intensywną barwę. Co do goryczki to wydaje mi się, że była większa, choć zmieniała się i była w przedziale 25-40 tak jak winno być w stylu american amber ale. Do chmielenia na zimno jednak bardziej widziałbym lubelski. Oczywiście wszystkie składniki winny być świeże

2,6 ale bez zysku przy dużym magazynie zamówień jest możliwe.

A ja myślałem, że to piwo ma świadczyć o nich... Chłopaki wykonują milowy krok piwowarstwa w Polsce. Pewno popełnią nie jeden błąd, ale będą mieć satysfakcję, że sami do tego doszli i że byli pierwsi. A jak piwo jeszcze będzie pychota to cała reszta jest nic nie warta.

Również pozwolę się nie zgodzić. Kupuję gdzie większość rzeczy mi wychodzi taniej. Czasem dla próby gdzieś indziej, tak jak ostatnio w CP.

A ja mam wrażenie, że poziom się podniósł, bo niby nasi w czołówce, ale jakby mniej 1szych miejsc.

czymś muszą się kierować przy wyborze i dobrze byłoby wiedzieć czy tylko wyglądem facjaty hehe... aż takie stary nie jestem, by mówić o mnie w czasie przeszłym

Jakie są wymagania? Do kiedy deadline składania ofert?

Ataku chyba jeszcze nie piłem (pamiętał bym), ale co do Smoczej Głowy to najlepiej jakby wypowiedział się piwowar we własnej osobie. Z tego co pamiętam była chmielona polskimi chmielami oraz chmielona na zimno. Słody też były polskie, bo z takich korzystał Relakspol. Drożdże US-05. Zatem każdy może próbować stworzyć takie piwo.

Zawiało chłodem... Nie uważasz' date=' że na śląsku tez jest miejsce dla takiego sklepu?[/quote'] No to chyba powstał. Na razie raczkuje.

Zrobiło się tłoczno i tyle. Ktoś musiał wypaść z rynku. BA ma ugruntowaną pozycję i stałych klientów. CP weszło przebojem i nic im nie zagrozi, zwłaszcza, że rejon Wrocka jest bogaty w piwowarów. HB nie przetrwał z powodów pozaekonomicznych (szkoda, że w Krakowie znów nie ma dobrego sklepu z surowcami), a Piwodziej funkcjonuje dlatego, że ma odbiorców z W-wy. Podobnie jak WES, dla którego jest to dodatek do innej działalności. Reszta się nie liczy.

Nie myślałem, że tak się rozwinie wątek. Dobrze byłoby zrobić tu porządek, bo mnie godzinę z hakiem zajęło przebrnięcie przez ten temat i dalej nic nie wiem, poza tym, że większość postów jest nie na temat

Dobre Jak ma się takie duże dynie to nie problem. Ja robię sok w sokowniku parowym i dodaje go brzeczki przed chmieleniem.

Obawiam się, że mógłbym stawać w szranki w tej kategorii. Gdyby nie fakt, że lambikowego alaskan ale wylałem po cichej w kanał. Reszta "specjałów" z 5 pod rząd infekcji w butelkach. Powinny dojrzeć do zlotu

Wg. tego opracowania tylko Pichia ... Candida powoduje błonkę na powierzchni. Czy na pewno? No chyba, że typowe infekcje piwne są wieloszczepowe. Tak w ogóle to ciekawy temat.

hehe. a jak się ma infekcje w 5 piwach z rzędu?

Przyłączam się do życzeń dla Pierona. Grand Championa w przyszłym roku!

Jestem ciekaw, kto z przedmówców pił mocz (czyj, już nie wnikam), że tak się o szczynach wymądrza...

swoją drogą muszę podpytać o techniczne problemy z warzeniem w lokalu, bo sam zamierzam.