#26 German Pils
Piana: droba, bardzo mała i nietrwała, praktycznie się nie tworzy, zostaje kożuszek
Kolor: jasno złółty, nieklarowne
Aromat: słodowy, pląta się coś tam jeszcze dziwnego, coś jakby estry, jabłko-gruszka
Smak: słodowy, słodki, melanoidyny, jest trochę chmielu
Goryczka: średnia, ściągający efekt na finiszu ale nie od chmielu ale raczej od czegoś innego (taniny garbniki?), być może to kwestia tej nieklarowności i osadu
Odczucie w ustach: średnio pełne, wyscenie średnie
Ogólne wrażenia: poprawne piwo ale sporo rzeczy poszło nie tak, przede wszystkim brak klarowności, przy lagerze to ewenement, może to kwestia transportu, nie podejrzewam chmielenia na zimno, słaba piana, brak balansu słodu i chmielu, no i ten dość dziwny ściągający efekt, piwo wypiłem w całości, były świętnym piwem "treningowym" sensorycznie Wiem, że to Twój pierwszy sezon dolniaków, Pilsy są dość ciężkie w zrobieniu ale nie zarażaj się i trenuj dalej.