Skocz do zawartości

Undeath

Members
  • Postów

    7 690
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    40

Treść opublikowana przez Undeath

  1. Udarr nie wiem u kogo to wyczytałeś, że częsta praktyka... Ja sypię prawie od zawsze wszystko od początku na cichą przez 5 dni w jak najniższej możliwej temperaturze i efekty mam bardzo dobre. Polecam też poczytać: http://www.piwo.org/topic/12437-chmielenie-na-burzliwej/ http://www.piwo.org/topic/13986-chmielenie-na-zimno-na-cicha-czy-na-burzliwa/ http://www.piwo.org/topic/11826-dodatek-chmielu-na-zimno-do-burzliwej-czy-cichej/ http://www.piwo.org/topic/410-chmielenie-na-zimno/ Tu wszystko jest wyłożone jak kawa na ławę
  2. No i teraz się zgadza lista Cześć, na przyszłość dopisuj do listy i wykreślaj w miarę szybko to co pobierzesz z depo bo było małe zamieszanie jak przyszedłem w sobotę i właśnie nie mogłem tych 3 piw znaleźć. Uzupełniam listę powinna być teraz dobra: 2x Polskie Pale Ale (kyniekk) 1x American Wheat (kyniekk) 2x 'Pils Ale' (kyniekk) 1x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras) 1x 10 czeska (jaras) 1x 10 niemiecka (jaras) 2x 10 polska (jaras) 2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman) 1x Polskie Ale (Undeath) 1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 ) 1x Stout (kyniekk) 1x Hefeweizen (kyniekk) 1x Polskie Ale (girgi) 1x CDA (Xen) 1x Polskie Ale (Xen) 1x Zythos Ale (Xen) 1x Czekoladowe (Xen) 1x IPA 26 I 2015 Snieeegu 1x Czeska 10 (Undeath) 1x Maibock (pedrobeer) 1x Pils czeski (pedrobeer) 1x Porter dolnej fermentacji 15* (michalwrocek) 1x Belgian Witbier 12* (michalwrocek) 1x Brytyjski Ale 15* (michalwrocek) 1x "Pacyhop" AIPA 14 (dżazder, Mokry Karton) 1x "Prawie, prawie..." Black IPA 15 (dżazder, Mokry Karton) 1x CDA (Undeath) 2x Marcowe (Undeath) 2x Wiedeński Lager (Undeath) 2x "No to hop" AIPA 16* (udarr, Browar Domowy Partacz) 2x "Psze bój" Weissbier 13* (udarr, Browar Domowy Partacz) 3x English IPA (qbeer)
  3. Nom nie wiem co masz z tym utlenieniem, może masz wąż do dekantacji piwa na cichą za krótki i piwo ci się natlenia. Nie było jakieś dominujące ale delikatna miodowość jest już wyczuwalna, goryczka nie wiem czy się ułoży bo za bardzo mówię nie ma co jej skontrować, potrzymaj z miesiąc dwa diacetyl zniknie to może będzie lepiej, ale i tak pije się dobrze na dzisiejszą pogodę idealne
  4. Dobra przyznaję się bez bicia pomyłek... byłem przekonany, że wziąłem BPA, a jednak zgarnąłem BBA Sorki za zamieszanie A teraz sobie wypiłem piwo od Bartka - Browar Koziołek - Pils: Barwa: Klarowny złoty, bardzo klarowne ładny. Piana: Delikatna i drobnopęcheżykowa, biała w postaci małego kożuszka redukuje się do obrączki nie oblepia szkła. Aromat: Nom jak na pilsa przystało jest diacetyl, do tego trochę ostre ziołowe chmiele, i delikatne miodowe utlenienie już się zaczyna. Smak : Głównie goryczka, która jest mocna wyrazista, trochę piołunowa, ale generalnie nie zalega. Trochę wodnieste to piwo zabrakło mi minimalnego ciała choć jakaś tam lekka słodowość majaczy. Retronosowo znowu głównie chmiel, po ogrzaniu i kilku łykach diacetylu już nie czuć. Ogólne wrażenia: Fajne piwko generalnie, ale ciut za mocna goryczka. Dobrze pijalne i wchodzi jak złoto kufel w parę minut spiłem. Zaczyna się lekkie utlenienie czuć takie miodowe, ale nie wpływa to negatywnie na piwo. Spiłem z smakiem, ale na przyszłość obniż jeszcze goryczkę albo daj coś do ciała (albo dekokcja), żeby jakaś lekka kontra była.
  5. Albo ja się jebłem i mam BBA sprawdzę w domu... Ale wydawało mi się, że BPA pobierałem Zobaczymy wieczorem jak wrócę z pracy
  6. Ad.1. Ja rozrabiam parę litrów, zamykam szczelnie fermentor i wstrząsam rozprowadzając po całej powierzchni. Możesz też zrobić tak jak piszesz ale to nie ma sensu i narażasz się na kontakt z roztworem. Ad.2. Kontakt roztworu z fermentorem minimum 30 minut, potem przelewasz roztwór do następnego fermentora lub wylewasz i płuczesz dokładnie wiadro. Ad.3. Nie stosuje kwasku od dawna, porządnie tylko płucze fermentor (3-4 razy ciepłą i zimną wodą na zmianę). Potem już tylko dezynfekuję ClO2 albo starsanem, mają one odczyn kwaśny i ewentualne resztki NaOH powinny zdezaktywować. Jeżeli czujesz się nie pewnie to dla świętego spokoju możesz użyć kwasku cytrynowego. Taka instrukcja jest w moim artykule Pozdrawiam.
  7. No to podejrzewałbym głównie infekcję i co tu dużo mówić, środki zapobiegawcze już podjąłeś
  8. Wybredni ci znajomi Darmowe piwo przecież najlepsze jest Poczekaj co znajomy piwowar powie to się przekonamy 2 dni to nie wiele Natomiast jak pomyliłeś znowu butelkę z wybielaczem to masz odpowiedź...
  9. Coś mi nie pasuje: http://piwnygaraz.pl/kolejnych-11-zapachow-w-piwie/skoro nie używasz chloru... Może masz mocno chlorową wodę? Ale wątpię wytrąciłoby się to podczas gotowania. Nie możesz innemu piwowarowi dać spróbować tego piwa? Bo ciężko określić, ale jak nie wiadomo o co chodzi to znaczy się jakaś infekcja prawdopodobnie - cały sprzęt do NaOH, plus do tego wywal gęstwy i porządnie wymyj fermentor. Co do czasu nie koniecznie musi się na początku pokazać ten aromat, często dopiero po pewnym czasie, ale tu raczej nie ma żadnej zasady - raz będzie od razu raz nie. Ułożyć się nie ułoży niestety, ale może wraz z starzeniem i leżakowaniem piwa się wzmocnić, a jeżeli to infekcja to może się pogłębić jeszcze bardziej. Generalnie jak piwo jest pijalne to robisz na weekend grilla znajomych zapraszasz i spijasz do ostatniej butelki bo szkoda pracy żeby w kanał wpuścić. Jak nie pijalne to już decyzja twoja możesz wylać... Szczerze ja używam chloru - ditlenku chloru do dezynfekcji, a nie miałem do tej pory apteki w piwie wynikającej z tego, a często zostawiam wodę po nim w butelce po dezynfekcji. Sprawdź jeszcze z tych cech czy coś nie pasuje? : http://www.wiki.piwo.org/Kategoria:Cechy_sensoryczne
  10. O widzę że nie wrzuciłem do listy swoich piwek... już naprawiam: 2x Polskie Pale Ale (kyniekk) 1x American Wheat (kyniekk) 2x 'Pils Ale' (kyniekk) 1x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras) 1x 10 czeska (jaras) 1x 10 niemiecka (jaras) 2x 10 polska (jaras) 2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman) 1x Polskie Ale (Undeath) 1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 ) 1x Stout (kyniekk) 1x Hefeweizen (kyniekk) 1x Polskie Ale (girgi) 1x CDA (Xen) 1x Polskie Ale (Xen) 1x Zythos Ale (Xen) 1x Czekoladowe (Xen) 1x IPA 26 I 2015 Snieeegu 1x Czeska 10 (Undeath) 1x "Kery" Russian Imperial Stout 24,5 (mundex) 1x "Nemezis" American IPA 16,5 (mundex) 1x "Kashmir" wędzone barley wine 28º (Krzysztof, Browar domowy RGB) 1x Maibock (pedrobeer) 1x Pils czeski (pedrobeer) 1x Porter dolnej fermentacji 15* (michalwrocek) 1x Belgian Witbier 12* (michalwrocek) 1x Brytyjski Ale 15* (michalwrocek) 1x "Pacyhop" AIPA 14 (dżazder, Mokry Karton) 1x "Prawie, prawie..." Black IPA 15 (dżazder, Mokry Karton) 1x CDA (Undeath) 2x Marcowe (Undeath) 2x Wiedeński Lager (Undeath) 2x "No to hop" AIPA 16* (udarr, Browar Domowy Partacz) 2x "Psze bój" Weissbier 13* (udarr, Browar Domowy Partacz) Co do tego IRA nie nastawiaj się na jakieś ekstra wrażenia smakowe, ale chętnie wysłucham innej opinii jeszcze na temat tego piwa
  11. No i drugie piwko dzisiaj Rya AIPA od kolegi Mrus: Barwa: Ładny bursztynek, lekko opalizujące. Piana: Tutaj też bardzo ładna drobnopęcheżykowa biała, oblepia szkło. Aromat: Jest chmielowy trochę owocowy trochę kwiatowy trochę sianowaty. Do tego alkohol i lekki karmelek czają się w tle. Owoce w stylu liczi i dojrzałe czerwone, gdyby nie siano to byłoby całkiem nieźle. Smak : Łodyga, łodyga, piołun, karton, łodyga... Kurde ile żeś ty tego chmielu tu nawalił? I dlaczego takiej podłej jakości? Generalnie ciężko coś wyczuć tępa łodygowata goryczka przysłania mi wszystko, jakaś tam oleistość jest, ale tła nie da się wyczuć bo moje kubki są zbombardowane nieprzyjemnym chmielem. Ogólne wrażenia: Co tu dużo mówić, przechmielone, nic nie czuć w smaku po za łodygowatą goryczką, do tego chmiel utleniony albo piwo już utlenia się. Po wypiciu 0,3 miałem serdecznie dosyć do tego na koniec po ogrzaniu wyszedł mocny alkohol... Coś tu trzeba pozmieniać na pewno powalczyć z utlenieniem czuć wyraźnie karton i siano. Zmienić chmiel bo nie tędy droga.
  12. 14.04.2015 warka 169 Black Crown (receptura własna) SKŁAD: Bruntal Pilzneński - 4 kg Strzegom karmelowy 600 - 0,2 kg Strzegom Barwiący - 0,2 kg Strzegom Bursztynowy - 0,1 kg Castlemalting Kawowy 400 - 0,1 kg Strzegom Czekoladowy 400 - 0,05 kg większa garść pszenicy i owsa Iunga 10% 15 g Citra 13,2% 15 g Ahtanum 4,8% 25 g Aramis 6,8% 25 g Chmiel od Xena - szyszka bez oznaczenia ale prawdopodobnie citra bo tak pachnie przyjmuje 11% - 30 g Sorachi Ace 12,4% 20 g Na Cichą chmiel: 15 g Sorachi Ace, 35 g Citra i resztka Ahtanum. Drożdże Wyeast 1272 American Ale II 150 ml po DERP. Śrutowanie: Z pomocą wiertarki 4,7 kg w parę minut. ZACIERANIE: woda do zasypu - 13l 68-62C - 60' mash-out 75C WYSŁADZANIE: 9+9 = około 18 litrów pH wody zbite z 7,2 do 5,3 przez 80% kwas mlekowy 5,5 ml. GOTOWANIE 70': 60' Iunga 15 g 15' Sorachi ace 15 g 10' Szyszka citry 20 g 5' Aramis 10 g 0' w 100C Szyszka citry 10 g i Ahtanum 15 g 0' w 70C po 15 g Citra granulat, Ahtanum, Aramis i Sorachi Ace Po gotowaniu parametry piwa: Wyszły 23l o gęstości 12,5 Blg, przy wydajności 65% oraz IBU 40 Odczyt z refraktometru: 13 Brix SG: OG - 1.050 FG - 1.0?? Chłodzenie chłodnicą zanurzeniową do 20C w 20 minut około 80 litrów. FERMENTACJA: Planowana burzliwa: 18 C - 12 dni Cicha: 13C - 7 dni z chmielem na zimno [EDIT] 23.04.2015 Zapomniałem wczoraj w notatkach zapisać zlałem warkę 169 Black Crown na cichą z dodatkiem chmielu na zimno - 35 g Citry, i po 15 g Sorachi Ace i Ahtanum. Pachniała świetnie, ale coś mam z tymi drożdżami słabo flokują w tym piwie też i przy dnie w postaci luźnej mazi były, do tego sporo pływa sobie do wysokości 5-6 cm nad dnem fermentora w luźnej postaci. [EDIT] 29.04.2015 Zlałem przed chwilą warkę 169 Black Crown wyszło 18,5l do kega, plus 9*0,5l butelek przy 3,6 blg - 1,014 FG. W smaku kawowo- czekoladowe, choć goryczka mocna i lekko zalegająca. Aromat też dość ładny choć jednak ten Sorachi Ace w tle nie za fajny, ale pierwsze skrzypce gra Citra bardzo ładnie, zobaczymy po nagazowaniu, a może jak się uda to w Sobotę dam z 2-3 butelki na spróbowanie dla piwowarów. Choć to piwko coś czuje że z miesiąc musi się układać. Degustacja: A na zdjęciach mój Black Crown bardzo fajne piwko mi to wyszło Ładny aromat chmielowy głownie citra i ahtanum, kwiatowy, lekko cytrusowy, dopełniony miłą czekoladą i delikatną palonką. W smaku też bardzo dobre, jest gładkie ładnie rozkłada się na języku na początku mocna goryczka ustępuje lekkiej słodowość, na koniec posmak palonych słodów, a retronosowo wracają chmiele i czekoladka. Wygląd też niczego sobie ładna piana i kolorek. Do powtórzenia piwko Zapisuje sobie jako jedno z ulubionych! I ciemniak wcale nie musi być już black IPA można też zrobić fajnego ciemnego lekkiego i mocno pijalnego ale. KOMENTARZ: - Czas pracy 5,5 h,
  13. Kyniekk wiem, że to piwo jest do dupy.... Mi ono też w cholerę nie smakowało, ale chciałem usłyszeć opinie innych osób. Generalnie w pełni się zgadzam co do opisu ale apteki nie wiem raczej nie powinno być bo piłem niedawno buteleczkę i bardziej dla mnie jest to dupny smak cydrowo-winny taki w stylu taniego bełta. Ogólnie to piwko było robione z angielskiego brewkita, z drożdżami z zestawu, co było ogromnym błędem, bo drożdżaki te to jakieś winne mutanty które nie dość że 3 tygodnie bitej burzliwej robiły, odfermentowały piwo bardzo nisko to jeszcze pełno syfu w smaku. Nigdy więcej drożdży z zestawu brewkita! Co jest najśmieszniejsze, że jest to piwo które smakowało najbardziej laikom Sorki, że musiałeś je spić A ja tym czasem dzisiaj na blat sobie wziąłem Prawie Prawie - czyli Black IPA z browaru Mokry Karton: Barwa: Stoutowa czerń, raczej klarowne Piana: Bardzo ładna drobnopęcheżykowa, lekko beżowa, tworzy kremówkę i tak się utrzymuje do końca lepiąc szkło. Aromat: Nie powala, jest płaski, zdecydowanie za słaby. Czuje trochę zielonego groszku, do tego jakieś owoce, pachnie też trochę jak płyn do naczyń grejpfrutowy taki sztuczny. Do tego aldehyd octowy dochodzi. Smak : Tu też właściwie jest słabo, dość wodniste płaskie piwo, czuć jakąś tam palonkę, mocną goryczkę przysłaniającą resztę piwa, generalnie też alkohol i znowu zielony groszek. Piwo po łyku daje wrażenie wypełniające usta, ale szybko to uczucie znika zostaje mocna goryczka trochę tępa i alkoholowa, potem ujawnia się palonka, a po połowie piwa wychodzi spory alko. Ogólne wrażenia: Do dopracowania piwo generalnie słabo pijalne i bardzo jest, nie łapie się w styl. Główne wady to alkoholowaty, rozpuszczalnikowy, aldehyd octowy i zielony groszek który definiowałbym jako DMS... Ale dało radę spić choć pod koniec wyszła mocna dominacja rozpucha
  14. Też jest taka możliwość, ale będzie siedziało w cieple. Cherry sour wheat nagazowalo się w tydzień na niski poziom choć ono tak długo nie leżakowało w baniaku Testy smakowe będą przeprowadzone najwyżej go nie zabiorę
  15. Zlałem do butelek warkę 147 Red Flanders wyszło 22*0,5l i 30*0,33l butelek przy 2,5 blg - 1.010 FG. Jest bardzo dobrze, mocno owocowe, trochę fenolowe, czuć też płatki w postaci lekkiej wanilii w smaku kwaskowate, dość wytrawne ciekawe Pierwsze testy za jakieś 2 tygodnie na WFDP ale coś czuję że będzie jeszcze za młode
  16. Ano odrzuciłby dlatego nie poleciał na Karpacki KPD Generalnie piwo jeszcze do przeleżakowania z 2 miesiące to diacetylek ustąpi, dostałeś bardzo młodziutkie No i tak jak zauważyłeś gazu jeszcze wciąż za mało, piana się nawet nie buduje, skrzynki schowane na dłużej, wrzuciłem też je do depozytu zobaczymy tam powinny się szybciej nagazować.
  17. No głównie mętność podejrzewałbym żyto, brak przerwy betaglukanowej może też do tego doprowadzić, do tego może coś się nie do końca zatarło została jakaś skrobia? Tu bym szukał problemu, moje żytnie było delikatnie mętne, ale tutaj błotko Ciekaw jestem właśnie ile żyta do niego poszło. Ciekawa opinia sędziów jest natomiast o tym piwie, bo pierwsze co mnie uderzyło w nim to mocny rześki chmiel... W tle prawda jest ten gęsty zapach właśnie jak przeczytałem to takie toffi ciągnące bym go skojarzył niż oleisty ciężko mi było go opisać. Co do recenzji przyjdzie z czasem na początku też ledwo parę słów dukałem Teraz też mam trudności z zdefiniowaniem niektórych aromatów Najgorzej się właśnie wysłowić niż wyczuć coś w piwku. Mam jeszcze twoje BPA ale to na weekend najwcześniej.
  18. Brakuje dla Brewtalk funkcji jak dla Czatu, wyświetlania ilości użytkowników, którzy aktualnie okupują kanał, przez to nie wiadomo czy warto wchodzić na niego. Nie dałoby rady Tomku to przywrócić?
  19. Czas trochę po oceniać piwka Na pierwszy rzut Rye AIPA od Pedrobeer : Barwa: Brąz wydaje mi się, piwo jest mega mętne błoto jak z kałuży, a przy nalewaniu wydawało się bardzo gęste. Piana: Mistrzowska, ładny kożuch gęstej bitej koloru kremowego pianki. Zostaje do końca 1 cm kożuch i oblepia szkło. Aromat: Zacząłem piwo dość zimno pić, ale pierwsze co mnie uderzyło to ładny aromat chmielowy, rześki i orzeźwiający cytrus z liczi i trochę kwiatowy. W tle natomiast czuć lekką alkoholowość z delikatnym rozpuszczalnikiem widać piwo ma moc oraz taki specyficzny zapach gęstego oleistego piwka - można nazwać go żytni. Smak : Piwo po przełknięciu robi wrażenie mocno kompleksowego, ale niestety nagazowanie dla mnie delikatnie za mocne co odbiera trochę przyjemności z jego picia. Po łyku ładnie wypełnia usta czuć wysoką pełnię tego piwa, oleisty smak zakleja boki i górę podniebienia natomiast język zostawia czysty i tu wchodzi mocna goryczka i delikatna kwasowość. Do tego z tła wyłania się ładna chlebkowość i delikatny karmel. Piwo ma sporo pełni jest ciężkie trochę w odbiorze, na finiszu dochodzi do głosu ostry alkohol i rozpuszczalnik co potęguje wrażenie trochę tępej goryczki. Dużo generalnie w smaku się dzieje ale to na plus dla tego piwa. W aromacie powtarza się też mocna dawka orzeźwiającego chmielu Wraz z ogrzaniem wychodzi ten delikatny rozpuszczalnik ale podbija on fajnie aromat chmielu i czuję trochę delikatną orzechowość. Ogólne wrażenia: Powiem Mateusz bardzo ciekawy ci ten Rye wyszedł, trochę w styl AIPA za mocny i za bardzo oleisty no i ma delikatny rozpuszczalnik. Do tego jest pełny i ciężki nie powiem 0,5 l męczyłem chyba z 40 minut 0,33 byłoby idealnie. Bardzo fajny rześki chmielowy aromat, ciekawe tło i w miarę dobre zbalansowanie ogólnie powinieneś być bardzo zadowolony z tego piwa Poproszę następnym razem lżejszą troszkę wersję tego piwa Masz gdzieś recepturę? z chęcią bym zobaczył co tam wrzuciłeś do niego i ile blg ma
  20. Nie tylko Pracownia Szałowie też mu nie lali bez odstania w kolejce Docent już się trochę rozbestwił festiwalami gdzie mu leją piwko bez kolejki, a jakoś inni blogerzy umieją się zachować normalnie i stać w kolejce z ludźmi np. Piwolog i małepiwko
  21. Kurde według Tomka 3/4 moich warek ma problem bo nie było piany podczas rozlewu Generalnie cukier nie zawsze spienia piwo, pienienie wynika z tego, że po burzliwej i cichej trochę gazu zostaje w naszym młodym piwie i zlewając je do butelek na cukier wybijamy gaz z niego... Dlatego też dobrze zrobić syrop, po wlaniu do butelek raczej się nie będzie wtedy tak mocno pienić. Więc nie przejmuj się ważne że piwo rozlane teraz czekaj na gaz z refermentacji i ułożenie się piwka.
  22. Byłem w depozycie ;D Mniej więcej się zgadza... nie widziałem tych trzech piw 1x "Kery" Russian Imperial Stout 24,5 (mundex) 1x "Nemezis" American IPA 16,5 (mundex) 1x "Kashmir" wędzone barley wine 28º (Krzysztof, Browar domowy RGB) jestem zdziwiony że są na liście ale większość jest dobrze. Pobrałem: od Pedrobeer BPA oraz Rye IPA, Mrus -Rye AIPA, Michalwrocek Belgian witbier oraz brytyjski ale, i Prawie prawie black ipa od dżazdera Zostawiłem od siebie 2* CDA, 2*Marcowe, oraz 2* Wiedeński Lager 2x Polskie Pale Ale (kyniekk) 1x American Wheat (kyniekk) 2x 'Pils Ale' (kyniekk) 1x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras) 1x 10 czeska (jaras) 1x 10 niemiecka (jaras) 2x 10 polska (jaras) 2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman) 1x Polskie Ale (Undeath) 1x IRA - Imperial Red Ale z brewkita (Undeath) 1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 ) 1x Stout (kyniekk) 1x Hefeweizen (kyniekk) 1x Polskie Ale (girgi) 1x CDA (Xen) 1x Polskie Ale (Xen) 1x Zythos Ale (Xen) 1x Czekoladowe (Xen) 1x IPA 26 I 2015 Snieeegu 1x Czeska 10 (Undeath) 1x "Kery" Russian Imperial Stout 24,5 (mundex) 1x "Nemezis" American IPA 16,5 (mundex) 1x "Kashmir" wędzone barley wine 28º (Krzysztof, Browar domowy RGB) 1x Belgian Blond Ale (pedrobeer) 1x Maibock (pedrobeer) 1x Pils czeski (pedrobeer) 1x Coffee Milk Stout (pedrobeer) 1x Porter dolnej fermentacji 15* (michalwrocek) 1x Belgian Witbier 12* (michalwrocek) 1x Brytyjski Ale 15* (michalwrocek) 1x "Pacyhop" AIPA 14 (dżazder, Mokry Karton) 1x "Prawie, prawie..." Black IPA 15 (dżazder, Mokry Karton) Zna ktoś może kolegę Śnieeegu? Amap go szuka bo pobrał jego piwa i brak recenzji od niego może by coś się odezwał?
  23. No i rozlałem warkę 163 Koźlak do 44*0,5 l butelek przy 3,3 blg - 1,013 FG. W smaku bardzo fajne słodowe, choć czuć lekkie estry to chyba drożdże tak mają Wylądował w piwnicy niech poleżakuje z 2-3 miesiące nabierze smaku
  24. Jak masz tak się wypowiadać to sobie daruj najzwyklej w świecie, bo nikt nie przyzna ci racji jak nie podasz teorii dlaczego tak się dzieje. I tak wygląda to na najzwyklejsze bicie piany. Z wszystkich wypowiedzi jakie do tej pory zrobiłeś na forum to zaczepki i widać, że robisz to specjalnie, było kilka osób wcześniej które pisały w podobnym tonie i szybko pożegnały się z forum. Zacznij normalnie odpowiadać, bez wycieczek osobistych rzeczowo i konkretnie, to ludzie będą wdzięczni za użyczenie twojej "szerokiej" wiedzy. Co do twojego problemu Don w tych tematach jest wszystko na ten temat: http://www.piwo.org/topic/1580-materialy-do-piwowarstwa-domowego/ http://www.piwo.org/topic/3521-emalia-czy-nierdzewka/ Moim zdaniem warto jednak wykosztować się na kwasówkę, masz pewność że nic nie przechodzi do piwa. Kwasówka wyjdzie cię parę dyszek więcej, ale na dobrą sprawę jak sprowadzisz sobie na Aliexpressie od chińczyków zawory i inne elementy może być taniej.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.