Skocz do zawartości

korzen16

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 614

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    55

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez korzen16

  1. korzen16
    Dokładnie tak - otwory się nie spisują, bo są zatykane. Należy wykonywań nacięcia
  2. korzen16
    Zgadza się. W kolejnym ala' Grodziskim zaplanowałem więcej wędzoności, bo od początku wyszła bardzo delikatna. Dzięki za ocenę
  3. korzen16
    Ostatnio spożycie mocno spadło. Dwa, trzy piwa tygodniowo. Zwykle jest to średnio jedno piwko dziennie lub prawie codziennie. Podczas zimy pewnie wzrośnie, bo roboty będzie mnie, a czasu więcej.
  4. korzen16
    Dzięki za ocenę Jakiś czas temu ja nie zdążyłem
  5. korzen16
    Także porządna dezynfekcja sprzętu po zakażonej warce
  6. korzen16
    Tomassino przyłóż się trochę do zadania i daj dobry początek i wtedy będzie podstawa do dyskusji.
  7. korzen16
    Zamieszaj ją ponownie, żeby trochę upłynnić, następnie odmierz wymaganą ilość i zadaj - ja przelewam do wysterylizowanego dzbanuszka do mleczka (znam jego pojemność) i zadaję do brzeczki. Można też odznaczyć ilość na słoiku i lać prosto z niego.
  8. korzen16
    W poprzednim sezonie warzyłem seriami - w dniu przelewania na cichą warzyłem kolejne piwo z danej serii i dodawałem wyliczona ilość gęstwy z poprzedniej warki
  9. korzen16
    To jest moja seria z ubiegłego sezonu - dość udane piwa
  10. korzen16
    Pomyśl także o Sobie
  11. korzen16
    Proszę bardzo
  12. korzen16
    Było to już np tu poruszane
  13. korzen16
    Dzięki za ocenę A tak przy okazji, to trafiło chyba do Ciebie także Jasne pełne - UWAGA!! Mocno schłodzić i ostrożnie otwierać - moje dwie ostanie butelki były dość mocno przegazowane.
  14. korzen16
    Po smaku, zapachu i wyglądzie (smak paskudny, ale przypomina piwo - nie kwaśny itp, zapach normalny, drożdżowy, niewykręcający nosa, wygląd klarowny, bez żadnych filmów, błonek czy innych paskudztw) Ja używam arkusza exela jak poniżej Wciskasz "więcej opcji" na dole z lewej i pojawi Ci się dodatkowy przycisk "dodaj plik" którym wskazujesz co chcesz załączyć Ilość gęstwy.xlsx
  15. korzen16
    spytaj tu, u producenta (chomik) obecnie brak
  16. korzen16
    Czyżbyś chciał się wyłamać??
  17. korzen16
    Moja także jest trochę popękana, ale mi to osobiście nie przeszkadza, byle była czysta.
  18. korzen16
    Najlepiej zanurzać jak najczęściej w brzeczce Osobiście nie używałbym żadnych środków konserwujących i polepszających. Po każdym użyciu myje czystą ciepłą wodą i czeka do następnego razu
  19. korzen16
    Im większe nagazowanie tym jest gorzej (u mnie także do kilku butelek trafiły drobinki chmielu i przy moim dość wysokim nagazowaniu się niestety nieźle lało). Natomiast nie wiem jak zachowuje się tak "zanieczyszczone" piwo, przy słabym nagazowaniu.
  20. korzen16

    Gęstwa

    korzen16 odpowiedział(a) na rosek temat w Wsparcie piwowarskie

    Tak - w zeszły sezonie zaplanowałem sobie, że będę ciągnął trzy serie warek na raz (trzy osobne szczepy) i w pewnym momencie miałem z dziesięć wiader porozstawianych po całym domu - nie wiele brakowało do pełnej eksmisji. A tak poważnie to korzystam teraz z dwóch przeźroczystych (do oceny kiedy rusza i kończy się fermentacja fermentacja) i dwóch białych na cichą. Przy dobrej organizacji wystarczyły by trzy sztuki - jedno na burzliwą i dwa na cichą.
  21. korzen16
    Tak, ale wątpię czy uda się całkowicie opanować.
  22. korzen16
    Jedno z drugim nie ma nic wspólnego - drobiny chmielu i potencjalne granaty. Chmiel, który masz w butelkach, będzie sprzyjał wychodzeniu piany po otwarciu. Może być to dość gwałtowne i nie do opanowania.
  23. korzen16

    Gęstwa

    korzen16 odpowiedział(a) na rosek temat w Wsparcie piwowarskie

    Takie samo było moje podejście w zeszłym sezonie. Nie używam cudzych gęstw i zadaję swoją gęstwę tego samego dnia (jeżeli miałby być poślizg, to góra 1 tydzień).
  24. korzen16

    wyciąg z sosny

    korzen16 odpowiedział(a) na Rafał Pałka temat w Receptury

    Poszukaj w przepisach ochrony przyrody.
  25. korzen16

    wyciąg z sosny

    korzen16 odpowiedział(a) na Rafał Pałka temat w Receptury

    6cm na wysokości 1,3m ppt
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.