Skocz do zawartości

bart3q

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 114

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez bart3q

  1. bart3q
    Dmuchane na zimne, zwykły kwasek, może być wielorazowy ale znów bez przesady, bo jak go duża ilość sody zobojetni to juz nie będzie działał.
  2. bart3q

    # 321 Black IPA

    bart3q skomentował(a) Dagome wpis na blogu w Czesław Warzy!

    W jakim celu zastosowałeś przerwę białkową? W celu polepszenia piany czy jakimś innym?
  3. bart3q
    Oplot leżący na dnie filtruje ok, bo nad sobą ma jeszcze ciśnienie cieczy. Więc nic nie bój, będzie lecieć.
  4. bart3q
    Zależy jakiego piwa.
  5. bart3q
    Zawsze lepiej skleikowac, nic tym nie zepsujesz a możesz mieć mniej problemów z zacieraniem i wyższą wydajność.
  6. bart3q
    Sorry za OT, ale za wysoka temperatura fermentacji niszczy pianę? Nigdzie na forum o czymś takim nie czytałem, a to by tłumaczyło moje problemy z pianą...
  7. bart3q
    Ja np. butelki dezynfekuje tylko piro i uważam że nie ma lepszego środka.
  8. bart3q
    Można zostawić żeby obciekło i wyschło, ja tak robię.
  9. bart3q
    Dubel, do skasowania
  10. bart3q
    Gotowanie około 15 minut daje rade, chwila we wrzątku jak przy plukaniu nim nie jest wystarczająca.
  11. bart3q
    Angielskie Ipa nie powinno być mocno chmielone na zimno, poczytaj opis na wiki.
  12. bart3q
    To zły wzór, nie ma poprawki na przełamanie cukromierza ze względu na alkohol. Takie piwa trzeba liczyć jak wina.
  13. bart3q
    o piro: Jak to? Wg mnie to najlepszy środek do dezynfekcji butelek. Dodatkowo dezynfekuje oparami, nalewasz troszkę go do butelki i czekasz, i masz całą zdezynfekowaną...
  14. bart3q
    Te cienkie garnki to te same które były w biedronce. W Jeleniej Górze w realu też były tadar, nawet 20l. Kosztował około 100zl, dokładnie nie pamiętam.
  15. bart3q
    Nie do końca bo w wyższej temperaturze olejki szybciej się rozpuszczają.
  16. bart3q
    Pomieszaj aż do samego dolu, czasem młóto się przybetonuje od dołu. No i nie filtruj za szybko bo to też zbija mocno młóto.
  17. bart3q
    Nie, nie można! Za to stos i wieczne wyklecie! A na poważnie - rób co chcesz, kto Ci zabroni?
  18. bart3q
    Kiedyś czytałem o tym, że robiąc starter z suchych w za małej objętości już się nie namnożą... Ale nie mogę tego nigdzie znaleźć Kojarzy ktoś?
  19. bart3q
    Warka 34 Pszenica Zasyp: 1.2 kg - słód pszeniczny 2,8 kg - słód pilzneński Zacieranie: 45°C - 15 min 55°C - 15 min 62°C - 40 min 72°C - 40 min mash out Chmielenie:60 minut: 8g EKG - na 60' Drożdże: 125 ml gęstwy Wyeast 3068 Weihenstephan Weizen dość starej ale pobudzonej brzeczką wcześniej Piwo robione wspólnie z kolegą, machnąłem się przy odważaniu słodów. Pszeniczka wyszła jak najbardziej ok, choć do rasowej pszenicy trochę jej brakowało;)
  20. bart3q
    Popieram, każdy Twój wpis niesie wiele wiedzy, nie odcinaj się od forum i prowadzenia bloga, wielu ludzi dzięki Twoim radom warzy lepsze piwa.
  21. bart3q

    Black IPA (Cascadian IPA)

    bart3q odpowiedział(a) na Usiu temat w Receptury

    20 g na aromat i 35 g na zimno - popatrz sobie na inne receptury i porównaj ilości chmielu na aromat... Porównaj np. z tą recepturą na CDA
  22. bart3q
    "Legendarne" pszenice Anteksa? http://browar.biz/fo...&postcount=1132 Tak
  23. bart3q

    Black IPA (Cascadian IPA)

    bart3q odpowiedział(a) na Usiu temat w Receptury

    Takto że CDA ma nie być palone, natomiast ma być mocno chmielone amerykańskimi chmielami. Natomiast FES jest palony i b. mało chmielony. Twoje chmielenie nie pasuje na CDA.
  24. bart3q
    Widziałem piwo z 2 godzinną ferulikową i miało betonową pianę...
  25. bart3q
    Schłódź w inny sposób w półtorej godziny brzeczkę do 9 stopni. Powodzenia życzę. Wg mnie to super czas, w garze czy innej wannie na pewno tak szybko nie schłodzisz.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.