Skocz do zawartości

Nowości

Pokaż wszystkie kategorie
goral89
Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych oraz House of Beer zapraszają na II edycję Krakowskich Warsztatów Piwowarskich, które odbędą się w niedzielę 6 kwietnia o godzinie 15 w piwnicy pubu House of Beer. Warsztaty są darmowe bez wcześniejszych specjalnych zapisów.
 
Będziemy mieli szczęście gościć na nich Tomasza Rogaczewskiego. Założyciela browaru Pracownia Piwa, międzynarodowego sędziego BJCP i przede wszystkim piwowara domowego z olbrzymimi sukcesami.
 
Będzie opowiadał nam o piwach sesyjnych na przykładzie piw wyspiarskich. Tworzeniu receptur, tajnikach warzenia. Dowiemy się również jak ciężko założyć swój browar rzemieślniczy oraz jak taki browar funkcjonuje.
 
Między czasie na scenie będziemy mieli przyjemność warzyć dla Was Dżoka czyli mild’a z browaru Pracownia Piwa. Dla spragnionych House of Beer specjalnie na tą okazję podepnie na kranach piwo Bobby i Dżok.
 
Więcej informacji można znaleźć na: www.facebook.com/KrakowskieWarsztatyPiwowarskie
Pytania prosimy kierować na adres: krakowskiewarsztatypiwowarskie@gmail.com
 
Surowce i sprzęt do warzenia dostarcza sklep piwowarski Homebrewing.pl
Nieocenioną pomoc przy organizacji warsztatów otrzymaliśmy od browaru Pracownia Piwa.
elroy
Browar Amber
Browar Bierhalle
Browar Bojanowo
Browar Witnica
Browar Ciechan
Browar Cornelius
Browar Czarny Kot
Browar Fortuna
Browar Koreb
Browar Kormoran
Minibrowar Kowal
Kompania Piwowarska - Piwo Książęce
Browar Lwówek
Browar Svyturys
Browar Szałpiw
Browar Zamkowy
Dan-Rad - piwa importowane, m.in. czeskie, belgijskie, niemieckie
Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich
Pacovske Stojirny - budowa minibrowarów i warzelni
 
 
Linki:
 
www.piwowary.com.pl
https://www.facebook...3764229?fref=ts
piwoszarnia
Zwycięzca Konkursu ma możliwość uczestnictwa w procesie zacierania, warzenia i filtracji. Kontraktowy Browar Piwoteka pokryje koszty warzenia piwa w radomskiej Pivovarii oraz zapewni nocleg i wyżywienie dla zwycięzcy konkursu w trakcie przeprowadzania procesu warzenia. Uwarzone piwo pozostaje własnością Browaru Piwoteka.
Piwo będzie uwarzone radomskiej Pivovarii pod nadzorem Marcina Chmielarza i autora zwycięskiej receptury w ilości 10hl.
 
Nagrodą tą będzie uwarzenie piwa własnego autorstwa przez zwycięzcę ŁOTr I Łódzkiego Konkursu Piw Domowych, który odbędzie się w dwóch kategoriach:
Munich Dunkel (4B wg. BJCP)
Brown Porter (12A wg. BJCP)

Informacje wyborze najlepszego piwa Łódzkiego Konkursu Piw Domowych zostaną ogłoszone publicznie w pubie Piwoteka Narodowa w dniu 06.04.2014r o godzinie 18:00.
 
Uwaga: w związku z ww. informacjami zmianie ulegnie również Regulamin konkursu.
bottlabel
Bottlabel | etykiety na butelki wraz z V Wrocławskim Festiwalem Dobrego Piwa ogłaszają konkurs organizowany specjalnie dla wszystkich miłośników piwa, kultury piwnej i dobrego designu.
 
Warzysz piwo? Projektujesz własne etykiety? Znalazłeś swój sposób na podkreślenie charakteru piwa unikalną etykietą?
 
Masz swój mały browar? Etykiety Twoich piw są ich wizytówką?
 
Weź udział w konkursie, pochwal się i wyróżnij się! Każda zgłoszona etykieta bierze udział w rywalizacji o najlepszą etykietę zdobiącą domowe piwo.
 
Konkurs Etykiet Piwnych 2014 – nowa edycja i nowa kategoria!
Tegoroczny II Konkurs Etykiet Piwnych jest tradycyjnie skierowany do domowych piwowarów, ale w tym roku po raz pierwszy pojawiła się nowa kategoria – piwnych etykiet z browarów komercyjnych!
 
Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody, a wszystkie nadesłane etykiety wezmą udział w publicznej Wystawie podczas V Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, 9-11 maja 2014.
 
Aktualności, regulamin i karty zgłoszeniowe można znaleźć na stronie Konkursu:
www.bottlabel.com/Konkurs-Etykiet-Piwnych
 
Więcej informacji również na naszym blogu: www.bottlabel.com/blog
WiHuRa
Piwa konkursowe, wraz z formularzem zgłoszeniowym, należy wysyłać w dniach od 10 do 24 marca 2014 w ilości 3 butelki 500ml lub 4 butelki 330ml na adres:

Piwa Regionalne
II Karpacki KPD
ul. Paderewskiego 1J,
35-328 Rzeszów
Koszt zgłoszenia piwa do konkursu wynosi (za każde zgłoszone piwo): Dla piwowarów niebędących członkami PSPD: 12 zł Dla członków PSPD: 10 zł
Wpłatę wpisowego należy wnieść na konto PSPD do dnia 27 marca 2014 (data zaksięgowania na rachunku organizatora). W tytule przelewu należy wpisać: II Karpacki + imię i nazwisko Piwowara lub nazwę browaru wymienioną w formularzu zgłoszeniowym.

Nr konta: 55 1540 1131 2113 6200 5272 0001
Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych
Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie
ul. Dojazdowa 2
43-400 Cieszyn
Na laureatów II Karpackiego Konkursu Piw Domowych czekać będą dyplomy oraz nagrody ufundowane przez sponsorów. Szczegółowy regulamin oraz formularz zgłoszeniowy oraz lista nagród znajdziecie na:
http://pspd.org.pl/catpages/ii-karpacki-kpd
 
Konkurs odbędzie się zgodnie z wytycznymi PSPD. W jury zasiądą doświadczeni, certyfikowani sędziowie a każdy z uczestników konkursu otrzyma metryczkę z opisem swojego piwa.
elroy
Poza piwem "Rosanke" do konkursu możecie szykować piwa w kategorii:
Pszeniczne Ciemne (BJCP 15B) – jest to ciemniejsza i jeszcze bogatsza w aromaty i smaki wersja popularnego 'pszeniczniaka'.
Witbier (BJCP 16A)– piwo niezwykle ciekawe bo warzone w znacznej mierze z niesłodowanej pszenicy. Jako dodatki stosuje się takie przyprawy jak: kolendra, skórka pomarańczy, rumianek, kmin rzymski, cynamon czy aframon madagaskarski.
Zapowiada się zatem konkurs pod znakiem pszenicy.
 
Konkurs odbędzie się przy okazji III Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. WFDB jest to cykl imprez promujących bogatą historię i tradycje browarnicze na Warmii. W tym roku wydarzenia festiwalowe odbędą się latem w Braniewie, w Biskupcu i w Olsztynie. Więcej o WFDB na stronie:
 
http://www.warmia-browarnictwo.pl
http://www.facebook.com/WarminskiFestiwalDziedzictwaBrowarniczego
http://www.powiat-olsztynski.pl
 
Celem naszego konkursu jest propagowanie piwowarstwa na terenie historycznej Warmii oraz okolic, a także promowanie kultury piwa i jego spożywania. Liczymy, że organizując taką imprezę przyczynimy się do integracji środowiska piwowarskiego oraz przypomnimy piwowarską historię naszych ziem.
 
Zachęcamy wszystkich piwowarów z całej Polski do wspólnej zabawy i spróbowania swoich sił w Warmińskim Konkursie Piw Domowych 2014. Na zwycięzców czekają ciekawe nagrody. Konkurs będzie włączony do Pucharu PSPD!
 
 
Wszelkie szczegóły w regulaminie.
Dodatkowe informacje: Daniel Duda (daniel.duda@o2.pl)
 
Regulamin WKPD2014.pdf
elroy
Konkurs Piw Domowych zostanie przeprowadzony w 4 kategoriach:


 
1. American Amber Ale – ( 10B wg. BJCP )
2. Roggenbier – ( 15D wg. BJCP )
3. German Pilsner – ( 2A wg. BJCP )
4. Golden Ale ( English Summer Ale) – ( kategoria stanowi część kategorii 6B wg. BJCP, dokładny opis znajduje się w załączniku )
 
Golden Ale.pdf
 
Konkurs skierowany do pasjonatów domowego warzenia piwa. Organizowany jest przez Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz organizatorów festiwalu. Nagrody ufunduje Centrum Piwowarstwa oraz Browar.Biz, przewidziana jest także nagroda specjalna (szczegóły wkrótce). Regulamin konkursu zostanie opublikowany w następnym tygodniu.
 
 
 
 
 
 

Konkurs piw z Browarów Restauracyjnych i Rzemieślniczych:


 

W tym konkursie zwycięży piwo, które zdobędzie największą liczbę punktów przyznanych przez wykwalifikowanych sędziów. Formuła konkursu jest nowatorska i pozwoli na wyłonienie najlepszych piw rzemieślniczych. Konkurs zostanie oparty o style opracowane przez Beer Judge Certification Program oraz kategorie opracowane przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych, które jest partnerem merytorycznym konkursu. Zwycięzcy oraz wyróżnieni otrzymają medale.


 

Giełda Birofilów:


 
Giełda Birofilów połączona z wystawą szkła, etykiet i rzeczy związanych z piwem w Polsce. Podczas dwóch dni trwania imprezy, w specjalnym namiocie oraz w budynku Rogatego Rancza, Birofile z całej Polski będą prezentować i wymieniać swoje bardzo ciekawe kolekcje. Giełda organizowana jest przy udziale Bractwa Piwnego.
 

Inne atrakcje:


 
Na Festiwalu entuzjaści browarnictwa będą mogli zakupić sprzęt do domowej produkcji piwa oraz poznać tajniki tej sztuki podczas warsztatów domowego warzenia piwa, prowadzonych przez ekipę Centrum Piwowarstwa. Podczas drugiego dnia festiwalu będzie miało miejsce wydarzenie o skali międzynarodowej – podejmiemy próbę pobicia światowego rekordu Guinnessa na upieczenie najdłuższego szaszłyka. Wydarzeniem o znacznie mniejszej skali, ale budzącym większe emocje, będzie I Bieg po Smocze Jajo, w którym uczestnicy w ekstremalnych warunkach będą mieli do pokonania 10 kilometrową trasę. Uczestnikom festiwalu czas umilać będą każdego wieczoru koncerty muzyczne z gwiazdą główną. Dla najmłodszych przygotowanych zostanie szereg atrakcji, w tym między innymi możliwość odwiedzenia prawdziwego średniowiecznego fortu z rycerzami, gry, zabawy i konkursy sprawnościowe, małe wesołe miasteczko oraz wiele, wiele innych.
Wszystkich serdecznie zapraszamy do udziału w I Krakowskim Festiwalu Piwa. Szczegóły i aktualności, można śledzić na stronie www.beerfestival.pl.
 
Kontakt: malopolski@pspd.org.pl
 




wassyl
Kategoria 1: Świąteczne ALE
(sędziowie: Tomasz Rogaczewski, Peter Bognar, Paweł Sałapa):
• 1 miejsce z wynikiem 40,33 pkt. - Krzysztof Czekan – Browar Staromiejski (nagrody: voucher Bottlabel; 150 pln z TwójBrowar.pl; upominki PSPD i MKPD, dyplom)
• 2 miejsce z wynikiem 40 pkt. - Patrycja Dobrzańska i Piotr Machowicz (nagrody: voucher Bottlabel; fermentator z osprzętem od Domowybrowarek.pl; 5 kg słodów podstawowych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)
• 3 miejsce z wynikiem 35,66 pkt. - Mariusz Kwiatkowski – Browar Domowy Mariusza (nagrody: voucher Bottlabel; 5 kg słodów podstawowych od piwopiweczko.pl; 2 kg słodów specjalnych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)
 
Kategoria 2: WeeHeavy:
(sędziowie: Łukasz Jajecznica, Jacek Materski, Michał Mielczarek):
• 1 miejsce z wynikiem 38 pkt. – Łukasz Kantor – browar Humulus Admirabilis (nagrody: voucher Bottlabel, udział w warzeniu piwa w Pracowni Piwa; upominki PSPD i MKPD, dyplom)
• 2 miejsce z wynikiem 37,66 pkt. - Krzysztof Czekan – browar Browar Staromiejski (nagrody: voucher Bottlabel; fermentator z osprzętem od Domowybrowarek.pl; 5 kg słodów podstawowych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)
• 3 miejsce z wynikiem 32,33 pkt. – Wojciech Szczepański – browar Czarny Ryś (nagrody: voucher Bottlabel; 5 kg słodów podstawowych od piwo piweczko.pl; 2 Kg słodów specjalnych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)
 
Kategoria 3: Doppelbock:
(sędziowie: Łukasz Jajecznica, Jacek Materski, Michał Mielczarek):
• 1 miejsce z wynikiem 30,66 pkt. (2 pierwsze miejsca u sędziów). – Łukasz Kantor – browar Humulus Admirabilis (nagrody: voucher Bottlabel; 10 Kg słodów podstawowych i 4kg słodów specjalnych od Piwo.org; upominki PSPD i MKPD, dyplom)
• 2 miejsce z wynikiem 30,66 pkt. (1 pierwsze miejsce u sędziów). –Tomasz Biskup (nagrody: voucher Bottlabel; fermentator z osprzętem od Domowybrowarek.pl; 5 kg słodów podstawowych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)
• 3 miejsce z wynikiem 27,66 pkt. – Adam Śmiglak – browar Łąkomin (nagrody: voucher Bottlabel; 5 kg słodów podstawowych od piwopiweczko.pl; 2 kg słodów specjalnych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)
 
Zwycięzcom serdecznie gratulujemy!
 
 
Bardzo dziękujemy wszystkim sponsorom, osobom wspierającym organizację oraz sędziom za ciężką pracę i pomoc.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.