Skocz do zawartości

Nowości

Pokaż wszystkie kategorie
elroy
Najlepszym piwem jury wybrało porter Łukasza Jajecznicy, który otrzymał aż 43,6 pkt. Drugie miejsce zajął poter Waldemara Pitali, a trzecie Jerzego Milera - ojca Andrzeja, zdobywcy Grand Championa w Żywcu. Pełne wyniki:
Jajecznica Łukasz 43,6
Pitala Waldemar 39,8
Miler Jerzy 38,2
Stachowski Jacek 38,2
Swierczyna Jacek 34,4
Leszczyński Paweł, Agnieszka Stoła 33,8
Buła Marcin 33,6
Kupracz Mateusz 32,6
Czerwiński Paweł 31,4
Stawowczyk Adam 30,6
Rosiński Dariusz 30,6
Laprus Jarosław 28,2

Źródło www.pspd.org.pl
 





elroy
Piątek 7 września 2012
 
Godz. 18.00 - Bracka Biesiada
- sprzedaż piw cieszyńskich i gadżetów piwnych
- sprzedaż piwa z wielu uznanych zagranicznych browarów, oferta obejmującą piwa z kilkudziesięciu stylach piwnych
- przysmaki kuchni cieszyńskiej
- DJ Tomek dyskoteka z pianką
Godz. 18.30 - Eliminacje II Brackiego Konkursu Piw Domowych "Porter Piwowarskim Skarbem Polski"
Godz. 19.00 - Nocne zwiedzanie Brackiego Browaru Zamkowego w Cieszynie
- standardowa trasa zwiedzania browaru - wstęp bezpłatny
- trasa rozszerzona VIP - cena biletu: 25 zł (zwiedzanie w towarzystwie doświadczonego przewodnika po tradycyjnie nie odwiedzanych miejscach, degustacja piwa, firmowa szklanka z cieszyńskiej kolekcji)
Godz. 0.00 - Zakończenie programu
 
Sobota 8 września 2012
 
Dzień Otwarty Brackiego Browaru Zamkowego w Cieszynie
Godz. 07.00 - Bracka Giełda Birofiliów
- wymiana i sprzedaż akcesoriów piwnych
- spotkania kolekcjonerskie
Godz. 8.00 - Sklep z piwem i gadżetami piwnymi
- sprzedaż piw cieszyńskich i gadżetów
- sprzedaż piwa z wielu uznanych zagranicznych browarów, oferta obejmującą piwa z kilkudziesięciu stylach piwnych
Godz. 9.00 - Zwiedzanie Brackiego Browaru Zamkowego w Cieszynie
- standardowa trasa zwiedzania browaru - wstęp bezpłatny
- trasa rozszerzona VIP- cena biletu: 25 zł
Godz. 9.00 - Stoisko Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
- akcja edukacyjna na temat warzenia piwa
- spotkania z piwowarami domowymi
Godz. 9.00 - Stoisko sklepu dla piwowarów domowych "HomeBrewing"
Godz. 10.00 - Finał II Brackiego Konkursu Piw Domowych "Porter Piwowarskim Skarbem Polski"
Godz. 12.00 - Pokaz Warzenia Piwa przez PSPD
- warzymy piwo w stylu Rauchbock, zwycięska kategoria Grand Champion Birofilia
- spotkanie ze zwycięzca tytułu Grand Champion Birofilia 2012
- degustacja piw wędzonych/dymionych
Godz. 12.00-18.00 - Wesołe miasteczko, gry i zabawy, konkursy i niespodzianki dla najmłodszych
Godz. 14.00 - Bracka Biesiada
- sprzedaż piw cieszyńskich i gadżetów piwnych
- sprzedaż piwa z wielu uznanych zagranicznych browarów, oferta obejmującą piwa z kilkudziesięciu stylach piwnych
- przysmaki kuchni cieszyńskiej
- atrakcje dla najmłodszych
- DJ Tomek dyskoteka z pianką
- konkursy i zabawy piwne z nagrodami
Godz. 16.00 - Dynamiczni, Nieobliczalni, Oryginalni -Kabaret DNO
Godz. 17.00 - Ogłoszenie wyników II Brackiego Konkursu Piw Domowych "Porter Piwowarskim Skarbem Polski"
- ogłoszenie zwycięzcy konkursu
- wręczenie nagród
Godz. 18.00 - Koncert live "The Wall" w wykonaniu zespołu The AlternatiV Pink Floyd (The Wall)
Godz. 19.00 - Nocne zwiedzanie Brackiego Browaru Zamkowego w Cieszynie
Godz. 20.00 - Koncert Muzyczny - Bartnicky
Godz. 22.00-0.00 - Muzyka na żywo
Godz. 0.00 - Zakończenie programu
 
Warto udać się do Cieszyna by zwiedzić browar - to niezapomniane przeżycie i niezwykłe miejsce, gdzie piwo wciąż warzy się tradycyjnymi metodami. Rezerwacje zwiedzania browaru przyjmowane są do piątku 7 września:
telefonicznie: 33 851 64 02
e-mail: krystyna.nowak@grupazywiec.pl
 
Źródło: http://gazetacodzien...milosnikow-piwa
elroy
Piwo specjalne – Świąteczne ALE – Gęstość początkowa: 12 i więcej °Blg
Angielskie Indian Pale ALE BJCP 14,A– Gęstość początkowa: 12,4 – 18,2 °Blg
Sweet Stout 13,B – Gęstość początkowa: 11 – 14,7 °Blg

Termin przeprowadzenia oceny piw to 8 Grudnia 2012.
 
Regulamin konkursu dostępny na stronie http://www.4stronypi...pd-krakow-2012/
Wyniki edycji 2011 http://www.4stronypi...kurs/mkpd-2011/
elroy
W jury zasiądą certyfikowani sędziowie PSPD, a każdy z uczestników otrzyma metryczkę z opisem swojego piwa. Aby wziąć udział w konkursie należy dostarczyć piwo do Piwiarni Żywieckiej w ilości 3 but. 0,5L lub 4 but. 0,33L do dnia 31 sierpnia oraz wnieść opłatę wpisowego na konto PSPD do dnia 4 września br. Szczegółowy regulamin oraz formularz zgłoszeniowy znajdują się poniżej. Na laureatów Brackiego Konkursu Piw Domowych czekają atrakcyjne nagrody ufundowane przez organizatorów i sponsorów: PSPD przeznaczyło dla zdobywców trzech pierwszych miejsc vouchery w wysokości 150, 100 oraz 50 zł do realizacji w dowolnie wybranym sklepie z zaopatrzeniem dla piwowarów.
 
HOMEBREWING ufundował trzy bony w wysokości 100, 75 oraz 50 zł na dowolne zakupy w sklepie oraz po jednym mieszadle drewnianym o długości 52 cm dla laureatów trzech pierwszych miejsc.
 
CENTRUM PIWOWARSTWA przeznaczyło bony towarowe w wysokości 100, 75 i 50 zł dla zdobywców trzech pierwszych miejsc do zrealizowania w sklepie.
 
BROWAMATOR przeznaczył dla zdobywcy
I miejsca zestaw surowców (słody) na piwa BA Rauchbock, BA BPA, BA Koelsch
II miejsca zestaw surowców na piwa BA Rauchbock, BA BPA
III miejsca - zestaw surowców na piwa BA Rauchbock
 
BOTTLABEL przeznaczył trzy vouchery dla zdobywców trzech pierwszych miejsc w ilości voucher na 60 kompletów etykiet o wartości 98,10 zł za I miejsce voucher na 40 kompletów etykiet o wartości 67,10 zł za II miejsce voucher na 20 kompletów etykiet o wartości 36,10 zł za III miejsce
 
ALEPIWO ufundowało po jednym bonie o wartości 50 zł dla laureatów trzech pierwszych miejsc.
 
PIWODZIEJ ufundował bony o wartości 100, 75 i 50 zł dla piwowarów, których piwa zajmą miejsca I-III w konkursie.
bracki-kpd-2012-regulamin.pdf [82.19 KB]
bracki-kpd-2012-formularz-zgloszeniowy.pdf [52.7 KB]

źródło: pspd.org.pl
elroy
Wystarczy więc aktywne konto na piwo.org i w kilka kliknięć możesz stworzyć własny kącik do publikacji. Co ważne - ty jesteś tam szefem, więc pisać możesz o tym co Cię interesuje, porusza lub ciekawi. Nie narzucamy tematyki i jeżeli tylko wena dopisuje - to do dzieła
 
Brewblogi znajdziesz na górnym menu i pod adresem http://www.piwo.org/blogs/
elroy
bottlabel oferuje możliwość wybrania jednego z kilkudziesięciu wzorów, dopasowanie szerokiego zakresu opisów tak z przodu butelki, kontretykiety, oraz krawatki (etykiety na szyjce butelki).
Kilkoma kliknięciami możemy zatem zbudować atrakcyjny wygląd naszej butelki nie obciążając budżetu domowego atramentowymi wydrukami. (a co się z takimi dzieje, warto przekonać się osobiście wyjmując piwo z lodówki )
 
Co również ważne - sklep oferuje możliwość zakupu danej etykiety już od 10 sztuk, co pozwala na zamówienie w jednym liście/paczce wiele różnych wzorów.
 
Autorom życzymy powodzenia !
 
Linki: http://bottlabel.com/
Facebook: https://www.facebook.com/bottlabel
elroy
I BITTER
 
Łukasz Chrząszcz
Łukasz Kantor
Jacek Michna
 
II DRY STOUT
 
Marcin Kołodziejczyk
Przemysław Wasilewski
Karol Kościelniak
 
III PILS NIEMIECKI
 
Marek Bakalarski
Łukasz Kojro
Łukasz Chrząszcz
 
IV WITBIER
 
Piotr Kowalski
Krzysztof Juszczak
Agnieszka Łopata
 
V HEFEWEIZEN
 
Marcin Kołodziejczyk
Andrzej Jendrzejski
Krzysztof Juszczak
 
VI CALIFORNIA COMMON
 
Szymon Kierszniowski
Gabriela i Michał Bujok
Robert Orszulak
 
VII AMERICAN INDIA PALE ALE
 
Tomasz Kopyra
Agnieszka Łopata
Andrzej Miler
 
VIII RAUCHBOCK
 
Andrzej Miler
Szymon Kierszniowski
Tomasz Kopyra
 
IX BELGIJSKIE CIEMNE MOCNE ALE
 
Tomasz Wawrzyniak
Agnieszka Łopata
Marcin Kołodziejczyk
 
X BARLEYWINE
 
Piotr Wojnarski
Agnieszka Łopata
Karol Kościelniak




Andrzej Miler (fot: Volker R. Quante)


 

Zapraszamy do galerii zdjęć:
http://www.brunnenbr...2012/index.html



http://www.piwo.org/...11-edycja-2012/

elroy
Jasny lager, pils do 12,9Plato
Półciemny i ciemny lager (Amber, Dark) do 12,9Blg
Koźlak i Koźlak Dubeltowy (Bock, Dopelbock) 16-19Plato
Witbier/Blanche
Hefe Weissbier/Weizen
American India Pale Ale
Porter bez rozróżnienia mocy i sposobu fermentacji
Stout (Dry Stout, Russian Imperial Stout, Stout Amerykański…)
Piwa wędzone/ Rauchbier
Pozostałe piwa górnej fermentacji (Mild, Bitter, Brown Ale, Pale Ale,Scottish Ale…)
Pozostałe piwa dolnej fermentacji (aromatyzowane, owocowe, miodowe, bardzo mocne…)

Spośród zwycięzców poszczególnych kategorii wyłoniony zostanie Grand Champion 2012.
Jak co roku organizujemy wspólną wysyłkę piw z Polski. Osobą kontaktową jest Dorota Chrapek.
Formularze zgłoszeniowe (prihlaski) proszę przesłać do 28.04.2012 na adres mailowy dori@piwo.org . Po otrzymaniu formularza zgłoszeniowego dostaniecie adres pod który trzeba wysłać piwo oraz numer konta do wpłaty wpisowego.
Jeden piwowar (browar domowy) może zgłosić tylko jedno piwo w danej kategorii.
Opłata za jedno piwo to 5EURO.
Piwowar jest zobowiązany przesłać minimum 1,5l piwa z danego rodzaju ( 3x0,5l, 5x0,33l, 2x0,75l).
Link do formularza zgłoszeniowego http://www.kalteneck...hlaska_2012.doc
 
Instrukcja wypełnienia:
W pierwszej części wpisujemy:
imię nazwisko
nazwa browaru
adres
kraj
telefon
e-mail
 
Następnie przy odpowiedniej kategorii należy wpisać nazwę piwa, zawartość ekstraktu lub alkoholu oraz w kolejnej rubryce zaznaczyć, czy butelka ma być oceniana w konkursie na najlepszy "dizajn" . Jeśli tak wpisać "ano" lub po prostu "tak"
 
W podsumowaniu:
ilość piw
sposób płatności
sposób dostarczenia
uwagi
 
Pytania i komentarze: http://www.piwo.org/...wing-star-2012/
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.