Thorgall

Potwierdzam były. Są też shakery 0,3 l i do białego szklanki w tej samej cenie. Drogo panie,w Kaliszu kupiłem po 7 peelenów 0,3l. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Też tak robie. A co do prezentów,z Chin leci refraktometr:-) Święta,to dobry czas,dla piwowarów:-) Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Co do psikania desprejem,wyznaje zasadę,że lepiej psiknąć,niż się martwić. Ucz się cierpliwości,po kilku warkach ,człowiek nabiera dystansu do całego procesu.Nie zaglądanie do fermentora 3tyg,to pikuś.Poczekaj,jak przyjdzie ci czekać,na piwo kilka miesięcy,od zabutelkowania. Wczoraj piłem ostatnią butelke owsianego stouta,rozlew 3mce temu,teraz wiem,że dopiero powinienem zacząć pierwszą butelkę otwierać,a nie ostatnią.

Sprecyzuj pytanie.Dla własnego dobra

Ja troche tej receptury nie kumam. Ile to jest: Pilzneński Strzegom 4.5 kg 5.0kg? Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Hmm, nie znalazłem takiego cuda. Użyłbym inny ale podejrzewam że różni się zawartością i gęstością przez co zmieni się potrzebna ilość. W każdym razie sok jest pewnie "bezpieczniejszy" niż same owoce ? Przepraszam,pamięć już nie ta.Chodziło o "Premium Rosa".https://www.mlekolandia.pl/soki-i-napoje-9-k-p?id=2819&name=premium-rosa-sok-z-malin-bez-cukru-bio&v=2876&gclid=CISrjcrB9NACFcO4GwodykkEiQ.

Kup sok"Smak Natury",jeśli mnie pamięć nie myli. Naturalny,nie dosładzany. Wybierz sobie smak wiśniowy,0,5 litra na 15-18l piwa. Ja dałem razem z drożdżami do przefermentowania. Myśle,że na cichą,równie da ciekawy efekt. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Ostatnio ktoś proponował okładanie kijem bambusowym . Polecam. Ja zalecałbym,kij dębowy moczony w whisky[emoji12] Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Jako ,że temat związany z moim pytaniem,zapytowywuje. Kiedy można spodziewać się,dostawy chmieli amerykańskich 2016 ,do sklepów piwowarskich w polsce. Kończą mi się zapasy,a wolałbym uzupełnić już świeżym chmielem. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Moja znajoma,kupiła ostatnio jakiś wypasiony garnko-mikser,który robi zarąbisty żurek. Garnek 1500zł,można?a czemu nie. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Dla niektórych po takim czasie to już kończy fermentować [emoji14]Oczywiście, że możliwe. Dałeś kupę drożdży to i mnożyć się nie mają gdzie. Zaczynają więc bal... "Kupę "drożdży zadałem ,tylko dlatego,że połowa paczki mi się rozsypała na podłogę i musiałem otworzyć zapasową. Więc uznałem,że ta dodatkowa połowa nie zaszkodzi[emoji12] Wiec,ten naddatek miał wpływ na szybkość startu fermentacji? Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Brzeczka 12,5 blg 22litry,temperatura 16C,ostre napowietrzanie bujaniem fermentorem,zadane 1,5 paczki us-05 rehydratyzacja. Czy możliwe jest,żeby już ruszyło? 14 godzin minęło.Po napowietrzaniu miałem piany do samej pokrywy. Może jeszcze nie opadła całkowicie,ale zapach charakterystyczny dla fermentacji. Pytam,bo start miałem zawsze ok 36-48 godzin. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

11.12.2016 Ala Pilznerek warka#7 Słody Wiking Malt: 1.Pilzneński 5kg Chmiel: 1.Chinook 15g. 2.Sazz 60g Zacieranie: Słody wrzucone do 15 l wody z kranu 72C. Temperatura unormowała się na 65C. Utrzymane 60 min, wygrzew 78C i filtracja. Filtracja:Brzeczka przednia 18,5 BLG .Wysładzanie do uzyskania 24 l -13,5bLG.Dolanie 5 litrów wody. Brzeczka nastawna 29l -10 BLG. Gotowanie:Warzenie 90 minut.Chciałem uzyskać 12blg,udało się 12,5:-) 60min - Chinook 15g 20min - Sazz 30g 0 min -Sazz 30g Planowane IBU 32. Drożdże:US-05 rehydratyzowane. Mały wypadek podczas rehydratyzacji,rozsypało mi się ponad połowa paczki drożdży na podłodę .Na szczęscie,zawsze mam w zapasie dodatkowe kilka paczek .Więc dodałem półtorej paczki Do fermentora trafiło 22L 12,5blg,.Drożdże zadane w 16C. Temperatura w piwnicy 16C. 20.12.2016. Pomiar blg 2,5. 23.12.2016. Chmielenie na zimno,po 30g Lubelskiego i Sazza. 28.12.2016. Piwo rozlane do butelek 0,5 litra,36sztuk z dodatkiem 110 g cukru. 04.01.2017.Otworzyłem butelczyne,żeby zobaczyć nagazowanie i w ogóle co tam słychać.Dwuacetyl aż miło,popcorn z masłem.To się chyba nie ułoży. 04.02.2017.I się ułożyło,ja diacetylu nie wyczuwam,sensoryk ze mnie żaden,ale w porównaniu z tym co było miesiąc temu,bajka.

Oczywiście na ten rok? Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Wirusy,bakterie,grzyby. Trzeba rozróżniać,piwo raczej wirusa nie złapie...chociaż kto wie;-) Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Właśnie tym razem zrobiłem do delikatniej niż zawsze. Przede wszystkim zauważyłem, że opakowanie Wyeast różni się nie tylko graficznie, ale również... No właśnie! Ta kapsuła z pożywką jest większa i powietrza w samym opakowaniu tez jest więcej. Trudniej się dobrać do tej kapsuły. Mimo to twierdzę, że poprzednie saszetki traktowałem mocno z liścia, a tą to w zasadzie bardziej zgniotłem. Czyżby chinczycy nawet "nasze" grzyby zaczeli podrabiać[emoji12] Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

"Wyszło piwo pomocy" jak wyszło piwo,to chyba tylko w wypiciu :-) A tu się okazało,że nie o takie "wyjście" chodziło ;-) Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Ja miałem na ostatnim piwie,chmielonym na zimno,właśnie taką subtelną,krucha błonke. Mimo obaw,zabutelkowałem,mija 3 tydzień,jak narazie nic niepokojącego sie nie dzieje. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

dz Dziś próbowałem AIPA z Ciechana.W składzie słód melanoidynowy,przekonuje się coraz bardziej,że ten słód to zło

Podłącze się do pytania. Mam w planach właśnie 100% wędzone jakimś drewkiem z Wikinga,i ciekawi mnie jakiego efektu mogę się spodziewać. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

You tube:Łukasz Kojro,Ach gdybym mógł zacząć.....polecam wykład. Dla poczatkujących,ale nie tylko. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Moje piwo z mosaickiem,podczas fermentacji tak dawało mango,że nadziwić się nie mogłem. Po dwóch tygodniach od zabutelkowania,mango sie ulotniło,pozostał fajny grejphrut. Chmiel z BA,nafty raczej nie było,ale testowo otworze jedna z ostatnich butelek. Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Wydaje mi się,że kolega wodę przeznaczoną do wysładzania,wlał do zacierania,myśląc,że to jeden pierun.Uzyskać brzeczkę przednią 24blg byłoby trudno,a jeśli już,to wydajność,będzie dramatycznie niska. Ale to moje wnioski po 6 warkach:-)

Może opracowanie koleżanki z forum,rozjaśni temat http://blog.homebrewing.pl/rehydratacja-suchych-drozdzy-piwowarskich/ Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka

Kolego erdin,po takim nawodnieniu drożdży,dużo ich przy życiu nie zostało. Nawadniaj 15min,max pół godziny. 12 godzinne nawodnienie,to nie jest dobry sposób. Nie idź tą drogą :-) Wysłane z mojego V9 przy użyciu Tapatalka