Skocz do zawartości

fotohobby

Members
  • Postów

    1 327
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    28

Treść opublikowana przez fotohobby

  1. Nie widzę potrzeby po podłaczeniu zewnętrznej pompy..
  2. No to przelicz jeszcze raz. Ja widzę różnicę rzędu 1g pomiędzy tymi kalkulatorami.
  3. Jakie kalkulatory tak się rozmijają ?
  4. Daj im 5-6 dni w tej temperaturze, później przenieś do pokojowej
  5. przecież zacytowałeś - żeby otrzymaną "herbatkę" dodać przed zadaniem drożdży
  6. Możesz gotować moczyć 10 minut i wlać wszystko przed zadaniem drożdży - tyle, że przed rozlewaniem będziesz to musiał odfiltrować.
  7. Może to był chmiel do chmielenia na zimno ?
  8. a co wg instrukcji trzeba było zrobić z tą torebką ? Gotować, chmielić na zimno ?
  9. Jest OK, ale co w sytuacji, kiedy chcemy fermentować w 16C ? I tak potrzebny zewnętrzny sterownik
  10. No nie wiem, ktora lodowka do wina pozwala zjechać do 0C i utrzymać temperature +/- 0.5C Ja wiedziałem taką do 3C, ale to dwukomorowa była i ta chlodniejsza komora byla mniejsza
  11. A jaka histerezę mają oryginalne sterowniki w takich lodowkach ? Bo jak przy nastawie np na 8C pracuje w zakresie 7.5 - 10C to slabo...
  12. Ale termostat i tak sie obchodzi. Lodowki do wina rzadko kiedy schodza ponizej 7C na org termostacie
  13. https://allegro.pl/oferta/chlodziarka-do-wina-mpm-117-cw-46-7795652383 Każda tej wielkości da radę.
  14. W pubach typu "multitap". Jesli serwuja tam piwo typu RISS, czy Barley Wine, lub inne z mniej popularnych, to jest duza szansa, ze bedzie w kegu 15l. Przynajmniej takie piwa widzialem ostatnio w Petainerach 15l
  15. Nie są to resztki piany powstałe przy dofermentowywaniu ? Często dzieje mi się to przy lagerach - mam przeźroczysty fermentor i widzę, że na dnie są miejsca z których podrywają się jeszcze pęcherzyki CO2 i nad tymi miejscami mam małe wysepki piany o drobnych pęcherzykach.
  16. Rehydratyzowałeś drożdże? Jak ? W jakiej temp zadałeś do brzeczki ?
  17. A czytałeś w ogóle opis tego, co kupiłeś ? Wstawić do tych 13C, jak fermentacja ruszy, brzeczka będzie miała 14-15C. Po kilku dniach fermentor można owinąc kocem, po dwóch tygodniach przenieść na kilka dni do temp pokojowej, ja BLG nie będzi esią już zmieniać, to butelkować. Butelki przetrzymać kilka dni w temp pokojowej i przenieść do chłodnego pomieszcenia na min dwa tygodnie. Wtedy będziesz miał pijalne piwo
  18. Ruszy, jeślli robiłeś wszystko wg instrukcji. Ja bym sie bardziej za jakimś chłodniodniejszym miejscem rozglądał
  19. Widzisz, masz dwie opcje - zaufać kalkulatorowi, opracowanemu na podstawie znanej zależności ilości rozpuszczanie się CO2 w cieczy w zależności od temperatury, albo postąpić jak ci się "wydaje" Przy pierwszej warce jednak poszedłbym w kierunku kalkulatora.
  20. https://brewness.com/calculator/pl/carbonation Przelicz tu z uwzględnieni średniej temp w trakcie fermentacji.
  21. A jaki masz powód, aby przelewać na cichą ? Zbierasz gęstwę ?
  22. Częściowo pływa, częściowo leży na dnie, nie ma znaczenia.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.