Skocz do zawartości

smola

Members
  • Postów

    899
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    13

Treść opublikowana przez smola

  1. Pompa do pralki ma wyższe ciśnienie, chyba coś około 2,5 do 3,5 barów. Ogólnie, to zastanawiam się nad użyciem pompy myjącej ze zmywarki z grzałką.
  2. Tu nie chodzi o przepływ, a ciśnienie wytwarzane przez pompę. Ta proponowana przez Ciebie ma podnoszenie na 4 metry, a to jest około 0,4 bara. Przykładowo ciśnienie w kranie masz około 4 bary.
  3. @ciezkicoswybrac działaj, chętnie podpatrzę, bo też przymierzam się do takiej myjki. Zastanawiam się tylko czy ta pompa sobie poradzi. Wysokość podnoszenia ma 4 metry, co w przybliżeniu daje ciśnienie 0,4 bar. Do tego dojdą duże straty miejscowe, spowodowane dużą ilością kształtek (przede wszystkim trójników i kolanek) oraz zaworu, plus podniesiona temperatura cieczy. Liniowe będą mniejsze, bo rury są gładkie. Wydaje mi się, że będzie za słaba.
  4. nie żebym psuł anegdotę, ale objętość krwi u dorosłego człowieka to około 5 litrów 😁, także ten, no...
  5. Na szczęście nie muszę. Idę na 24h i potem 48h wolnego, także czas na warzenie i wypicie piwa się znajdzie.
  6. Moje klepią inaczej jak koncernowe (mam inne odczucie, poparte doznaniami znajomych), jest taki błogostan, ukojenie. W domowych piwach jest mniej alkoholi wyższych, to też nie powoduje ono takiego kaca jak koncerniaki. Błogostan zrzucam na chmiel, bo na warkę 54 litry zużywam 300 - 350 gramów, a jak powszechnie wiadomo, chmiel ma właściwości uspokajające. Wyciąg z chmielu jest powszechnie stosowany w produkcji tabletek uspokajających (tych bez recepty), a przed wojną uważany był za narkotyk.
  7. Podana przeze mnie temperatura, to temperatura brzeczki. Fermentowałem 46 litrów brzeczki, do której zadałem litrowy starter z jednej fiolki. Temp. utrzymywana poprzez spiralę wewnątrz fermentorów.
  8. Fermentowałem tak w lipcu tego roku sugerując się recepturą z "BREWING CLASSIC STYLES", i niestety banana też null.
  9. Też używam dwuletniego, nawet lekko ponad, i pieni się porządnie. Nie miałem żadnych problemów, infekcji.
  10. Chodziło mi o tworzywo podkładki. Tak, ten kran, który zamówiłem korpus ma plastikowy, a tylko króćce i shank ze stali nierdzewnej. Ponoć plastik jest wysokiej jakości. I od razu zamówiłem zestaw serwisowy.
  11. Za namową jednego kolegi, zamówiłem kran Itap classic Boela, który ma dedykowanego clamp locka do butelek typu short neck. Ponoć to całkiem inny poziom rozlewu niż nalewarką przeciwciśnieniową, zobaczymy jak dojdzie. P.S. Mógłbyś zrobić zdjęcie tej podkładki, bo też się zastanawiałem czy tak nie zadziała z butelkami. Widzę, że wstawiłeś, dziękuję. Z jakiego tworzywa jest wykonana?
  12. smola

    Keg PET firmy Petainer

    Jak wysycone piwo i jakie ciśnienie wyszynku? Piwo lejesz z kegeratora czy przez schładzarkę?
  13. Tak, nawet nuty pieprzowe i piwo bardzo wytrawne. Zeszło do 2.3 BLG. Jest smaczne i orzeźwiające, ale banana null.
  14. Start w 17°C i samoistne ogrzewanie do 22°C, 5 kg pilzneński, 5 kg pszeniczny, 0,5 carahell. Starter litrowy, warka 45 litrów. Zacieranie 60' w 67°C, wygrzew 10' w 78°C. BLG początkowe 12,5. Zawsze było ogrom banana, teraz nie. Wyszedł zwykły Paulaner.
  15. Coś banan odszedł w zapomnienie na tych drożdżach, chyba, że to tylko u mnie.
  16. Odgrzebuję, ktoś może używa takiego kranu do napełniania butelek szklanych i podzieliłby się opinią?
  17. @lechu555 z ciekawości, ile czasu zajęło Ci uwarzenie największej objętościowo warki od wlania wody do gara, po wlanie do fermentora? Ile litrów miała ta warka?
  18. Istnieje możliwość niedofermentowania piwa. Zaczynasz w górnej granicy lub wyższej, następnie obniżasz temperaturę, drożdże mogą stać się ospałe i leniwe. Poza tym w niższych temperaturach wydzielają mniej produktów ubocznych fermentacji, które konsumują w trakcie jej podnoszenia.
  19. Przy takiej wysokiej temperaturze na starcie, to nic dziwnego. Błąd jaki popełniłeś, to zadanie w wyższej temp oraz jej późniejsze obniżenie. U mnie startują w 17°C i po dwóch dobach podnoszę codziennie o 0,5°C dochodząc do 22°C na koniec fermentacji. Zwykle to trwa około 8 do 10 dni. Możesz spodziewać się fuzli, po których jest kac, a w aromacie wyczuwalny alkohol.
  20. 4 kg pilzneńskiego 0,5 kg monachijski jasny 0,5 kg carabody
  21. Jeśli na paczkach masz zamknięcie strunowe, to nie ma potrzeby pakowania próżniowego. Wyciśnij powietrze, zamknij i do zamrażarki. Chmielom nic się nie stanie.
  22. Coś mi się wydaje, że za wiele gęstwy nie nazbierasz, one są bardzo pyliste i słabo osiadają.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.