monodem
-
Postów
288 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
5
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez monodem
-
Stc-1000 może być również podłączony pod 230V. To zależy od modelu. Sterownik, który przedstawiasz ma wtyczkę ale nie ma podwójnej funkcji grzanie/chlodzenie.
-
Beczułki są dobre jak ktoś keguje już gotowe piwo a żal mu kasy na growler. W tym przypadku można szybko przelać piwo z kega do tego pojemnika i iść z piwem do znajomych.Plusem jest to że lepiej wygląda od plastikowej butelki. Minusem oprócz ceny jest kłopotliwe otwieranie(ten korek jest niby jednorazowy), nalewanie bez piany, następnie znowu otwieranie i mycie. Beczułki nie stosowałem nigdy do refermentacji i nie zamierzam.
-
Używam takiego:https://allegro.pl/oferta/kabel-grzejny-grzewczy-samoregulujacy-pro-20w-10087653803 Tani, elastyczny i daje radę.
-
Czy słód może być w wodzie przez dobę?
monodem odpowiedział(a) na zaszyty_układ temat w Wsparcie piwowarskie
Słód po tym czasie w temperaturze pokojowej raczej skwaśnieje.Najbezpieczniej przenieść do lodówki albo chociaż do chłodniejszego pomieszczenia. -
Tak. Jest kilka filmików na YT. Nie jest drogie a widać że działa nieźle. Ciekawe jak z trwałością.
-
Ciśnienie wystarczajace. Kulka się obraca i domywa. Ostatnio kegland wypuścił plastikową końcówkę cip. Ma bardzo mały przekrój i wygląda nieźle. Nie zapodam linka bo mam niestabilne łącze.
-
Ja mam coś w tym stylu: Myję tym kegi, garnek, fermzillę, wiaderka. Pompę mam MP-15R, końcówkę cip na 3/8 cala. Fontanna raczej nie da długo rady z kwasami i zasadami. Na YT jest sporo filmików z różnymi modyfikacjami.
-
Masakra!3 tygodnie urlopu a im już butelek brakuje?Będę musiał w getranku butelki po pilsach zwrócić. Dobrze że w poniedziałek wracam do roboty.
-
Po raz drugi popełniam na nich raw ale. Tym razem pozwoliłem drożdżom na samowolkę. Zadałem około 500 ml (na 34 litry temperatura około 20°C) nieprzemytej, miesięcznej gęstwy po poprzedniej warce. Po 8 godzinach fermentacja była już spektakularna a temperatura podskoczyła aż do 38 stopni. Dziś drugi dzień temperatura spadła do 35°C. Mocne skurczybyki i odporne na wysoką temperaturę
-
A masz do tego reduktor?
-
Saison od razu po fermentacji był niesamowity. Następnie z tydzień, dwa piwo po prostu słabe. Teraz piję(48 dzień) i smak coraz bardziej przechodzi w białe owoce/guma balonowa.
-
Fermentum Mobile - FM704 Lutra Kveik
monodem odpowiedział(a) na zasada temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Przefermentują na pewno. W końcu to kultura kveik. Większość informacji dotyczy jednak suszonych płatków.Dla sukcesu poprawnej fermentacji podczas zadawania drożdży źródła sugerują np głośno krzyczeć, przeklinać itp. Wtedy nawet pół fiolki da radę. -
Zrobiłem na nich póki co 2 piwa - raw ale i saison. Raw ale 12 Blg- maks 24 stopnie, saison 16,5 Blg 28°C. Oba owocowe tyle że saison bardziej pieprzny. Gęstwy (z dna) trzymam w słoiku w lodówce. Po ponad miesiącu na oko wyglądają zdrowo. Ciekawe czy je jeszcze wykorzystam.
-
Sprzedaż drożdży po terminie ważności
monodem odpowiedział(a) na Nazwa użytkownika temat w Piaskownica piwowarska
Tak Tak. Jest ok. Jeżeli jest to zaznaczone i przecenione. -
Od 1,5kg do 8kg.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
monodem odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Ja swoje kostki maceruję po kilka miesięcy w mocnym alkoholu. Przez ten okres raczej się wszystko wytłucze. Temat z gotowaniem drewna mnie zainteresował.Zawsze to coś nowego. Muszę się dokształcić. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
monodem odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Kostki czy tam płatki daje się dla smaku i aromatu. Nie rozumiem za bardzo sensu gotowania- większość aromatu uleci. Macerowanie w alkoholu zdecydowanie lepiej odkaża niż para wodna.A tak w ogóle to nie lepiej spryskać starsanem? -
A co według Ciebie wyszło?
-
Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2023 - 25-28 maja
monodem odpowiedział(a) na Mateusz Puślecki temat w Konkursy 2023
A tak w ogóle to gratuluję!Medalowych piw życzę.! -
Na początku tej dyskusji pomyślałem - co na to ijhArs?Tak nie może być! Pracuję 10 lat w regionalnej niemieckiej fabryce kiełbas, parówek i wędlin - tam to się dopiero rozrabia! Ten syrop to mały pikuś...
-
Wodą to korygują. Ale cukrem?cukier drogi a poza tym trzeba go uwzględnić na etykiecie.
-
Mam podobnie. Działa nieprzerwanie i bezawaryjnie dość długo. Z początku miało być to tymczasowe rozwiązanie...
-
Używam taką beczkę i daje radę. Rok leżakowania piwa ok 12 alko i zero problemów. Mycie po takim czasie NaOh bezproblemowe. Brak przebarwień i posmaków. Polecam.
-
Wyświetla się niedostępny.
