Skocz do zawartości

e-prezes

Members
  • Postów

    1 477
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez e-prezes

  1. Najlepiej jakby Grzesiek sam napisał, ale z tego co wiem to zaczynamy popołudniem. I nie tak wcześnie jak w Siedlcach.
  2. Ja korzystam z vistaprint, ale mają dość ograniczone wykrojniki i nie zawsze da się trafić na dobrą promocję.
  3. Czyli zachowanie warunków chłodniczych w logistyce produktu pozwoli uniknąć większych niespodzianek. Niestety nie zawsze można na to liczyć.
  4. Może będą mieć już piwa na poziomie, choć moja wizyta w maju też mnie rozczarowała.
  5. Już widzę biere de garde w Ciechanie Niemniej koźlaka to chętnie bym zobaczył we flocie pana Jakubiaka.
  6. Do grona sponsorów dołączył Bottlabel.com.
  7. Na allegro. Produkcji Clatronic, prawie nówka.
  8. W sprzedaży piwa czy innych wyrobów akcyzowych nie najważniejsze jest to jak złagodzić prawo, ale jak to zrobić aby nad tym panować. To nie kwestia tego ile będzie wpływu dla budżetu ze złagodzenia prawa, ale właśnie w jaki sposób skutecznie to monitorować. Dla ustawodawcy głos piwowarów domowych jest jeszcze mniej słyszalny niż innej grupy społecznej czy konsumenckiej. Na razie nie znaleziono sposobu jak ten temat ogarnąć.
  9. Ciekawy wątek... Obawiam się jednak, że najwięcej stracił sam zainteresowany. Budynki zapewne były ubezpieczone. Czy akurat na tę okoliczność czy nie, bez znaczenia. Zapłacili za to wszyscy podatnicy. Ci co go popierali i ci co byli przeciw. Tam na Podhalu jest społeczne przyzwolenie na wiele działań, które w oczach innych urzędników są bezprawne. Całkiem też możliwe, że skala tego zjawiska jest na tyle nieznana dla urzędników, że nie interweniują. Zresztą czasem bywają bardziej medialne tematy, w których mogą się wykazać bardziej...
  10. W sumie to nic nowego. Systemy oparte o nabój z CO2 i puszka 4-5 litrów są już dostępne na rynku od dawna. Ja swój zakupiłem za 70 zł z wysyłką.
  11. A pił ktoś Bier de Garde? Tak niewiele tego dociera do nas, do Polski, że ciężko będzie określić czy jest dobre czy nie. Amerykańskie chmiele gwarantują, że będzie wypijalne
  12. Zawsze można jako uzupełnienie "cytrusowych".
  13. Szkoda czasu na to. Kup mu Żubra ze sklepu.
  14. Nie czuję się organizatorem tejże imprezy, ale z tego co mi wiadomo to jeszcze nie ma wielu konkretów organizacyjnych stąd brak dedykowanego wątku. Wiadome jest, że 21 września, najpewniej w Chacie i że polskie ale będzie rządzić.
  15. Tylko fermentację trzeba przeprowadzić w chłodniejszym (albo w lodówce fermentacyjnej). W tej temperaturze piwo wyjdzie mocno estrowe, a ryzyko infekcji jest większe. Sama fermentacja podniesie jeszcze temperaturę brzeczki. Niewiele jest drożdży, które dają pozytywne efekty w takich temperaturach, ale belgijskie (jak do wita) powinny być OK.
  16. A coś więcej o szczegółach imprezy? OK. sam znalazłem: http://moje.radio.lublin.pl/3-4-sierpnia-basznia-dolna-festiwal-kultury-i-kresowego-jadla.html
  17. Ja akurat takich poszukuję, bo sporo leję w butelki 0,33 (wąskie).
  18. Cóż, w tym roku organizatorzy nie dostali puli pieniędzy na tę część prezentacji niemniej pewnie kilka osób wybiera się na Chmielaki. Chętnie poznam jeśli jeszcze nie znam.
  19. Ano zacnie wygląda! Aż chce się pić...
  20. A można założyć osobny wątek?!
  21. Kiedy zaczynałem z warzeniem piwa była to bardziej zabawa w odkrywanie czegoś nowego. Nie było na rynku ale, IPA, a stouty bardzo z rzadka... wszystko z importu i drogo. Dziś na rynku jest masę piw, importowanych wyróżniających się, jak i rodzimych bez liku też niczego sobie. Nie jest to jeszcze rewolucja, ale będąc raz na jakiś czas w cywilizowanych rejonach Polski da się tym nacieszyć. Nie wiem jakie idee przyświecały Anteksowi w rozpoczęciu przygody, ale mnie piwowarstwo komercyjne (w sklepach) daje już wystarczająco satysfakcji. Też noszę się z zamiarem porzucenia tego hobby i wydaje mi się, że rozumiem kolegę. Nie znaczy to, ze "palimy mosty", ale, że nie jest to już wiodący element naszego życia.
  22. Od czasu przeczytania o odwrotnej dekokcji w Piwowarze zastanawia mnie jedna kwestia, czy w/w metodę da się wykorzystać w browarze restauracyjnym oraz czy któryś browar to wykorzystuje? A jeśli tak to czy tak to działa: oddzielenie rzadkiej brzeczki do drugiej kadzi (pompa w układzie jest i działa w obie strony, chyba!) a następnie uzupełniać gęstą część w zaciernej rzadszą z drugiej.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.