Skocz do zawartości

WiHuRa

Members
  • Postów

    5 589
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    37

Treść opublikowana przez WiHuRa

  1. Czy ktoś śrutował na tym młynku pszenicę (nie mówię o słodzie) ?
  2. Skrzynki po piwie (Ropczyce, podkarpackie, odbiór osobisty), ~100 szt. http://tablica.pl/of...56bb9c5;r:17;s: Skrzynki po piwie (Sędziszów Młp, podkarpackie) http://tablica.pl/of...2d3531d;r:17;s: Witryna sklepowa, fajna do fermentacji, Tarnobrzeg http://tablica.pl/of...1c06cf6;r:17;s:
  3. WiHuRa

    Kłaniam

    Witamy kolejnego świadomego, powodzenia w zacieraniu
  4. Uważaj bo papryczki podobną pieką dwa razy
  5. Ale przecież Ty już zabutelkowałeś, teraz bym tego nie ruszał, tylko spijał po nagazowaniu. Osobiście również zdarzył mi się delikatny nalot na piwie ale żadnych oznak zepsucia nie zauważyłem, nawet w ostatniej butelce, także bądź dobrej myśli. Stout to piwo sesyjne, można "pić odpowiedzialnie" w dużych ilościach
  6. Tlenowiec, jeśli pijalne, szybko pić, jeśli nie, wylać. Mogłeś zapytać w temacie o infekcjach
  7. Ankieta publicza i opcja z "mendą szefem" - niekótrzy mogą nie zagłosować
  8. Nie wiem czy wszystkie dolniaki (w innych szczepach też tak miałem) ale Urquell Lager tak właśnie wyglądają. Gęstwa rozbita na dwię cześci a w środku piwo. Jeśli zapachowo ok to na pewno się nadają.
  9. Właściwie to ciemnego lagera można chmielić tylko na goryczkę.
  10. Oczywiście, że tak. Przecież te receptury zaraz zginą w czeluściach tego wątku i całego forum. Pisałem już o tym wyżej. Tym bardziej, że zaraz pojawią się pytania do poszczególnych receptur i zrobi się chaos. W ostateczności warto by było zrobić dwa wątki: 1 - ranking receptur - tylko receptury 2 - ranking receptur - dyskusje
  11. Dziś kolejny pokaz warzenia w Kuźnia Pub. Start jak zwykle 17:00. Warzony będzie Stout Owsiany. Zapraszamy!
  12. Zdrowie wszystkich piwowarów z okazji Dnia Świętego Patryka.
  13. WiHuRa

    plakacik

    FWH to chmielenie brzeczki przedniej (first wort hoping).
  14. Fermentor to po angielsku raczej, fermentator po polsku.
  15. WiHuRa

    a'la Saison

    Sybilla jest uniwersalna więc możesz jej używać i dla goryczki i dla aromatu. Jeśli chodzi o Saisona to dla tego stylu najważniejsze są dedykowane drożdże.
  16. S-33 tylko raz użyłem i raczej omijam je szerokim łukiem, nie pasuje mi ich profil. Wydaje mi się, że są za mało neutralne do tego stylu.
  17. Do American Wheat lepsze będą neutralne drożdże - z suchych S-05 i fermentacja w niskich temperaturach 15-16°C. Z płynnych Kolsch lub German Ale (Wyeast).
  18. http://www.piwo.org/topic/8630-odpowiedniki-drozdzy-plynnych-i-suchych/
  19. WiHuRa

    Obowiązki członka PSPD

    Z tego co wiem zawiązuję się zachodniopomorski oddział terenowy PSPD (bo to chyba ten Wolin) więc jest okazja żeby działać w lokalnych strukturach, poznać trochę loklane środowisko, nie trzeba wcale daleko jechać.
  20. WiHuRa

    Gadżet dla ciekawskich

    Tu możesz go zobaczyć: http://www.piwo.org/topic/6972-alepiwo-promocje-i-nowosci/page__st__40#entry195127
  21. WiHuRa

    Piwowar

    Na pewno będzie rozważana. Ale to zadanie dla nowego naczelnego a taki jeszcze nie został wybrany.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.