korzen16

Die Kiste=skrzynka

Z tym się zgadzam całkowicie, przy czym zawsze wybieram opcję najpierw jeść potem pić, obojętnie czy jest to piwo, wino czy poranna śniadaniowa kawa.

Zima się skończyła i mało czasu ostatnio........

Raczej się nie uda - pod wpływem nagrzewanie od palnika blacha się odkształci i stracisz płaszczyznowy kontakt tejże blachy z garnkiem, a tym samym spadnie wydajność grzania zawartości gara

Moje "monstrum" waży jakieś 40-45kg ale się nie liczy bo to "prototyp" i do seryjnej produkcji raczej nie wejdzie

Ja także ale w pierwszym woreczku obciąłem zamknięcie przez nieuwagę, co nie oznacza że go tam nie było:) a wysyłka jeszcze przed wpłynięciem na konto należności (wysłałem skan przelewu i to wystarczyło) jak dla mnie ogromy plus za okazane zaufanie i błyskawiczną dostawę

Tak, jeżeli jest taka informacja w instrukcji użytkowania; natomiast zgodnie z obowiązującymi obecnie przepisami nie wolno go używać w budynku, w którym jest instalacja na gaz ziemny Dz. U. Nr 75 poz. 690 paragraf 157 ustęp 6

Można mieć także cenę 10zł, ale to nie dla każdego; jako osoba wysyłająca prywatnie, nieposiadająca podpisanej umowy z firmą kurierską typu DHL, korzystam z pośredników, posiadających właśnie takie umowy i oferujących korzystniejszą cenę

zawsze mają cenę lepsza niż DHL, a korzystają z jego usług; ja jestem zadowolony oprócz ceny interesuje mnie także jakość wykonanej usługi

ja korzystam z tego kuriera

słuszne podejście

Przez dwa tygodnie wypadłem z obiegu, ale postaram się to niedługo nadgonić. Niestety na warzenie nie mam teraz szans, a powodem tego jest "strategiczny klient" , ale to zupełnie inna historia. Jako działanie zamienne, w ostatnią sobotę zorganizowałem z LP degustację dotychczasowych osiągnięć browarniczych - do tej pory wyłącznie rozdawałem swoją produkcję, ale fajerwerków, póki co, nie było. Fakt, że częstowałem "dzieci koncernów", a posiadam wyłącznie piwa górnej fermentacji, jest okolicznością łagodzącą. Zapadła więc decyzja o małej imprezce w kameralnym gronie ze znajomymi z Wielkiego Świata. Zgodnie z zaleceniem ustaliłem kolejność od najjaśniejszego do najciemniejszego i od najsłabszego do najmocniejszego. Z pięciu rodzai piw wypiliśmy zaledwie trzy, ale i tempo nie było jakieś zabójcze. A oto jakie wyniki zostały osiągnięte: 1. Hefeweizen - oni przyjęli je z godnością, ale bez entuzjazmu, ale one były lepsze "smak może być, ale pachnie jakby szambem" 2. Kölsch (bombowa warka) - smakowało generalnie nieźle i także podobał się zapach (jest już mniej intensywny niż na początku, ale nadal bardzo miły) - granaty, ale całkiem udane, 3. Don Kichot Polskie Ale - i tu zaskoczenie, bo osiągnęło statystycznie najwyższe noty Altbier i Dunkelweizen zostaly zabrane przez towarzystwo ze sobą, do degustacji w domowych zaciszach. Ze spotkanie wyniosłem dodatkową wiedzę o różnicach pomiędzy "pciami" nie dość że zupełnie inaczej postrzegamy kolory, to z zapachami jest chyba podobnie.......

Większośc gniotowników (łącznie z maltmill) opisywanych na forum ma identyczną prędkośc wałków (jeden wałek napędzany, a drugi "dostaje" obrotów podczas śrutownia) i z opisów wygląda, że wszystkie działają właściwie. Pamiętam, że ktoś opisywał zamocowanie na obu wałkach silników krokowych z możliwością sterownia prędkością obrotową każdego z nich z osobna - ale był jeszcze w fazie testów

Mam jeden z biowinu a drugi jakiś (stary który już miałem) i oba pokazują w wodzie wartości inne niż 0,00. Należy korygowac odczyty.

Ma to też swoja drugą stronę - sezon grzewczy jeszcze w pełni, a na krótki rękawek to jeszcze poczekam. Jestem dopiero na etapie wczesnego przedwiośnia - właśnie zaczyna się ledwo ledwo zielenić.

Nie żebym się chwalił, ale mam "pielęgnowane" pomieszczenie w którym panuje teraz 8° i przy tych temp. na zewnątrz i przestrzeganiu zasad utrzymaj je jeszcze przez dwa, trzy tygodnie zanim zacznie się w min ocieplać.

A ja ma przy okazji pytanie: w piątym punkcie jest napisane, że po burzliwej fermentacji przelewają brzeczkę na cichą. Czy po burzliwej to jeszcze brzęczka czy już młode piwo?? A koledze Slonx należą się punkty za krzewienie prawidłowej postawy, w świecie "innowierców" i ignorantów - chyba że to nie on, a zbieżność nicków jest całkowicie przypadkowa i niezamierzona

Blow-off tube zakończone nie słoikiem tylko małym wiadrem. Miałem raz taką aktywność drożdży, że wylewała wodę ze słoja to dałem trzylitrowe wiadro.

edytuj pierwszy post tam jest możliwość zamiany tematu

Tak technicznie się pytam, bo temat nie gra mi z tytułem wątku; jakie w końcu zebrałeś?

1. stosuję po chłodzeniu - w garze nic już nie krąży jak to się dzieje w goracej brzeczce 2. 10-15min. 3. nie stosuję 4. dla mnie wystarczy - reszta osadzi się podczas fermentacji ja robię jeszcze odzyski z chmielin i "utarg" po ponownym przegotowaniu i ostadzeniu wędruje do fermentacji

Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów, Sto lat :beer:

głowica do kega za dwie dychy , a tu za 35zł keg po pepsi 18l za 140zł keg 30 licytacja kegi pepsi po 100zł stary młynek-śrutownik do zboża za 60zł licytacja

Ja tak robię. Filtruję, przegotowuje i dodaję do fermentacji. Przy wybicie na poziomie 18 litrów odzyskany litr czy półtora to znaczna ilość.