Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 096
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    179

Treść opublikowana przez zasada

  1. Zdecydowanie poproszę o taką recenzję - walczę ze sobą czy nie użyć ale boję się stracić surowce.
  2. zasada

    Chmiel Pacifica

    Aż z ciekawości odbiłem ostatnia flaszkę tej wspominanej wyżej pszenicy. Lekko owocowy smaczek plus guma balonowa - niewiele się zmieniło od przed-ostatniej butelki. Chmiel zamierzam jeszcze wykorzystywać.
  3. zasada

    Chmiel Pacifica

    Jak dotychczas najlepsze co uwarzyłem to Hefe Weizen na pacifice. Aromat gumy balonowej z drożdży pracującej w wysokiej temperaturze, z chmielu niewiele, jeśli w ogóle obiecywanej w opisach komercyjnych "marmolady pomarańczowej". Granulat, zbiór 2012.
  4. Ja dzisiaj posi-hc w jednej z najczystszych postaci:
  5. istnieje szansa, że do refermentacji #9 Ale jesień użyłem soli a nie cukru

    1. Pokaż poprzednie komentarze  4 więcej
    2. slotish

      slotish

      Jeśli warka #9 to pszenica to masz Gose - z tym, że nienagazowane :D

    3. zasada

      zasada

      @korzen16: KP - Kompania Piwowarska

      @slotish: american amber ale, więc ewentualnie jakas szalona hybryda

    4. marcin.acid

      marcin.acid

      no to 20 października pechowy dzień dla piwowarów z Poznania i okolic ... Ja infekcja ... Ty sól ...

  6. Czekałem na Twoją rejestrację! Pozdrawiam, powodzenia, do zobaczenia!
  7. Samych udanych warek - jeśli zamierzasz warzyć; samych udanych degustacji - jeśli zamierzasz degustować; zwiększenia klikalności - jeśli wykorzystujesz forum do pozycjonowania swojej strony No i uzupełnij profil
  8. Jak to powiedzieć - jest poezja. Powodzenia, udanych warek i jak mawiają na innym forum: uzupełnij profil. BTW ile warek z ekstraktów za Tobą? Ja planowałem podobnie, ale ekonomia naprowadziła mnie na "jedyną słuszną drogę".
  9. się chłodzi się

  10. 18,5 litra American Amber Ale w butelkach Razem: 20.560,5
  11. Czuć, ale czy to smród to bym polemizował. Moi współlokatorzy mówią, że ani smród, ani perfuma,
  12. Jutro warzenie pierwszego na serio lagera plus butelkowanie amber ale. Tymczasem spać.

  13. jaki weizenbock? tylko lager. i nie w nocy tylko jutro za dnia.

  14. O! Dziękuję lopusy, skoro nie ma miny, chętnie wypróbuję.
  15. OT Ze scoutów, znany mi jest bardzo fajny wyspiarski Tuff Scout: [media] [/media]
  16. Szukałem wątku ale nie ma jeszcze a niespecjalnie chce się wychylać - za rzadko piszę i wydaje mi się, że to modzi dodają piwa do oceny. Chyba, że masz na myśli jakiś inne miejsce niż Piwo konkretnie -> Polska
  17. Kupione dzisiaj w poznańskiej Centrali Piwnej. Nazwa jest imho nadużyciem - kolor jak na zdjęciach, piana ładna ale nietrwała, wysycenie niskie. Aromat na początku bardziej trawiasty, z czasem pojawia się lekki alkohol, brak cytrusów, drzew iglastych czy czego tam się po BIPA spodziewałem. Brak tez herbatników które kazałyby myśleć o tym Bojanie jako Belgu na sterydach. Goryczka natomiast taki kierunek podpowiada. Generalnie jako fan Belga z Lwówka chętnie powtórzę, ale najchętniej z drugiej warki. Jako pijący hobbystycznie i oglądający rynek z pozycji umiarkowanie wymagającego ale nieco jednak kapryśnego klienta chętnie usłyszałbym co na temat tego piwa ma do powiedzenia piwowar plus oczekiwałbym zmiany nazwy, bądź zmiany zasypu a na pewno wzmocnienia chmielenia.
  18. Odkąd usłyszałem o stylu amber weizen, nastawiam się na podobny zasyp - zatem nie mam doświadczenia, ale wydaje mi się jak najbardziej poprawne - interesujące.
  19. Takie super WOW markety - cytując nowego bohatera popkultury Pieseła. Ja nadal czekam na zbiorczy raport użytkownika drożdży. BTW Łódź obok Wrocławia wychodzi na prowadzenie w zagadnieniu sklepów dla piwowarów
  20. Jeleń kupiony dzisiaj w poznańskiej Ambasadzie piwa - nie wyczułem wspominanej wyżej wady. Piwo smaczne, nie nachalne, czuć jedynie chmielenie na goryczkę, w odniesieniu do Kejtra to właściwie bitter. Bardzo chętnie powtórzę w najbliższym czasie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.