Skocz do zawartości

zasada

Moderators
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 096

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    179

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez zasada

  1. zasada
    Swoją drogą, ciekawe jak wyglądają szacunki zużycia chemikaliów i wody dla standardowej domowej warki ca.19 l Ktoś to liczył?
  2. zasada
    Żeby wykorzystać śmieć/ prawie śmieć i za ułamek ceny i trochę roboty mieć fermentor stożkowy ze wszystkimi jego walorami. Na poziomie myślenia się skończyło, jeśli kiedyś trafi mi w ręce to się przekonam. OK. Jestem jednak przekonany, że widziałem takie bez rączki. Ale nic to - jak wyżej napisałem, sfera gdybania.
  3. zasada
    Ja się zastanawiałem czy da się na potrzeby fermentacji zaadaptować pojemniki na wodę z dystrybutorów: Na zdjęciu tego ne widać, ale widziałem takie z dłuższym lejkiem. Nigdy jednak nie miałem okazji ich zdobyć i zobaczyć z jakiego są materiału, czy dadzą się nawiercić ect.
  4. zasada
    Nie. Osad z chmielu może utrudnić / uniemożliwić otwieranie - nalewanie - konsumpcję, ale jesli dobrze czytam nie chmieliłeś piwa podczas leżakowania, więc to nie to.
  5. zasada
    https://www.olx.pl/oferta/srutownik-walcowy-do-slodu-na-lozyskach-zasyp-CID628-IDaufQl.html
  6. zasada
    Wziąłbym świeżą, starszą wylał.
  7. zasada
    Kiedy zamknięcie ankiety, kiedy wyniki? edit: widzę już kiedy zamknięcie przepraszam za nieogar.
  8. zasada
    Daj do leżaka może? A jeszcze lepiej do caska/ polypina - będzie real ale pełną gębą!
  9. zasada
    Na US-05 nie zrobisz saisona. Inna charakterystyka. No chyba, że wkradła się autokorekta i miało być "sessiona".
  10. zasada
    Pszeniczny słód sam w sobie odpowiada za budowanie piany (białka). Dodawanie czegokolwiek więcej nie ma sensu.
  11. zasada
    Możesz mieć swoje zdanie, to jasne. Możesz się też w tym swoim zdaniu mylić. Pozdrawiam z życzeniami utrzymania farta i dobrego piwa!
  12. zasada
    Ciekawy świeży artykuł na temat różnic: https://beerandbrewing.com/why-malt-matters/
  13. zasada
    Jak najbardziej się zgadzam, że zdrowie, logika i zdrowa logika się przydają. Pozdrawiam PS. I uważam, że sugerowanie przelewania na cichą po 7 dniach jako rozwiązania problemu / nieprzelania na cichą jako przyczyny problemu drożdżowego zapachu jest nieadekwatne. O reszcie wątków, które się pojawiły nie mam nic do powiedzenia. Ej, no bez przesady. To akurat jest jakieś zagadnienie, niekoniecznie w tym temacie, ale interesujące. Z założenia obiektywne narzędzia pomiarowe a subiektywne interpretowanie ich wskazań. Pytanie czy to bardziej temat dla psychologii poznawczej czy dla fizyki.
  14. zasada
    Mad Drivery miałeś okazję?
  15. zasada
    Ale kolega tak serio?
  16. zasada
    @Matys94 to jest najlepsza z możliwych rada.
  17. zasada
    Przegotowaną, wystudzoną a może i zakwaszoną lekko. Ufff... Płukanie gęstwy rozumiem, zalewanie wodą zabrzmiało jak jakaś rada z gazety.
  18. zasada
    ???
  19. zasada

    Kino: https://beerandbrewing.com/film-review-brewmaster/

  20. zasada
    Zrób eksperyment. Kup dwie butelki klasowego hefeweizena (Weihenstephaner, Schneider Weisse, Maisel's Weisse), jedną nalej z osadem, drugą bez i zobaczysz czy i jaka jest różnica. Osad to drożdże i białka, nawet na chłopski rozum muszą mieć wpływ na smak i aromat.
  21. zasada
    Z tego co ja pamiętam do 1/3 monachijskiego i 2/3 domestic 2 row był sposobem amerykańskich piwowarów na udawanie MO właśnie. Np. tutaj piszą.
  22. zasada
    Na porównanie takie jak w (niestety niepełnym już) poście z HBT chciałem się porwać, ale zabrakło mi mocy/ ochoty etc. Jako bazowego pale ale używałem zarówno Fawcetta i Crispa (maris otter i halcyon), weyermana, optimy, malteurop i jakoś nie widzę specjalnie różnic.
  23. zasada
    Ja młóto daję do bio, chmieliny spuszczam w klo
  24. zasada
    Za weizenbocka fermentowanego w 22°C otoczenia to ja bym podziękował jednak. Ale trop zasypu i chmielenia weizenowego na kwejkach jest imho prawie tak dobry jak FAH (tez na kwejkach). O zaprzyjaźnionej piwnicy albo skrzyni ze styropianu nie wspomnę, bo nie o tym temat.
  25. zasada
    Jesli dobrze rozumiem to co piszesz, to FAH będzie idealne. https://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l) Odnośnie zestawów, w oko wpadł mi ostatnio SMaSH z Homebrewing. https://www.homebrewing.pl/izabella-pale-ale-smash-13-5blg-zestaw-surowcow-20l-polishhops-p-1498.html Powodzenia! edit: browamator też ma zestawy ze słodów gdzieś w okolicy tego jak rozumiem to co piszesz: BA Bitter 10, BA Pale Ale 11°, BA Belgijskie Pale Ale 12° (ale tutaj zmieniłbym drożdże np. na Fermentis BE-256).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.